Рецепт Fallen Chocolate Soufflé Cake - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
almond
4.73g |
flour
3.91g |
chocolate
14.18g |
cocoa
6.67g |
sugar
33.33g |
water
19.75g |
eggs
16.43g |
brandy
2.32g |
egg whites
11.0g |
cream of tartar
0.13g |
sugar
1.04g |
cream
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.04 | 0.4 | 1.83 | 1.33 | 0.0 | 0.0 | 2.07 | 0.0 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 7.87 | 47.22 |
Total Fat (g) | 2.39 | 0.04 | 7.41 | 0.67 | 0.0 | 0.0 | 1.63 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | 12.16 | 72.96 |
Carbohydrates (g) | 0.94 | 2.98 | 4.23 | 4.0 | 33.33 | 0.0 | 0.13 | 0.0 | 0.08 | 0.08 | 1.04 | н/д | 46.8 | 280.8 |
Ash (g) | 0.14 | 0.02 | 0.51 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.14 | н/д | 0.07 | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.95 | 5.7 |
Calories (kcal) | 27.452 | 14.22 | 71.017 | 26.667 | 129.0 | 0.0 | 23.49 | 5.352 | 5.28 | 0.323 | 4.052 | н/д | 306.852 | 1841.112 |
Starch (g) | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.07 | 0.42 |
Sucrose (g) | 0.23 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.25 | 1.5 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | 0.07 | 0.42 |
Fructose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Maltose (g) | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.8 | 4.8 |
Water (g) | 0.21 | 0.47 | 0.19 | н/д | 0.01 | 19.73 | 12.46 | 1.54 | 9.63 | 0.0 | 0.0 | н/д | 44.25 | 265.5 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 11.34 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 11.34 | 68.04 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 183.85 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 183.85 | 1103.1 |
Sugars (g) | 0.23 | 0.01 | 0.13 | 0.0 | 33.3 | 0.0 | 0.13 | 0.0 | 0.08 | 0.0 | 1.02 | н/д | 34.9 | 209.4 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Dietary Fiber (g) | 0.5 | 0.1 | 2.4 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.3 | 25.8 |
Calcium (mg) | 10.206 | 0.586 | 14.317 | 0.0 | 0.333 | 0.593 | 8.706 | 0.0 | 0.77 | 0.01 | 0.01 | н/д | 35.531 | 213.186 |
Iron (mg) | 0.18 | 0.18 | 2.47 | 2.4 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.54 | 33.24 |
Magnesium (mg) | 12.994 | 0.859 | 46.352 | н/д | 0.0 | 0.198 | 1.971 | 0.0 | 1.21 | 0.003 | 0.0 | н/д | 63.587 | 381.522 |
Phosphorus (mg) | 22.68 | 4.219 | 56.7 | н/д | 0.0 | 0.0 | 31.375 | 0.093 | 1.65 | 0.006 | 0.0 | н/д | 116.723 | 700.338 |
Potassium (mg) | 32.461 | 4.18 | 117.653 | н/д | 0.667 | 0.0 | 22.012 | 0.046 | 17.93 | 20.625 | 0.021 | н/д | 215.594 | 1293.564 |
Sodium (mg) | 1.323 | 0.078 | 3.402 | 0.0 | 0.0 | 0.79 | 22.997 | 0.023 | 18.26 | 0.065 | 0.01 | н/д | 46.949 | 281.694 |
Zinc (mg) | 0.15 | 0.03 | 1.37 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.18 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.73 | 10.38 |
Copper (mg) | 0.055 | 0.005 | 0.458 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.016 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.54 | 3.24 |
Manganese (mg) | 0.106 | 0.027 | 0.591 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.007 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.731 | 4.386 |
Selenium (mcg) | 0.1 | 1.3 | 1.1 | н/д | 0.2 | 0.0 | 5.2 | 0.0 | 2.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 10.2 | 61.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.331 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 79.998 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 80.329 | 481.974 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 22.833 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 22.833 | 136.998 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 22.997 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 22.997 | 137.982 |
Beta Carotene (mcg) | 0.189 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.643 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.832 | 10.992 |
Vitamin E (mg) | 1.17 | 0.0 | 0.06 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.16 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.39 | 8.34 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 5.749 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 5.749 | 34.494 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.047 | 0.703 | 5.387 | н/д | 0.0 | 0.0 | 54.372 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 60.509 | 363.054 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.04 | 0.01 | 0.83 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.96 | 5.76 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Thiamin (mg) | 0.009 | 0.031 | 0.021 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.073 | 0.438 |
Riboflavin (mg) | 0.026 | 0.019 | 0.014 | н/д | 0.007 | 0.0 | 0.079 | 0.0 | 0.048 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.194 | 1.164 |
Niacin (mg) | 0.173 | 0.23 | 0.193 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.011 | 0.0 | 0.012 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.62 | 3.72 |
Pantothenic acid (mg) | 0.015 | 0.017 | 0.024 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.237 | н/д | 0.021 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.313 | 1.878 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.006 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.023 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.036 | 0.216 |
Folate (mcg) | 1.418 | 7.149 | 3.969 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.721 | 0.0 | 0.44 | 0.0 | 0.0 | н/д | 20.696 | 124.176 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.21 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.22 | 1.32 |
Choline (mg) | 2.5 | 0.4 | 6.5 | н/д | 0.0 | 0.0 | 41.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 50.7 | 304.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 6.016 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 6.016 | 36.096 |
Tryptophan (g) | 0.009 | 0.005 | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.075 | 0.45 |
Threonine (g) | 0.033 | 0.011 | 0.052 | н/д | н/д | н/д | 0.092 | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.238 | 1.428 |
Isoleucine (g) | 0.034 | 0.014 | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | 0.073 | н/д | н/д | н/д | 0.288 | 1.728 |
Leucine (g) | 0.072 | 0.028 | 0.099 | н/д | н/д | н/д | 0.179 | н/д | 0.112 | н/д | н/д | н/д | 0.49 | 2.94 |
Lysine (g) | 0.029 | 0.009 | 0.067 | н/д | н/д | н/д | 0.149 | н/д | 0.089 | н/д | н/д | н/д | 0.343 | 2.058 |
Methionine (g) | 0.009 | 0.007 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.062 | н/д | 0.044 | н/д | н/д | н/д | 0.142 | 0.852 |
Cystine (g) | 0.014 | 0.009 | 0.033 | н/д | н/д | н/д | 0.044 | н/д | 0.032 | н/д | н/д | н/д | 0.131 | 0.786 |
Phenylalanine (g) | 0.056 | 0.02 | 0.075 | н/д | н/д | н/д | 0.112 | н/д | 0.076 | н/д | н/д | н/д | 0.339 | 2.034 |
Tyrosine (g) | 0.026 | 0.012 | 0.061 | н/д | н/д | н/д | 0.082 | н/д | 0.051 | н/д | н/д | н/д | 0.232 | 1.392 |
Valine (g) | 0.039 | 0.016 | 0.094 | н/д | н/д | н/д | 0.141 | н/д | 0.089 | н/д | н/д | н/д | 0.38 | 2.28 |
Arginine (g) | 0.12 | 0.016 | 0.116 | н/д | н/д | н/д | 0.135 | н/д | 0.072 | н/д | н/д | н/д | 0.459 | 2.754 |
Histidine (g) | 0.029 | 0.009 | 0.031 | н/д | н/д | н/д | 0.051 | н/д | 0.032 | н/д | н/д | н/д | 0.152 | 0.912 |
Alanine (g) | 0.049 | 0.013 | 0.068 | н/д | н/д | н/д | 0.122 | н/д | 0.077 | н/д | н/д | н/д | 0.328 | 1.968 |
Aspartic acid (g) | 0.133 | 0.017 | 0.18 | н/д | н/д | н/д | 0.218 | н/д | 0.134 | н/д | н/д | н/д | 0.683 | 4.098 |
Glutamic acid (g) | 0.252 | 0.136 | 0.265 | н/д | н/д | н/д | 0.276 | н/д | 0.171 | н/д | н/д | н/д | 1.1 | 6.6 |
Glycine (g) | 0.072 | 0.014 | 0.072 | н/д | н/д | н/д | 0.071 | н/д | 0.045 | н/д | н/д | н/д | 0.274 | 1.644 |
Proline (g) | 0.047 | 0.047 | 0.125 | н/д | н/д | н/д | 0.084 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | н/д | 0.351 | 2.106 |
Serine (g) | 0.049 | 0.02 | 0.075 | н/д | н/д | н/д | 0.159 | н/д | 0.088 | н/д | н/д | н/д | 0.392 | 2.352 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 69.485 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 69.485 | 416.91 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.184 | 0.006 | 4.586 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.509 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.285 | 31.71 |
Phytosterols (mg) | 5.481 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.481 | 32.886 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.526 | 0.004 | 2.284 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.626 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.439 | 26.634 |
Polyunsaturated (g) | 0.569 | 0.016 | 0.221 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.223 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | 1.03 | 6.18 |