CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Falafel (Basic Recipe) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Egg White
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 5 		garbanzo beans
96.0g 		water
15.8g 		bread
5.0g 		flour
1.56g 		baking soda
0.46g 		garlics
1.57g 		egg
0.0g 		parsley
1.44g 		salt
0.6g 		pepper
0.11g 		cumin
0.11g 		turmeric
0.22g 		basil
0.03g 		marjoram
0.03g 		tahini
3.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.75 0.0 0.55 0.16 0.0 0.1 н/д 0.04 0.0 0.01 0.02 0.02 0.0 0.0 0.51 6.16 30.8
Total Fat (g) 1.09 0.0 0.18 0.02 0.0 0.01 н/д 0.01 0.0 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 1.61 2.97 14.85
Carbohydrates (g) 21.71 0.0 2.38 1.19 0.0 0.52 н/д 0.09 0.0 0.07 0.05 0.14 0.0 0.02 0.64 26.8 134.0
Ash (g) 1.55 0.02 0.11 0.01 0.17 0.02 н/д 0.03 0.6 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.15 2.68 13.4
Calories (kcal) 114.24 0.0 13.3 5.686 0.0 2.333 н/д 0.52 0.0 0.27 0.398 0.779 0.006 0.081 17.85 155.463 777.315
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.05
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 66.9 15.78 1.79 0.19 0.0 0.92 н/д 1.27 0.0 0.01 0.01 0.02 0.03 0.0 0.09 87.01 435.05
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.29 0.0 0.0 0.02 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.35 1.75
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.2 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 4.9 24.5
Calcium (mg) 30.72 0.474 7.1 0.234 0.0 2.834 н/д 1.993 0.144 0.463 0.987 0.403 0.05 0.597 12.78 58.779 293.895
Iron (mg) 1.3 0.0 0.17 0.07 0.0 0.03 н/д 0.09 0.0 0.03 0.07 0.09 0.0 0.02 0.27 2.15 10.75
Magnesium (mg) 27.84 0.158 2.4 0.344 0.0 0.392 н/д 0.722 0.006 0.206 0.388 0.425 0.018 0.104 2.85 35.851 179.255
Phosphorus (mg) 86.4 0.0 7.75 1.687 0.0 2.396 н/д 0.838 0.0 0.183 0.529 0.59 0.016 0.092 21.96 122.44 612.2
Potassium (mg) 165.12 0.0 9.2 1.671 0.0 6.28 н/д 8.0 0.048 1.335 1.895 5.555 0.083 0.457 12.42 212.063 1060.315
Sodium (mg) 287.04 0.632 26.05 0.031 125.856 0.266 н/д 0.809 232.548 0.047 0.178 0.084 0.001 0.023 3.45 677.015 3385.075
Zinc (mg) 1.02 0.0 0.06 0.01 0.0 0.02 н/д 0.02 0.0 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.14 1.28 6.4
Copper (mg) 0.163 0.002 0.008 0.002 0.0 0.005 н/д 0.002 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.0 0.048 0.234 1.17
Manganese (mg) 0.576 0.0 0.056 0.011 0.0 0.026 н/д 0.002 0.001 0.006 0.004 0.017 0.0 0.002 0.044 0.744 3.72
Selenium (mcg) 2.7 0.0 1.4 0.5 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 5.0 25.0
Vitamin A, IU (IU) 20.16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.141 н/д 121.643 0.0 0.317 1.346 0.0 1.485 2.42 2.01 149.522 747.61
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.96 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 6.079 0.0 0.016 0.068 0.0 0.074 0.121 0.09 7.408 37.04
Beta Carotene (mcg) 11.52 0.0 0.0 0.0 0.0 0.078 н/д 72.98 0.0 0.165 0.808 0.0 0.885 1.442 1.2 89.078 445.39
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.04 0.2
Vitamin D (IU) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.03
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 2.2 0.281 0.0 0.251 н/д 80.301 0.0 0.217 0.475 0.0 1.591 0.259 0.0 85.574 427.87
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.1
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 3.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 н/д 1.9 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 6.2 31.0
Thiamin (mg) 0.029 0.0 0.019 0.012 0.0 0.003 н/д 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.037 0.102 0.51
Riboflavin (mg) 0.029 0.0 0.016 0.008 0.0 0.002 н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.014 0.07 0.35
Niacin (mg) 0.134 0.0 0.26 0.092 0.0 0.011 н/д 0.019 0.0 0.001 0.005 0.011 0.0 0.001 0.164 0.698 3.49
Pantothenic acid (mg) 0.288 0.0 0.041 0.007 0.0 0.009 н/д 0.006 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.372 1.86
Vitamin B-6 (mg) 0.451 0.0 0.006 0.001 0.0 0.019 н/д 0.001 0.0 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.005 0.488 2.44
Folate (mcg) 64.32 0.0 4.25 2.858 0.0 0.047 н/д 2.195 0.0 0.011 0.011 0.086 0.019 0.082 2.94 76.819 384.095
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 31.3 0.0 0.9 0.2 0.0 0.4 н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.8 33.9 169.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 1.0 2.405 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.405 17.025
Tryptophan (g) 0.048 н/д 0.004 0.002 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.067 0.335
Threonine (g) 0.173 н/д 0.009 0.004 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.211 1.055
Isoleucine (g) 0.202 н/д 0.011 0.006 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.022 0.245 1.225
Leucine (g) 0.336 н/д 0.02 0.011 н/д 0.005 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.039 0.413 2.065
Lysine (g) 0.317 н/д 0.009 0.004 н/д 0.004 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.353 1.765
Methionine (g) 0.067 н/д 0.005 0.003 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.093 0.465
Cystine (g) 0.067 н/д 0.007 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.089 0.445
Phenylalanine (g) 0.259 н/д 0.014 0.008 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.027 0.313 1.565
Tyrosine (g) 0.115 н/д 0.007 0.005 н/д 0.001 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.151 0.755
Valine (g) 0.202 н/д 0.013 0.007 н/д 0.005 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.029 0.257 1.285
Arginine (g) 0.451 н/д 0.013 0.007 н/д 0.01 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.076 0.558 2.79
Histidine (g) 0.134 н/д 0.007 0.004 н/д 0.002 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.015 0.162 0.81
Alanine (g) 0.202 н/д 0.011 0.005 н/д 0.002 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.027 0.249 1.245
Aspartic acid (g) 0.557 н/д 0.015 0.007 н/д 0.008 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.047 0.638 3.19
Glutamic acid (g) 0.835 н/д 0.087 0.054 н/д 0.013 н/д 0.004 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.114 1.106 5.53
Glycine (g) 0.202 н/д 0.011 0.006 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.035 0.259 1.295
Proline (g) 0.192 н/д 0.029 0.019 н/д 0.002 н/д 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.023 0.267 1.335
Serine (g) 0.24 н/д 0.013 0.008 н/д 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.028 0.294 1.47
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.115 0.0 0.04 0.002 0.0 0.001 н/д 0.002 0.0 0.001 0.002 0.007 0.0 0.0 0.226 0.397 1.985
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.072 0.0 0.098 0.072 0.18 н/д 0.018 н/д 0.44 2.2
Monounsaturated Fat (g) 0.25 0.0 0.042 0.001 0.0 0.0 н/д 0.004 0.0 0.001 0.015 0.004 0.0 0.0 0.609 0.926 4.63
Polyunsaturated (g) 0.49 0.0 0.072 0.006 0.0 0.004 н/д 0.002 0.0 0.001 0.003 0.005 0.0 0.001 0.707 1.291 6.455