Рецепт English Roast Beef - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	roast beef 96.39g	rump roast 221.73g	garlic 0.65g	rosemary 0.0g	salt 0.0g	pepper 24.4g	wine 7.35g	salt 0.5g	flour 31.25g	eggs 22.0g	milk 60.59g	sunflower 3.4g	gravy 7.5g	juices 7.82g	fat 6.4g	flour 7.5g	stock 144.56g	gravy browning 1.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	24.8	45.9	0.04	н/д	н/д	0.24	0.01	0.0	3.23	2.77	1.95	0.0	0.14	0.03	0.0	0.77	1.65	0.11	81.64	326.56
Total Fat (g)	11.31	25.59	0.0	н/д	н/д	0.07	0.0	0.0	0.31	2.19	1.97	3.4	0.43	0.01	6.39	0.07	0.32	0.1	52.15	208.6
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	0.22	н/д	н/д	1.47	0.19	0.0	23.85	0.17	2.74	0.0	0.41	1.15	0.0	5.72	0.06	0.59	36.57	146.28
Ash (g)	1.05	2.24	0.01	н/д	н/д	0.11	0.02	0.5	0.15	0.19	0.42	н/д	н/д	н/д	0.0	0.04	1.52	0.15	6.39	25.56
Calories (kcal)	208.202	425.712	0.972	н/д	н/д	7.562	6.248	0.0	113.75	31.46	36.354	30.056	5.925	4.689	57.6	27.3	10.119	3.67	969.619	3878.476
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.47	н/д	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.52	2.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.55	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.58	2.32
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	3.19	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.21	12.84
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.8	3.2
Water (g)	59.35	148.29	0.38	н/д	н/д	22.49	6.36	0.0	3.73	16.68	53.51	0.0	6.4	6.6	0.01	0.89	141.01	0.05	465.77	1863.08
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	1.02	0.05	0.0	0.08	0.17	3.19	0.0	0.06	1.11	0.0	0.02	0.0	н/д	5.71	22.84
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.5	0.0	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	1.6	6.4
Calcium (mg)	6.747	44.345	1.181	н/д	н/д	1.708	0.588	0.12	4.688	11.66	68.467	0.0	1.5	0.86	0.0	1.125	8.673	1.32	152.981	611.924
Iron (mg)	2.66	3.86	0.01	н/д	н/д	0.1	0.03	0.0	1.45	0.4	0.02	0.0	0.04	0.02	0.0	0.35	0.25	0.02	9.21	36.84
Magnesium (mg)	23.134	48.78	0.163	н/д	н/д	2.927	0.882	0.005	6.875	2.64	6.059	0.0	0.15	0.782	0.0	1.65	2.891	0.34	97.277	389.108
Phosphorus (mg)	206.275	441.233	0.998	н/д	н/д	6.343	1.691	0.0	33.75	42.02	55.137	0.0	2.175	1.094	0.0	8.1	18.792	2.03	819.637	3278.548
Potassium (mg)	288.206	725.041	2.617	н/д	н/д	51.473	9.335	0.04	33.438	29.48	86.644	0.0	8.175	8.128	0.0	8.025	78.06	2.62	1331.28	5325.12
Sodium (mg)	64.581	124.166	0.111	н/д	н/д	0.976	0.294	193.79	0.625	30.8	24.236	0.0	43.275	0.391	0.0	0.15	471.249	48.43	1003.074	4012.296
Zinc (mg)	8.41	8.47	0.01	н/д	н/д	0.06	0.01	0.0	0.22	0.24	0.24	0.0	0.06	0.01	0.0	0.05	0.0	0.01	17.8	71.2
Copper (mg)	0.106	0.2	0.002	н/д	н/д	0.005	0.001	0.0	0.044	0.022	0.006	0.0	0.008	0.002	0.0	0.011	0.0	0.002	0.407	1.628
Manganese (mg)	0.0	0.022	0.011	н/д	н/д	0.027	0.01	0.001	0.213	0.009	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.051	0.014	0.004	0.361	1.444
Selenium (mcg)	19.2	55.0	0.1	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	10.6	7.0	2.2	0.0	0.1	0.0	0.0	2.5	1.0	0.1	97.8	391.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.059	н/д	н/д	763.807	0.147	0.0	0.0	107.14	61.802	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.27	933.225	3732.9
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	30.58	16.965	0.0	0.075	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	47.7	190.8
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	38.3	0.0	0.0	0.0	30.8	16.965	0.0	0.075	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	86.22	344.88
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.033	н/д	н/д	396.175	0.074	0.0	0.0	2.2	3.03	0.0	0.0	0.391	0.0	0.0	0.0	н/д	401.901	1607.604
Vitamin E (mg)	0.16	0.78	0.0	н/д	н/д	0.39	0.0	0.0	0.02	0.21	0.04	1.4	0.01	0.0	0.19	0.0	0.0	н/д	3.19	12.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.7	24.236	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.936	127.744
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.104	н/д	н/д	12.441	0.441	0.0	5.625	72.82	0.0	0.0	0.075	4.455	0.0	1.35	0.0	н/д	97.311	389.244
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.04	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.12	0.11	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.3	1.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.2	н/д	н/д	31.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	33.3	133.2
Thiamin (mg)	0.116	0.177	0.001	н/д	н/д	0.012	0.001	0.0	0.247	0.015	0.024	0.0	0.002	0.002	0.0	0.059	0.0	0.002	0.658	2.632
Riboflavin (mg)	0.222	0.288	0.001	н/д	н/д	0.022	0.002	0.0	0.153	0.106	0.109	0.0	0.003	0.002	0.0	0.037	0.029	0.004	0.977	3.908
Niacin (mg)	3.624	13.703	0.005	н/д	н/д	0.239	0.016	0.0	1.844	0.015	0.067	0.0	0.033	0.01	0.0	0.443	1.128	0.037	21.163	84.652
Pantothenic acid (mg)	0.0	1.33	0.004	н/д	н/д	0.078	0.002	0.0	0.138	0.317	0.218	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	0.029	0.001	2.15	8.6
Vitamin B-6 (mg)	0.366	1.353	0.008	н/д	н/д	0.071	0.004	0.0	0.013	0.031	0.024	0.0	0.001	0.002	0.0	0.003	0.014	0.001	1.891	7.564
Folate (mcg)	7.711	24.39	0.02	н/д	н/д	11.222	0.074	0.0	57.188	10.34	3.03	0.0	0.15	0.0	0.0	13.725	2.891	0.31	131.049	524.196
Vitamin B-12 (mcg)	3.38	3.3	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.28	0.27	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.1	0.01	7.35	29.4
Choline (mg)	94.5	191.6	0.2	н/д	н/д	1.4	0.4	0.0	3.3	55.2	8.7	0.0	0.3	0.3	7.8	0.8	4.2	н/д	368.5	1474.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	48.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.55	0.0	0.17	59.845	239.38
Tryptophan (g)	0.27	0.31	0.0	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	0.041	0.037	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.719	2.876
Threonine (g)	1.147	1.84	0.001	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.088	0.123	0.085	н/д	н/д	н/д	0.0	0.021	н/д	н/д	3.315	13.26
Isoleucine (g)	1.282	2.084	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.113	0.147	0.103	н/д	н/д	н/д	0.0	0.027	н/д	н/д	3.762	15.048
Leucine (g)	2.188	3.658	0.002	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.222	0.24	0.164	н/д	н/д	н/д	0.0	0.053	н/д	н/д	6.537	26.148
Lysine (g)	2.323	3.88	0.002	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.072	0.2	0.085	н/д	н/д	н/д	0.0	0.017	н/д	н/д	6.589	26.356
Methionine (g)	0.704	1.197	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	0.056	0.084	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.014	н/д	н/д	2.106	8.424
Cystine (g)	0.27	0.599	0.0	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.069	0.059	0.012	н/д	н/д	н/д	0.0	0.017	н/д	н/д	1.031	4.124
Phenylalanine (g)	1.07	1.818	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.163	0.15	0.091	н/д	н/д	н/д	0.0	0.039	н/д	н/д	3.343	13.372
Tyrosine (g)	0.906	1.463	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	0.0	0.097	0.11	0.091	н/д	н/д	н/д	0.0	0.023	н/д	н/д	2.693	10.772
Valine (g)	1.34	2.284	0.002	н/д	н/д	0.007	н/д	0.0	0.131	0.189	0.115	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	н/д	н/д	4.1	16.4
Arginine (g)	1.668	2.971	0.004	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.131	0.18	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.032	н/д	н/д	5.044	20.176
Histidine (g)	0.8	1.463	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.072	0.068	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.017	н/д	н/д	2.475	9.9
Alanine (g)	1.504	2.794	0.001	н/д	н/д	0.007	н/д	0.0	0.103	0.163	0.061	н/д	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	н/д	4.657	18.628
Aspartic acid (g)	2.468	4.191	0.003	н/д	н/д	0.068	н/д	0.0	0.138	0.293	0.145	н/д	н/д	н/д	0.0	0.033	н/д	н/д	7.338	29.352
Glutamic acid (g)	3.971	6.896	0.005	н/д	н/д	0.051	н/д	0.0	1.088	0.37	0.394	н/д	н/д	н/д	0.0	0.261	н/д	н/д	13.035	52.14
Glycine (g)	1.186	2.794	0.001	н/д	н/д	0.007	н/д	0.0	0.116	0.095	0.048	н/д	н/д	н/д	0.0	0.028	н/д	н/д	4.274	17.096
Proline (g)	1.051	2.195	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	0.375	0.112	0.206	н/д	н/д	н/д	0.0	0.09	н/д	н/д	4.034	16.136
Serine (g)	0.993	1.818	0.001	н/д	н/д	0.012	н/д	0.0	0.163	0.213	0.067	н/д	н/д	н/д	0.0	0.039	н/д	н/д	3.306	13.224
Cholesterol (mg)	58.798	128.601	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	93.06	6.059	0.0	0.15	0.0	6.528	0.0	0.0	0.03	293.225	1172.9
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.769	10.066	0.001	н/д	н/д	0.007	0.0	0.0	0.05	0.682	1.133	0.35	0.106	0.002	1.882	0.012	0.159	0.033	18.252	73.008
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	5.234	11.064	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.028	0.838	0.491	0.663	0.191	0.0	2.746	0.007	0.13	0.045	21.436	85.744
Polyunsaturated (g)	0.414	0.976	0.002	н/д	н/д	0.017	0.0	0.0	0.128	0.299	0.121	2.234	0.113	0.002	1.478	0.031	0.014	0.004	5.833	23.332