Рецепт Falafel From Dry Chick Peas - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Large eggs -or possibly-
1/2 c. Egg Beaters -or possibly-
3 x Egg whites
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
chickpeas
16.67g
bulgur
3.89g
lemon juice
2.54g
egg whites
0.0g
water
3.7g
garlic
0.65g
cumin
0.26g
turmeric
0.09g
parsley
0.6g
basil
0.02g
marjoram
0.05g
coriander
0.08g
cayenne
0.02g
salt
0.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.22 0.48 0.01 н/д 0.0 0.04 0.05 0.01 0.02 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 3.84 46.08
Total Fat (g) 1.01 0.05 0.0 н/д 0.0 0.0 0.06 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 1.15 13.8
Carbohydrates (g) 10.11 2.95 0.22 н/д 0.0 0.22 0.12 0.06 0.04 0.0 0.03 0.04 0.01 0.0 13.79 165.48
Ash (g) 0.41 0.06 0.01 н/д 0.0 0.01 0.02 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.5 1.04 12.48
Calories (kcal) 60.667 13.301 0.635 н/д 0.0 0.972 0.984 0.325 0.217 0.005 0.136 0.224 0.061 0.0 77.526 930.312
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.92 0.35 2.31 н/д 3.7 0.38 0.02 0.01 0.53 0.02 0.0 0.01 0.0 0.0 9.25 111.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.78 0.02 0.06 н/д 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.88 22.56
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.9 0.7 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.8 45.6
Calcium (mg) 17.5 1.361 0.178 н/д 0.111 1.181 2.444 0.168 0.83 0.042 0.995 0.532 0.028 0.12 25.49 305.88
Iron (mg) 1.04 0.1 0.0 н/д 0.0 0.01 0.17 0.04 0.04 0.0 0.04 0.01 0.0 0.0 1.45 17.4
Magnesium (mg) 19.167 6.378 0.153 н/д 0.037 0.163 0.961 0.177 0.301 0.015 0.173 0.248 0.029 0.005 27.806 333.672
Phosphorus (mg) 61.0 11.668 0.153 н/д 0.0 0.998 1.31 0.246 0.349 0.013 0.153 0.307 0.056 0.0 76.252 915.024
Potassium (mg) 145.833 15.946 3.152 н/д 0.0 2.617 4.694 2.315 3.333 0.069 0.761 0.95 0.386 0.04 180.095 2161.14
Sodium (mg) 4.0 0.661 0.025 н/д 0.148 0.111 0.441 0.035 0.337 0.001 0.039 0.026 0.006 193.79 199.62 2395.44
Zinc (mg) 0.57 0.08 0.0 н/д 0.0 0.01 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.69 8.28
Copper (mg) 0.142 0.013 0.001 н/д 0.0 0.002 0.002 0.001 0.001 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.163 1.956
Manganese (mg) 0.367 0.119 0.0 н/д 0.0 0.011 0.009 0.007 0.001 0.0 0.003 0.001 0.0 0.001 0.519 6.228
Selenium (mcg) 1.4 0.1 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.6 19.2
Vitamin A, IU (IU) 11.167 0.35 0.508 н/д 0.0 0.059 3.334 0.0 50.684 1.238 4.034 0.0 7.975 0.0 79.349 952.188
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.5 0.0 0.025 н/д 0.0 0.0 0.168 0.0 2.533 0.062 0.202 0.0 0.399 0.0 3.889 46.668
Beta Carotene (mcg) 6.667 0.194 0.076 н/д 0.0 0.033 2.0 0.0 30.408 0.737 2.403 н/д 4.186 0.0 46.705 560.46
Vitamin E (mg) 0.14 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 0.17 2.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 8.556 0.229 н/д 0.0 0.104 1.176 0.0 33.459 1.326 0.431 н/д 2.522 0.0 47.803 573.636
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 0.0 1.2 н/д 0.0 0.2 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.9 34.8
Thiamin (mg) 0.08 0.009 0.001 н/д 0.0 0.001 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.094 1.128
Riboflavin (mg) 0.035 0.005 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.043 0.516
Niacin (mg) 0.257 0.199 0.003 н/д 0.0 0.005 0.012 0.005 0.008 0.0 0.002 0.002 0.002 0.0 0.493 5.916
Pantothenic acid (mg) 0.265 0.041 0.003 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.315 3.78
Vitamin B-6 (mg) 0.09 0.013 0.001 н/д 0.0 0.008 0.001 0.002 0.001 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.117 1.404
Folate (mcg) 92.833 1.05 0.33 н/д 0.0 0.02 0.026 0.036 0.915 0.016 0.137 0.0 0.02 0.0 95.383 1144.596
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 15.9 1.1 0.1 н/д 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 17.5 210.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.032 0.007 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.48
Threonine (g) 0.12 0.014 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.135 1.62
Isoleucine (g) 0.138 0.018 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.158 1.896
Leucine (g) 0.228 0.032 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.264 3.168
Lysine (g) 0.215 0.013 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.231 2.772
Methionine (g) 0.042 0.007 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.05 0.6
Cystine (g) 0.043 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.055 0.66
Phenylalanine (g) 0.172 0.023 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.196 2.352
Tyrosine (g) 0.08 0.014 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.095 1.14
Valine (g) 0.135 0.021 н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.159 1.908
Arginine (g) 0.303 0.023 н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.331 3.972
Histidine (g) 0.088 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.101 1.212
Alanine (g) 0.138 0.017 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.158 1.896
Aspartic acid (g) 0.378 0.025 н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.408 4.896
Glutamic acid (g) 0.563 0.151 н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.721 8.652
Glycine (g) 0.133 0.019 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.155 1.86
Proline (g) 0.133 0.05 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.185 2.22
Serine (g) 0.162 0.023 н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.186 2.232
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.105 0.009 0.0 н/д 0.0 0.001 0.004 0.003 0.001 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.124 1.488
Phytosterols (mg) 5.833 н/д н/д н/д н/д н/д 0.179 0.075 0.03 н/д 0.03 0.035 0.016 0.0 6.197 74.364
Monounsaturated Fat (g) 0.227 0.007 0.0 н/д 0.0 0.0 0.037 0.002 0.002 0.0 0.0 0.01 0.001 0.0 0.285 3.42
Polyunsaturated (g) 0.448 0.021 0.0 н/д 0.0 0.002 0.009 0.002 0.001 0.0 0.002 0.001 0.002 0.0 0.488 5.856