Рецепт Farmhouse Duckling With Orange And Passion Fruit Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	juice 95.0g	cornflour 1.21g	shallots 0.0g	fino sherry 62.35g	allspice 0.25g	passion fruit 18.0g	parsley 1.81g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.35	0.11	н/д	0.12	0.02	0.4	0.05	1.05	2.1
Total Fat (g)	0.12	0.05	н/д	0.0	0.02	0.13	0.01	0.33	0.66
Carbohydrates (g)	14.03	0.92	н/д	8.54	0.18	4.21	0.11	27.99	55.98
Ash (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	0.01	н/д	0.04	0.07	0.14
Calories (kcal)	57.0	4.398	н/д	99.752	0.658	17.46	0.65	179.918	359.836
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	9.5	0.0	0.0	0.0	9.5	19.0
Water (g)	80.28	0.11	н/д	43.96	0.02	13.13	1.58	139.08	278.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	13.49	0.01	н/д	4.85	н/д	2.02	0.02	20.38	40.76
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.2	0.1	н/д	0.0	0.1	1.9	0.1	2.3	4.6
Calcium (mg)	10.45	1.699	н/д	4.988	1.653	2.16	2.491	23.44	46.88
Iron (mg)	0.24	0.09	н/д	0.15	0.02	0.29	0.11	0.89	1.78
Magnesium (mg)	9.5	1.326	н/д	5.611	0.338	5.22	0.903	22.897	45.794
Phosphorus (mg)	13.3	2.687	н/д	5.611	0.283	12.24	1.047	35.168	70.336
Potassium (mg)	98.8	3.591	н/д	57.357	2.61	62.64	10.0	234.998	469.996
Sodium (mg)	4.75	0.06	н/д	5.611	0.193	5.04	1.011	16.665	33.33
Zinc (mg)	0.07	0.02	н/д	0.04	0.0	0.02	0.02	0.17	0.34
Copper (mg)	0.019	0.002	н/д	0.031	0.001	0.016	0.003	0.073	0.146
Manganese (mg)	н/д	0.006	н/д	н/д	0.007	н/д	0.003	0.016	0.032
Selenium (mcg)	0.0	0.2	н/д	0.3	0.0	0.1	0.0	0.6	1.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.036	н/д	н/д	1.35	н/д	152.053	153.439	306.878
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.068	11.52	7.599	19.187	38.374
Beta Carotene (mcg)	4.75	0.012	н/д	0.0	н/д	133.74	91.225	229.727	459.454
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.02	0.04
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	54.15	0.06	н/д	0.0	н/д	0.0	100.376	154.586	309.172
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.02
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	23.8	0.0	н/д	0.0	0.1	5.4	2.4	31.6	63.2
Thiamin (mg)	0.019	0.017	н/д	0.012	0.0	0.0	0.002	0.051	0.102
Riboflavin (mg)	0.019	0.009	н/д	0.012	0.0	0.023	0.002	0.066	0.132
Niacin (mg)	0.124	0.119	н/д	0.131	0.007	0.27	0.024	0.674	1.348
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.015	0.03
Vitamin B-6 (mg)	0.029	0.004	н/д	0.0	0.001	0.018	0.002	0.053	0.106
Folate (mcg)	0.0	2.808	н/д	0.0	0.09	2.52	2.744	8.161	16.322
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	3.0	0.1	н/д	3.1	н/д	1.4	0.2	7.8	15.6
Folic acid (mcg)	0.0	2.518	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	2.518	5.036
Tryptophan (g)	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.002	0.004
Threonine (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	0.012
Isoleucine (g)	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	0.012
Leucine (g)	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.017	0.034
Lysine (g)	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.006	0.012
Methionine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.003	0.006
Cystine (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.004
Phenylalanine (g)	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.008	0.016
Tyrosine (g)	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.006	0.012
Valine (g)	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.009	0.018
Arginine (g)	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.008	0.016
Histidine (g)	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.005	0.01
Alanine (g)	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.012	0.024
Aspartic acid (g)	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.013	0.026
Glutamic acid (g)	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.026	0.052
Glycine (g)	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.007	0.014
Proline (g)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.014	0.028
Serine (g)	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.008	0.016
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.029	0.006	н/д	0.0	0.006	0.011	0.002	0.054	0.108
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.153	н/д	0.09	0.243	0.486
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.012	н/д	0.0	0.002	0.016	0.005	0.035	0.07
Polyunsaturated (g)	0.019	0.021	н/д	0.0	0.006	0.074	0.002	0.122	0.244