CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Homemade Mayonnaise - Printer Friendly Recipe
1 egg yolk*
½ teaspoon Dijon or whole grain mustard
1 cup vegetable or canola oil or a combination of vegetable/olive oil
Salt, to taste
Ground white pepper, to taste
Optional: 1 tablespoon minced fresh herbs (I used dill in my mayo)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
mayonnaise
0.0g
egg yolk
0.0g
wine
9.83g
salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.01
Total Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Carbohydrates (g) н/д н/д 0.27 н/д н/д 0.27 0.27
Ash (g) н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.02 0.02
Calories (kcal) н/д н/д 8.159 н/д н/д 8.159 8.159
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 1.0 н/д н/д 1.0 1.0
Water (g) н/д н/д 8.51 н/д н/д 8.51 8.51
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.08 н/д н/д 0.08 0.08
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Calcium (mg) н/д н/д 0.786 н/д н/д 0.786 0.786
Iron (mg) н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.04 0.04
Magnesium (mg) н/д н/д 1.081 н/д н/д 1.081 1.081
Phosphorus (mg) н/д н/д 1.966 н/д н/д 1.966 1.966
Potassium (mg) н/д н/д 9.732 н/д н/д 9.732 9.732
Sodium (mg) н/д н/д 0.492 н/д н/д 0.492 0.492
Zinc (mg) н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.01
Copper (mg) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.001
Manganese (mg) н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.012 0.012
Selenium (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 0.001
Riboflavin (mg) н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.002
Niacin (mg) н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.017 0.017
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.004 0.004
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.005 0.005
Folate (mcg) н/д н/д 0.098 н/д н/д 0.098 0.098
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д 0.5 н/д н/д 0.5 0.5
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Polyunsaturated (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0