Рецепт Fallen Chocolate Pecan Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	pecans 14.44g	flour 23.44g	chocolate 85.05g	dutch 72.5g	sugar 200.0g	water 118.5g	egg yolks 0.0g	bourbon 14.0g	egg whites 0.0g	cream of tartar 3.0g	sugar 5.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.32	2.42	10.97	7.5	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	22.21	22.21
Total Fat (g)	10.39	0.23	44.49	0.21	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	55.33	55.33
Carbohydrates (g)	2.0	17.89	25.38	4.83	199.96	0.0	н/д	0.01	н/д	1.85	4.98	256.9	256.9
Ash (g)	0.22	0.11	3.06	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	1.1	0.0	4.61	4.61
Calories (kcal)	99.798	85.322	426.101	52.2	774.0	0.0	н/д	35.0	н/д	7.74	19.45	1499.61	1499.61
Starch (g)	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.15	0.15
Sucrose (g)	0.56	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.56	0.56
Glucose (dextrose) (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	5.0	н/д	0.0	0.0	5.0	5.0
Water (g)	0.51	2.79	1.14	58.73	0.06	118.38	н/д	8.95	н/д	0.05	0.02	190.63	190.63
Caffeine (mg)	0.0	0.0	68.04	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	68.04	68.04
Theobromine (mg)	0.0	0.0	1103.099	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1103.099	1103.099
Sugars (g)	0.57	0.06	0.77	1.34	199.82	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	4.9	207.47	207.47
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.4	0.6	14.1	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	16.1	16.1
Calcium (mg)	10.11	3.516	85.901	62.35	2.0	3.555	н/д	0.0	н/д	0.24	0.05	167.721	167.721
Iron (mg)	0.37	1.09	14.8	0.11	0.02	0.0	н/д	0.01	н/д	0.11	0.0	16.5	16.5
Magnesium (mg)	17.475	5.157	278.114	7.975	0.0	1.185	н/д	0.0	н/д	0.06	0.0	309.966	309.966
Phosphorus (mg)	40.006	25.315	340.2	137.75	0.0	0.0	н/д	0.56	н/д	0.15	0.0	543.981	543.981
Potassium (mg)	59.214	25.081	705.915	99.325	4.0	0.0	н/д	0.28	н/д	495.0	0.1	1388.915	1388.915
Sodium (mg)	0.0	0.469	20.412	239.25	0.0	4.74	н/д	0.14	н/д	1.56	0.05	266.621	266.621
Zinc (mg)	0.65	0.16	8.19	0.34	0.0	0.01	н/д	0.01	н/д	0.01	0.0	9.38	9.38
Copper (mg)	0.173	0.033	2.747	0.022	0.0	0.012	н/д	0.003	н/д	0.006	0.0	2.996	2.996
Manganese (mg)	0.65	0.159	3.547	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	4.362	4.362
Selenium (mcg)	0.5	7.9	6.9	6.8	1.2	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	23.4	23.4
Vitamin A, IU (IU)	8.088	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	8.088	8.088
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	1.45	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1.45	1.45
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.433	0.0	0.0	1.45	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1.883	1.883
Beta Carotene (mcg)	4.188	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	4.188	4.188
Vitamin E (mg)	0.2	0.01	0.34	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.56	0.56
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2.455	4.219	32.319	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	38.993	38.993
Tocopherol, beta (mg)	0.06	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, gamma (mg)	3.53	0.09	4.96	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.58	8.58
Tocopherol, delta (mg)	0.07	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Vitamin C (mg)	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.2	0.2
Thiamin (mg)	0.095	0.185	0.128	0.015	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.0	0.0	0.424	0.424
Riboflavin (mg)	0.019	0.115	0.085	0.167	0.04	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.001	0.426	0.426
Niacin (mg)	0.169	1.383	1.157	0.102	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	0.0	0.0	2.812	2.812
Pantothenic acid (mg)	0.124	0.103	0.145	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.372	0.372
Vitamin B-6 (mg)	0.03	0.009	0.026	0.015	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.08	0.08
Folate (mcg)	3.177	42.895	23.814	6.525	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	76.412	76.412
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.33	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.33	0.33
Choline (mg)	5.8	2.4	38.9	13.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	60.1	60.1
Folic acid (mcg)	0.0	36.098	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	36.098	36.098
Tryptophan (g)	0.013	0.03	0.111	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.154	0.154
Threonine (g)	0.045	0.066	0.315	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.425	0.425
Isoleucine (g)	0.049	0.084	0.349	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.482	0.482
Leucine (g)	0.087	0.166	0.595	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.848	0.848
Lysine (g)	0.042	0.054	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.496	0.496
Methionine (g)	0.026	0.042	0.119	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.187	0.187
Cystine (g)	0.022	0.052	0.196	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.269	0.269
Phenylalanine (g)	0.062	0.122	0.451	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.635	0.635
Tyrosine (g)	0.032	0.073	0.366	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	0.47
Valine (g)	0.059	0.098	0.561	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.719	0.719
Arginine (g)	0.17	0.098	0.697	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.966	0.966
Histidine (g)	0.038	0.054	0.187	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.279	0.279
Alanine (g)	0.058	0.077	0.408	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.543	0.543
Aspartic acid (g)	0.134	0.103	1.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.318	1.318
Glutamic acid (g)	0.264	0.816	1.59	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.67	2.67
Glycine (g)	0.065	0.087	0.434	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.585	0.585
Proline (g)	0.052	0.281	0.748	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.082	1.082
Serine (g)	0.068	0.122	0.451	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.641	0.641
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	5.075	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	5.075	5.075
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.893	0.038	27.514	0.123	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.001	28.568	28.568
Phytosterols (mg)	14.731	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.731	14.731
Monounsaturated Fat (g)	5.893	0.021	13.702	0.058	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.002	19.675	19.675
Polyunsaturated (g)	3.121	0.096	1.327	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.003	4.546	4.546