Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
36 x Snails, undrained
1 x Shallot, chopped
1 x Egg yolk (blended w/ lowfat milk)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		snails
0.0g 		chardonnay
19.6g 		onion
16.5g 		shallot
0.0g 		garlics
0.87g 		pastry
75.6g 		egg yolk
0.0g 		milk
7.63g 		butter
28.38g 		hazelnuts
2.94g 		parsley
1.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.01 0.18 н/д 0.06 5.52 н/д 0.26 0.24 0.44 0.05 6.76 40.56
Total Fat (g) н/д 0.0 0.02 н/д 0.0 28.8 н/д 0.07 23.01 1.79 0.01 53.71 322.26
Carbohydrates (g) н/д 0.51 1.54 н/д 0.29 34.09 н/д 0.38 0.02 0.49 0.11 37.44 224.64
Ash (g) н/д 0.04 0.06 н/д 0.01 0.76 н/д 0.06 0.6 0.07 0.04 1.63 9.78
Calories (kcal) н/д 16.072 6.6 н/д 1.296 416.547 н/д 3.203 203.449 18.455 0.65 666.271 3997.626
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.06
Sucrose (g) н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.12 н/д 0.29 1.74
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.33 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.33 1.98
Fructose (g) н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.21 1.26
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.4 н/д 0.0 н/д 0.4 2.4
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 2.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 12.0
Water (g) н/д 17.02 14.7 н/д 0.51 6.43 н/д 6.86 4.5 0.16 1.58 51.76 310.56
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.19 0.7 н/д 0.01 0.56 н/д 0.4 0.02 0.13 0.02 2.01 12.06
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.3 н/д 0.0 1.1 н/д 0.0 0.0 0.3 0.1 1.8 10.8
Calcium (mg) н/д 1.764 3.795 н/д 1.575 7.56 н/д 9.074 6.81 3.35 2.491 36.418 218.508
Iron (mg) н/д 0.05 0.03 н/д 0.01 1.94 н/д 0.0 0.01 0.14 0.11 2.3 13.8
Magnesium (mg) н/д 1.96 1.65 н/д 0.218 12.096 н/д 0.839 0.568 4.79 0.903 23.022 138.132
Phosphorus (mg) н/д 3.528 4.785 н/д 1.331 45.359 н/д 7.244 6.81 8.522 1.047 78.626 471.756
Potassium (mg) н/д 13.916 24.09 н/д 3.489 46.115 н/д 11.438 6.81 19.983 10.0 135.84 815.04
Sodium (mg) н/д 0.98 0.66 н/д 0.148 188.24 н/д 3.355 163.44 0.0 1.011 357.834 2147.004
Zinc (mg) н/д 0.02 0.03 н/д 0.01 0.4 н/д 0.03 0.03 0.07 0.02 0.61 3.66
Copper (mg) н/д 0.0 0.007 н/д 0.003 0.083 н/д 0.001 0.0 0.051 0.003 0.147 0.882
Manganese (mg) н/д 0.024 0.021 н/д 0.015 0.37 н/д 0.0 0.0 0.182 0.003 0.614 3.684
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.1 н/д 0.1 18.3 н/д 0.3 0.3 0.1 0.0 19.1 114.6
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.33 н/д 0.078 0.756 н/д 14.945 709.091 0.588 152.053 877.841 5267.046
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 4.423 190.396 0.0 0.0 194.819 1168.914
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 4.423 194.085 0.029 7.599 206.136 1236.816
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.165 н/д 0.044 0.0 н/д 0.153 44.833 0.323 91.225 136.741 820.446
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.41 н/д 0.0 0.66 0.44 0.01 1.53 9.18
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.965 15.89 н/д н/д 19.855 119.13
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.66 н/д 0.139 32.507 н/д 0.0 0.0 2.704 100.376 136.386 818.316
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.06
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 1.2 н/д 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 2.4 4.1 24.6
Thiamin (mg) н/д 0.002 0.008 н/д 0.002 0.302 н/д 0.002 0.003 0.019 0.002 0.339 2.034
Riboflavin (mg) н/д 0.004 0.005 н/д 0.001 0.212 н/д 0.014 0.009 0.003 0.002 0.25 1.5
Niacin (mg) н/д 0.022 0.02 н/д 0.006 3.152 н/д 0.007 0.011 0.053 0.024 3.295 19.77
Pantothenic acid (mg) н/д 0.01 0.02 н/д 0.005 0.0 н/д 0.027 0.031 0.027 0.007 0.128 0.768
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.01 0.02 н/д 0.011 0.015 н/д 0.003 0.0 0.016 0.002 0.077 0.462
Folate (mcg) н/д 0.196 3.135 н/д 0.026 58.967 н/д 0.381 0.851 3.321 2.744 69.621 417.726
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 0.05 0.0 0.0 0.08 0.48
Choline (mg) н/д 0.8 1.0 н/д 0.2 4.8 н/д 1.3 5.3 1.3 0.2 15.1 90.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 49.139 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 49.139 294.834
Tryptophan (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.001 0.068 н/д 0.003 0.003 0.006 0.001 0.083 0.498
Threonine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.001 0.151 н/д 0.007 0.011 0.015 0.002 0.191 1.146
Isoleucine (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.002 0.204 н/д 0.014 0.014 0.016 0.002 0.255 1.53
Leucine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.003 0.386 н/д 0.029 0.023 0.031 0.004 0.48 2.88
Lysine (g) н/д н/д 0.007 н/д 0.002 0.106 н/д 0.022 0.02 0.012 0.003 0.172 1.032
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.098 н/д 0.006 0.006 0.006 0.001 0.118 0.708
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.129 н/д 0.009 0.003 0.008 0.0 0.15 0.9
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.002 0.272 н/д 0.013 0.011 0.019 0.003 0.325 1.95
Tyrosine (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.001 0.151 н/д 0.011 0.011 0.011 0.001 0.188 1.128
Valine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.003 0.234 н/д 0.017 0.017 0.021 0.003 0.298 1.788
Arginine (g) н/д н/д 0.017 н/д 0.005 0.197 н/д 0.008 0.009 0.065 0.002 0.302 1.812
Histidine (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.001 0.121 н/д 0.006 0.006 0.013 0.001 0.149 0.894
Alanine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.001 0.166 н/д 0.008 0.009 0.021 0.004 0.213 1.278
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.015 н/д 0.004 0.227 н/д 0.024 0.017 0.049 0.005 0.341 2.046
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.043 н/д 0.007 1.943 н/д 0.059 0.051 0.109 0.005 2.217 13.302
Glycine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.002 0.189 н/д 0.005 0.006 0.021 0.003 0.23 1.38
Proline (g) н/д н/д 0.002 н/д 0.001 0.65 н/д 0.027 0.023 0.016 0.004 0.723 4.338
Serine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.002 0.272 н/д 0.016 0.014 0.022 0.003 0.332 1.992
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.381 61.006 0.0 0.0 61.388 368.328
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.007 н/д 0.001 7.288 н/д 0.048 14.576 0.131 0.002 22.053 132.318
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.475 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.821 0.09 5.386 32.316
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 0.002 н/д 0.0 16.329 н/д 0.021 5.964 1.341 0.005 23.664 141.984
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 0.003 н/д 0.002 3.697 н/д 0.003 0.863 0.233 0.002 4.803 28.818