Рецепт Escargots A La Bourguignonne - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	shallot 0.0g	parsley 1.78g	garlics 1.31g	wine 14.7g	butter 42.56g	salt 1.13g	snails 55.45g	snails 0.0g	onion 12.38g	carrots 13.57g	celery 4.45g	bouquet garni 0.0g	garlics 3.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.05	0.08	0.01	0.36	0.0	8.93	н/д	0.14	0.13	0.03	н/д	0.21	9.94	79.52
Total Fat (g)	н/д	0.01	0.01	0.0	34.52	0.0	0.78	н/д	0.01	0.03	0.01	н/д	0.02	35.39	283.12
Carbohydrates (g)	н/д	0.11	0.43	0.38	0.03	0.0	1.11	н/д	1.16	1.3	0.13	н/д	1.08	5.73	45.84
Ash (g)	н/д	0.04	0.02	0.04	0.9	1.12	0.72	н/д	0.04	0.13	0.03	н/д	0.05	3.1	24.8
Calories (kcal)	н/д	0.641	1.944	12.495	305.173	0.0	49.905	н/д	4.95	5.565	0.712	н/д	4.861	386.247	3089.976
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.19	0.0	н/д	н/д	0.19	1.52
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.49	0.0	н/д	н/д	0.61	4.88
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.24	0.08	0.02	н/д	н/д	0.35	2.8
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.07	0.02	н/д	н/д	0.26	2.08
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	1.6	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.6	12.8
Water (g)	н/д	1.56	0.76	12.71	6.75	0.0	43.92	н/д	11.03	11.98	4.25	н/д	1.91	94.88	759.04
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.02	0.01	0.09	0.03	0.0	0.0	н/д	0.52	0.64	0.08	н/д	0.03	1.43	11.44
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	н/д	н/д	0.03	0.24
Dietary Fiber (g)	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	0.4	0.1	н/д	0.1	0.8	6.4
Calcium (mg)	н/д	2.458	2.362	1.176	10.215	0.27	5.545	н/д	2.846	4.479	1.78	н/д	5.905	37.036	296.288
Iron (mg)	н/д	0.11	0.02	0.07	0.01	0.0	1.94	н/д	0.03	0.04	0.01	н/д	0.06	2.28	18.24
Magnesium (mg)	н/д	0.891	0.326	1.764	0.851	0.011	138.625	н/д	1.238	1.629	0.49	н/д	0.816	146.64	1173.12
Phosphorus (mg)	н/д	1.033	1.997	3.381	10.215	0.0	150.824	н/д	3.589	4.75	1.068	н/д	4.992	181.849	1454.792
Potassium (mg)	н/д	9.868	5.233	18.669	10.215	0.09	211.819	н/д	18.068	43.432	11.57	н/д	13.083	342.046	2736.368
Sodium (mg)	н/д	0.998	0.222	0.588	245.16	436.028	38.815	н/д	0.495	9.365	3.56	н/д	0.555	735.785	5886.28
Zinc (mg)	н/д	0.02	0.02	0.02	0.04	0.0	0.55	н/д	0.02	0.03	0.01	н/д	0.04	0.75	6.0
Copper (mg)	н/д	0.003	0.004	0.001	0.0	0.0	0.222	н/д	0.005	0.007	0.002	н/д	0.01	0.253	2.024
Manganese (mg)	н/д	0.003	0.022	0.019	0.0	0.001	н/д	н/д	0.016	0.019	0.004	н/д	0.054	0.139	1.112
Selenium (mcg)	н/д	0.0	0.2	0.0	0.4	0.0	15.2	н/д	0.1	0.0	0.0	н/д	0.5	16.4	131.2
Vitamin A, IU (IU)	н/д	150.053	0.117	0.294	1063.637	0.0	55.45	н/д	0.248	2267.422	19.981	н/д	0.294	3557.494	28459.952
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	285.594	0.0	16.635	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	302.229	2417.832
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	7.499	0.0	0.0	291.128	0.0	16.635	н/д	0.0	113.33	0.979	н/д	0.0	429.571	3436.568
Beta Carotene (mcg)	н/д	90.024	0.065	0.147	67.249	0.0	0.0	н/д	0.124	1124.482	12.015	н/д	0.163	1294.269	10354.152
Vitamin E (mg)	н/д	0.01	0.0	0.0	0.99	0.0	2.77	н/д	0.0	0.09	0.01	н/д	0.0	3.88	31.04
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	23.835	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.835	190.68
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.136	0.0	н/д	0.0	0.136	1.088
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	99.055	0.209	0.882	0.0	0.0	0.0	н/д	0.495	34.746	12.594	н/д	0.522	148.502	1188.016
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	2.4	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.9	0.8	0.1	н/д	1.0	5.6	44.8
Thiamin (mg)	н/д	0.002	0.003	0.001	0.004	0.0	0.006	н/д	0.006	0.01	0.001	н/д	0.007	0.039	0.312
Riboflavin (mg)	н/д	0.002	0.001	0.004	0.013	0.0	0.067	н/д	0.004	0.008	0.003	н/д	0.004	0.105	0.84
Niacin (mg)	н/д	0.023	0.009	0.032	0.017	0.0	0.776	н/д	0.015	0.133	0.014	н/д	0.023	1.043	8.344
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.007	0.008	0.004	0.047	0.0	н/д	н/д	0.015	0.037	0.011	н/д	0.02	0.148	1.184
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.002	0.016	0.009	0.0	0.0	0.072	н/д	0.015	0.019	0.003	н/д	0.04	0.176	1.408
Folate (mcg)	н/д	2.708	0.039	0.147	1.277	0.0	3.327	н/д	2.351	2.579	1.602	н/д	0.098	14.127	113.016
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	0.28	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.35	2.8
Choline (mg)	н/д	0.2	0.3	0.8	8.0	0.0	36.0	н/д	0.8	1.2	0.3	н/д	0.8	48.4	387.2
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.001	0.001	0.0	н/д	0.002	0.011	0.088
Threonine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	0.017	0.0	н/д	н/д	0.002	0.026	0.001	н/д	0.005	0.056	0.448
Isoleucine (g)	н/д	0.002	0.003	н/д	0.021	0.0	н/д	н/д	0.001	0.011	0.001	н/д	0.007	0.046	0.368
Leucine (g)	н/д	0.004	0.004	н/д	0.034	0.0	н/д	н/д	0.004	0.014	0.001	н/д	0.01	0.07	0.56
Lysine (g)	н/д	0.003	0.004	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	0.005	0.014	0.001	н/д	0.009	0.065	0.52
Methionine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	0.0	0.003	0.0	н/д	0.003	0.016	0.128
Cystine (g)	н/д	0.0	0.001	н/д	0.004	0.0	н/д	н/д	0.0	0.011	0.0	н/д	0.002	0.018	0.144
Phenylalanine (g)	н/д	0.003	0.002	н/д	0.017	0.0	н/д	н/д	0.004	0.008	0.001	н/д	0.006	0.041	0.328
Tyrosine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.017	0.0	н/д	н/д	0.001	0.005	0.0	н/д	0.003	0.029	0.232
Valine (g)	н/д	0.003	0.004	н/д	0.026	0.0	н/д	н/д	0.002	0.01	0.001	н/д	0.009	0.055	0.44
Arginine (g)	н/д	0.002	0.008	н/д	0.013	0.0	н/д	н/д	0.012	0.012	0.001	н/д	0.021	0.069	0.552
Histidine (g)	н/д	0.001	0.001	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	0.001	0.005	0.0	н/д	0.004	0.022	0.176
Alanine (g)	н/д	0.004	0.002	н/д	0.013	0.0	н/д	н/д	0.002	0.015	0.001	н/д	0.004	0.041	0.328
Aspartic acid (g)	н/д	0.005	0.006	н/д	0.026	0.0	н/д	н/д	0.011	0.026	0.005	н/д	0.016	0.095	0.76
Glutamic acid (g)	н/д	0.004	0.011	н/д	0.077	0.0	н/д	н/д	0.032	0.05	0.004	н/д	0.026	0.204	1.632
Glycine (g)	н/д	0.003	0.003	н/д	0.009	0.0	н/д	н/д	0.004	0.007	0.001	н/д	0.007	0.032	0.256
Proline (g)	н/д	0.004	0.001	н/д	0.034	0.0	н/д	н/д	0.001	0.007	0.001	н/д	0.003	0.051	0.408
Serine (g)	н/д	0.002	0.002	н/д	0.021	0.0	н/д	н/д	0.002	0.007	0.001	н/д	0.006	0.043	0.344
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	91.509	0.0	27.725	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	119.234	953.872
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.002	0.001	0.0	21.864	0.0	0.2	н/д	0.005	0.005	0.002	н/д	0.003	22.083	176.664
Phytosterols (mg)	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.856	н/д	0.267	н/д	н/д	2.212	17.696
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.005	0.0	0.0	8.947	0.0	0.144	н/д	0.001	0.001	0.001	н/д	0.0	9.101	72.808
Polyunsaturated (g)	н/д	0.002	0.003	0.0	1.294	0.0	0.139	н/д	0.002	0.016	0.004	н/д	0.008	1.468	11.744