Рецепт English Christmas Pudding - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/2 lb Stoned raisins

1/2 x Gill brandy

1 1/2 x Gills lowfat milk (as needed)

1 x gill = 1/8 pint = 2 fl ounce

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	self-raising flour 18.9g	bread crumbs 18.9g	suet 18.9g	currants 18.9g	sultanas 18.14g	candy peel 9.45g	demerara sugar 14.18g	almonds 4.73g	apple 13.65g	spice 0.06g	cinnamon 0.11g	nutmeg 0.09g	lemon 2.56g	eggs 16.43g	salt 0.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.87	2.52	0.28	0.77	0.13	0.03	0.02	1.04	0.04	0.01	0.0	0.0	0.03	2.07	0.0	8.81	105.72
Total Fat (g)	0.18	1.0	17.77	0.05	0.03	0.01	0.0	2.39	0.02	0.0	0.0	0.09	0.01	1.63	0.0	23.19	278.28
Carbohydrates (g)	14.03	13.6	0.0	14.0	3.28	7.82	13.9	0.94	1.89	0.04	0.09	0.0	0.24	0.13	0.0	69.96	839.52
Ash (g)	0.82	0.54	0.02	0.45	0.09	н/д	0.06	0.14	0.03	0.0	0.0	0.0	0.01	0.14	0.25	2.55	30.6
Calories (kcal)	66.906	74.655	161.406	53.487	12.519	30.429	53.865	27.452	7.098	0.194	0.268	0.832	0.743	23.49	0.0	513.344	6160.128
Starch (g)	н/д	11.28	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.33	135.96
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	13.4	0.23	0.28	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	13.96	167.52
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.34	н/д	н/д	1.31	н/д	0.19	0.0	0.33	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	2.21	26.52
Fructose (g)	н/д	0.46	н/д	н/д	1.48	н/д	0.16	0.0	0.81	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	2.92	35.04
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.24
Maltose (g)	н/д	0.36	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.39	4.68
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	2.0	1.23	0.76	3.63	14.61	1.58	0.19	0.21	11.68	0.0	0.01	0.0	2.28	12.46	0.0	50.64	607.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.04	1.17	0.0	12.72	2.81	7.62	13.75	0.23	1.42	0.01	0.0	0.0	0.06	0.13	0.0	39.97	479.64
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.24
Dietary Fiber (g)	0.5	0.9	0.0	1.3	0.2	0.2	0.0	0.5	0.3	0.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	3.9	46.8
Calcium (mg)	63.882	34.587	0.378	16.254	1.814	1.701	11.765	10.206	0.819	0.047	1.086	0.0	0.666	8.706	0.06	151.971	1823.652
Iron (mg)	0.88	0.91	0.03	0.62	0.07	0.02	0.1	0.18	0.02	0.0	0.01	0.0	0.02	0.3	0.0	3.15	37.8
Magnesium (mg)	3.591	8.127	0.189	7.749	1.27	0.378	1.276	12.994	0.683	0.034	0.065	0.0	0.205	1.971	0.003	38.534	462.408
Phosphorus (mg)	112.455	31.185	2.835	23.625	3.629	0.473	0.567	22.68	1.502	0.243	0.069	0.0	0.41	31.375	0.0	231.047	2772.564
Potassium (mg)	23.436	37.044	3.024	168.588	34.655	5.292	18.853	32.461	14.606	0.642	0.467	0.0	3.535	22.012	0.02	364.634	4375.608
Sodium (mg)	240.03	138.348	1.323	1.512	0.363	9.261	3.969	1.323	0.137	0.015	0.011	0.0	0.051	22.997	96.895	516.235	6194.82
Zinc (mg)	0.12	0.27	0.04	0.12	0.01	0.0	0.0	0.15	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.18	0.0	0.92	11.04
Copper (mg)	0.021	0.049	0.002	0.089	0.024	0.003	0.007	0.055	0.004	0.0	0.0	н/д	0.001	0.016	0.0	0.272	3.264
Manganese (mg)	0.189	0.174	0.0	0.089	0.013	н/д	0.009	0.106	0.005	0.0	0.019	н/д	0.001	0.007	0.0	0.611	7.332
Selenium (mcg)	6.5	4.8	0.0	0.1	0.0	0.1	0.2	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.2	0.0	17.1	205.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	13.797	11.975	н/д	0.0	0.331	7.371	0.0	0.32	0.0	0.564	79.998	0.0	114.355	1372.26
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.833	0.0	22.833	273.996
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.756	0.544	0.095	0.0	0.0	0.41	0.0	0.016	0.0	0.026	22.997	0.0	24.844	298.128
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	8.127	7.076	0.851	0.0	0.189	3.686	0.0	0.121	0.0	0.077	1.643	0.0	21.769	261.228
Vitamin E (mg)	0.01	0.02	0.28	0.02	0.03	0.0	0.0	1.17	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.16	0.0	1.73	20.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.749	н/д	5.749	68.988
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.0	0.0	0.0	0.0	0.016	0.192
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3.402	0.0	0.0	0.0	13.064	1.04	0.0	0.047	3.959	0.0	0.241	0.0	0.282	54.372	0.0	76.405	916.86
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.04	0.48
Tocopherol, gamma (mg)	0.06	0.14	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.04	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	0.08	н/д	0.35	4.2
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.6
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.9	2.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	1.4	0.0	0.0	4.8	57.6
Thiamin (mg)	0.127	0.183	0.002	0.03	0.013	0.0	0.0	0.009	0.003	0.0	0.0	0.0	0.001	0.011	0.0	0.38	4.56
Riboflavin (mg)	0.077	0.076	0.002	0.026	0.013	0.0	0.0	0.026	0.004	0.0	0.0	0.0	0.001	0.079	0.0	0.304	3.648
Niacin (mg)	1.102	1.253	0.049	0.306	0.034	0.0	0.016	0.173	0.012	0.0	0.001	0.0	0.003	0.011	0.0	2.961	35.532
Pantothenic acid (mg)	0.083	0.104	0.006	0.009	0.009	н/д	0.018	0.015	0.008	н/д	0.0	0.0	0.005	0.237	0.0	0.494	5.928
Vitamin B-6 (mg)	0.009	0.023	0.006	0.057	0.016	0.0	0.006	0.006	0.005	0.002	0.0	0.0	0.002	0.023	0.0	0.155	1.86
Folate (mcg)	37.044	20.223	0.189	1.89	0.363	0.0	0.142	1.418	0.41	0.001	0.007	0.0	0.282	7.721	0.0	69.688	836.256
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.07	0.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.21	0.0	0.33	3.96
Choline (mg)	2.0	2.8	1.1	2.0	1.0	0.2	0.3	2.5	0.5	0.0	0.0	н/д	0.1	41.2	0.0	53.7	644.4
Folic acid (mcg)	29.862	15.498	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	45.36	544.32
Tryptophan (g)	0.023	0.03	0.002	н/д	0.002	н/д	н/д	0.009	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.028	0.0	0.094	1.128
Threonine (g)	0.051	0.081	0.011	н/д	0.004	н/д	н/д	0.033	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.092	0.0	0.274	3.288
Isoleucine (g)	0.064	0.102	0.013	н/д	0.002	н/д	н/д	0.034	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.11	0.0	0.327	3.924
Leucine (g)	0.129	0.181	0.023	н/д	0.004	н/д	н/д	0.072	0.001	0.001	0.0	0.0	н/д	0.179	0.0	0.589	7.068
Lysine (g)	0.042	0.081	0.025	н/д	0.005	н/д	н/д	0.029	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.149	0.0	0.334	4.008
Methionine (g)	0.034	0.043	0.008	н/д	0.002	н/д	н/д	0.009	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.062	0.0	0.159	1.908
Cystine (g)	0.04	0.053	0.004	н/д	0.002	н/д	н/д	0.014	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.044	0.0	0.156	1.872
Phenylalanine (g)	0.095	0.125	0.011	н/д	0.004	н/д	н/д	0.056	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.112	0.0	0.404	4.848
Tyrosine (g)	0.057	0.076	0.009	н/д	0.002	н/д	н/д	0.026	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.082	0.0	0.252	3.024
Valine (g)	0.076	0.113	0.013	н/д	0.004	н/д	н/д	0.039	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.141	0.0	0.388	4.656
Arginine (g)	0.076	0.104	0.019	н/д	0.024	н/д	н/д	0.12	0.001	0.001	0.0	0.0	н/д	0.135	0.0	0.48	5.76
Histidine (g)	0.042	0.057	0.009	н/д	0.004	н/д	н/д	0.029	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.051	0.0	0.193	2.316
Alanine (g)	0.06	0.091	0.017	н/д	0.004	н/д	н/д	0.049	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.122	0.0	0.344	4.128
Aspartic acid (g)	0.079	0.146	0.026	н/д	0.007	н/д	н/д	0.133	0.01	0.001	0.0	0.0	н/д	0.218	0.0	0.621	7.452
Glutamic acid (g)	0.629	0.779	0.043	н/д	0.015	н/д	н/д	0.252	0.004	0.001	0.0	0.0	н/д	0.276	0.0	2.0	24.0
Glycine (g)	0.068	0.093	0.017	н/д	0.004	н/д	н/д	0.072	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.071	0.0	0.326	3.912
Proline (g)	0.217	0.259	0.013	н/д	0.015	н/д	н/д	0.047	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.084	0.0	0.637	7.644
Serine (g)	0.093	0.125	0.011	н/д	0.004	н/д	н/д	0.049	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.159	0.0	0.443	5.316
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	12.852	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	69.485	0.0	82.337	988.044
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.028	0.227	9.885	0.006	0.009	0.001	0.0	0.184	0.004	0.0	0.0	0.085	0.001	0.509	0.0	10.939	131.268
Phytosterols (mg)	н/д	1.512	0.0	н/д	0.726	н/д	н/д	5.481	1.638	0.005	0.028	0.0	н/д	н/д	0.0	9.39	112.68
Monounsaturated Fat (g)	0.017	0.193	5.957	0.009	0.002	0.001	0.0	1.526	0.001	0.0	0.0	0.005	0.0	0.626	0.0	8.337	100.044
Polyunsaturated (g)	0.077	0.389	0.599	0.034	0.009	0.002	0.0	0.569	0.007	0.0	0.0	0.0	0.002	0.223	0.0	1.913	22.956