Рецепт Erra Karam Dosa - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Urad dal - ½cup

Methi seeds - 1tsp

Salt - to taste

Erra Karam - recipe follows

Bombay Chutney - recipe follows

Besan/ Chickpea flour - 1cup

Red chili powder - 1tsp (or adjust as per taste)

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 370.0g	poha 16.45g	salt 0.0g	chickpea flour 0.0g	besan 0.0g	turmeric 0.55g	chili 0.0g	garlic 2.61g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	26.38	0.31	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.17	26.9	26.9
Total Fat (g)	2.44	0.12	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.01	2.62	2.62
Carbohydrates (g)	295.82	1.84	н/д	н/д	н/д	0.36	н/д	0.86	298.88	298.88
Ash (g)	2.37	0.13	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.04	2.57	2.57
Calories (kcal)	1350.5	8.719	н/д	н/д	н/д	1.947	н/д	3.889	1365.054	1365.054
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.31	0.31
Glucose (dextrose) (g)	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	0.08
Fructose (g)	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	0.08
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	42.99	14.05	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	1.53	58.63	58.63
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.44	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.03	0.49	0.49
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.8	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.1	5.0	5.0
Calcium (mg)	103.6	1.481	н/д	н/д	н/д	1.007	н/д	4.724	110.811	110.811
Iron (mg)	15.95	0.16	н/д	н/д	н/д	0.23	н/д	0.04	16.38	16.38
Magnesium (mg)	92.5	н/д	н/д	н/д	н/д	1.062	н/д	0.653	94.214	94.214
Phosphorus (mg)	425.5	6.58	н/д	н/д	н/д	1.474	н/д	3.993	437.547	437.547
Potassium (mg)	425.5	н/д	н/д	н/д	н/д	13.888	н/д	10.466	449.854	449.854
Sodium (mg)	18.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.209	н/д	0.444	19.153	19.153
Zinc (mg)	4.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.03	4.09	4.09
Copper (mg)	0.814	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.008	0.825	0.825
Manganese (mg)	4.033	н/д	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	0.044	4.12	4.12
Selenium (mcg)	55.9	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.4	56.3	56.3
Vitamin A, IU (IU)	0.0	118.44	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.235	118.675	118.675
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	5.922	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	5.922	5.922
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.131	0.131	0.131
Vitamin E (mg)	0.41	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	0.43	0.43
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.418	0.418	0.418
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.8	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.8	2.8	2.8
Thiamin (mg)	2.146	0.018	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.005	2.17	2.17
Riboflavin (mg)	0.185	0.007	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.003	0.196	0.196
Niacin (mg)	15.503	0.461	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	0.018	16.01	16.01
Pantothenic acid (mg)	3.737	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	3.753	3.753
Vitamin B-6 (mg)	0.592	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.032	0.634	0.634
Folate (mcg)	854.7	н/д	н/д	н/д	н/д	0.215	н/д	0.078	854.993	854.993
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	21.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	н/д	0.6	22.3	22.3
Folic acid (mcg)	825.1	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	825.1	825.1
Tryptophan (g)	0.296	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.298	0.298
Threonine (g)	0.962	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.966	0.966
Isoleucine (g)	1.147	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	1.153	1.153
Leucine (g)	2.183	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	2.191	2.191
Lysine (g)	0.962	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.969	0.969
Methionine (g)	0.629	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.631	0.631
Cystine (g)	0.555	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.557	0.557
Phenylalanine (g)	1.406	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	1.411	1.411
Tyrosine (g)	0.888	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.89	0.89
Valine (g)	1.628	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	1.636	1.636
Arginine (g)	2.183	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	2.199	2.199
Histidine (g)	0.629	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.632	0.632
Alanine (g)	1.517	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	1.52	1.52
Aspartic acid (g)	2.479	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	2.492	2.492
Glutamic acid (g)	5.143	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	5.164	5.164
Glycine (g)	1.221	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	1.226	1.226
Proline (g)	1.258	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	1.261	1.261
Serine (g)	1.406	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	1.411	1.411
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.666	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.002	0.686	0.686
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.451	н/д	н/д	0.451	0.451
Monounsaturated Fat (g)	0.777	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.0	0.786	0.786
Polyunsaturated (g)	0.666	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.007	0.685	0.685