Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
8 slices of ham cooked on the bone
1 ½ C (40cl) of lowfat milk
4 tbsps of flour
Salt, pepper
nutmeg
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		endives
882.36g 		ham
0.0g 		garlic
1.31g 		butter
35.44g 		gruyere cheese
70.88g 		sugar
1.05g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		nutmeg
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 11.03 н/д 0.08 0.3 21.13 0.0 н/д н/д н/д 32.54 130.16
Total Fat (g) 1.76 н/д 0.01 28.74 22.92 0.0 н/д н/д н/д 53.44 213.76
Carbohydrates (g) 29.56 н/д 0.43 0.02 0.26 1.05 н/д н/д н/д 31.32 125.28
Ash (g) 12.44 н/д 0.02 0.75 3.05 0.0 н/д н/д н/д 16.26 65.04
Calories (kcal) 150.001 н/д 1.944 254.087 292.714 4.064 н/д н/д н/д 702.81 2811.24
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 827.57 н/д 0.76 5.62 23.52 0.0 н/д н/д н/д 857.48 3429.92
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 2.21 н/д 0.01 0.02 0.26 1.05 н/д н/д н/д 3.54 14.16
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 27.4 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 27.4 109.6
Calcium (mg) 458.827 н/д 2.362 8.505 716.546 0.011 н/д н/д н/д 1186.251 4745.004
Iron (mg) 7.32 н/д 0.02 0.01 0.12 0.0 н/д н/д н/д 7.47 29.88
Magnesium (mg) 132.354 н/д 0.326 0.709 25.515 0.0 н/д н/д н/д 158.904 635.616
Phosphorus (mg) 247.061 н/д 1.997 8.505 428.794 0.0 н/д н/д н/д 686.356 2745.424
Potassium (mg) 2770.61 н/д 5.233 8.505 57.409 0.021 н/д н/д н/д 2841.778 11367.112
Sodium (mg) 194.119 н/д 0.222 204.12 238.14 0.0 н/д н/д н/д 636.601 2546.404
Zinc (mg) 6.97 н/д 0.02 0.03 2.76 0.0 н/д н/д н/д 9.78 39.12
Copper (mg) 0.882 н/д 0.004 0.0 0.021 0.0 н/д н/д н/д 0.908 3.632
Manganese (mg) 3.706 н/д 0.022 0.0 0.014 0.0 н/д н/д н/д 3.742 14.968
Selenium (mcg) 1.8 н/д 0.2 0.4 10.3 0.0 н/д н/д н/д 12.6 50.4
Vitamin A, IU (IU) 19120.741 н/д 0.117 885.583 671.895 0.0 н/д н/д н/д 20678.337 82713.348
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 237.786 189.945 0.0 н/д н/д н/д 427.731 1710.924
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 952.949 н/д 0.0 242.393 192.071 0.0 н/д н/д н/д 1387.413 5549.652
Beta Carotene (mcg) 11470.68 н/д 0.065 55.991 23.389 0.0 н/д н/д н/д 11550.125 46200.5
Vitamin E (mg) 3.88 н/д 0.0 0.82 0.2 0.0 н/д н/д н/д 4.9 19.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 19.845 н/д н/д н/д н/д н/д 19.845 79.38
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.209 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.209 0.836
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 57.4 н/д 0.4 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 57.8 231.2
Thiamin (mg) 0.706 н/д 0.003 0.004 0.043 0.0 н/д н/д н/д 0.755 3.02
Riboflavin (mg) 0.706 н/д 0.001 0.011 0.198 0.0 н/д н/д н/д 0.917 3.668
Niacin (mg) 3.529 н/д 0.009 0.014 0.078 0.0 н/д н/д н/д 3.631 14.524
Pantothenic acid (mg) 7.941 н/д 0.008 0.039 0.397 0.0 н/д н/д н/д 8.385 33.54
Vitamin B-6 (mg) 0.176 н/д 0.016 0.0 0.057 0.0 н/д н/д н/д 0.249 0.996
Folate (mcg) 1252.951 н/д 0.039 1.063 7.088 0.0 н/д н/д н/д 1261.141 5044.564
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.06 1.13 0.0 н/д н/д н/д 1.19 4.76
Choline (mg) 148.2 н/д 0.3 6.7 10.9 0.0 н/д н/д н/д 166.1 664.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.088 н/д 0.001 0.004 0.298 н/д н/д н/д н/д 0.39 1.56
Threonine (g) 0.441 н/д 0.002 0.014 0.773 н/д н/д н/д н/д 1.23 4.92
Isoleucine (g) 0.618 н/д 0.003 0.018 1.141 н/д н/д н/д н/д 1.779 7.116
Leucine (g) 0.882 н/д 0.004 0.028 2.197 н/д н/д н/д н/д 3.112 12.448
Lysine (g) 0.529 н/д 0.004 0.025 1.921 н/д н/д н/д н/д 2.478 9.912
Methionine (g) 0.088 н/д 0.001 0.007 0.581 н/д н/д н/д н/д 0.678 2.712
Cystine (g) 0.088 н/д 0.001 0.004 0.213 н/д н/д н/д н/д 0.305 1.22
Phenylalanine (g) 0.441 н/д 0.002 0.014 1.233 н/д н/д н/д н/д 1.691 6.764
Tyrosine (g) 0.353 н/д 0.001 0.014 1.262 н/д н/д н/д н/д 1.63 6.52
Valine (g) 0.529 н/д 0.004 0.021 1.588 н/д н/д н/д н/д 2.142 8.568
Arginine (g) 0.529 н/д 0.008 0.011 0.687 н/д н/д н/д н/д 1.236 4.944
Histidine (g) 0.176 н/д 0.001 0.007 0.794 н/д н/д н/д н/д 0.979 3.916
Alanine (g) 0.529 н/д 0.002 0.011 0.68 н/д н/д н/д н/д 1.222 4.888
Aspartic acid (g) 1.147 н/д 0.006 0.021 1.169 н/д н/д н/д н/д 2.344 9.376
Glutamic acid (g) 1.5 н/д 0.011 0.064 4.238 н/д н/д н/д н/д 5.813 23.252
Glycine (g) 0.529 н/д 0.003 0.007 0.376 н/д н/д н/д н/д 0.915 3.66
Proline (g) 0.529 н/д 0.001 0.028 2.743 н/д н/д н/д н/д 3.302 13.208
Serine (g) 0.441 н/д 0.002 0.018 1.219 н/д н/д н/д н/д 1.68 6.72
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 76.191 77.963 0.0 н/д н/д н/д 154.153 616.612
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.441 н/д 0.001 18.204 13.402 0.0 н/д н/д н/д 32.049 128.196
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.0 7.449 7.116 0.0 н/д н/д н/д 14.565 58.26
Polyunsaturated (g) 0.794 н/д 0.003 1.077 1.226 0.0 н/д н/д н/д 3.101 12.404