Рецепт Emerilized Banh Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle Soup) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	peanut oil 2.25g	onions 34.5g	onion 16.5g	garlics 0.87g	carrots 18.1g	ginger 1.86g	cinnamon 0.0g	peppercorns 2.13g	fish sauce 9.0g	beef sirloin 36.67g	bean sprouts 34.67g	cilantro 0.57g	chiles 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.38	0.18	0.06	0.17	0.03	н/д	0.23	0.46	7.44	1.05	0.01	н/д	10.02	60.12
Total Fat (g)	2.25	0.03	0.02	0.0	0.04	0.01	н/д	0.07	0.0	4.66	0.06	0.0	н/д	7.16	42.96
Carbohydrates (g)	0.0	3.22	1.54	0.29	1.73	0.33	н/д	1.38	0.33	0.0	2.06	0.02	н/д	10.91	65.46
Ash (g)	0.0	0.12	0.06	0.01	0.18	0.01	н/д	0.09	1.82	0.38	0.15	0.01	н/д	2.83	16.98
Calories (kcal)	19.89	13.8	6.6	1.296	7.42	1.488	н/д	5.44	3.15	73.699	10.4	0.13	н/д	143.313	859.878
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.26	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	1.56
Sucrose (g)	н/д	0.34	0.16	н/д	0.65	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.15	6.9
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.68	0.33	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.11	6.66
Fructose (g)	н/д	0.45	0.21	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.76	4.56
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.0	30.74	14.7	0.51	15.98	1.47	н/д	0.22	6.4	24.23	31.34	0.52	н/д	126.11	756.66
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.46	0.7	0.01	0.86	0.03	н/д	0.01	0.33	0.0	1.43	0.0	н/д	4.84	29.04
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.6	0.3	0.0	0.5	0.0	н/д	0.6	0.0	0.0	0.6	0.0	н/д	2.6	15.6
Calcium (mg)	0.0	7.935	3.795	1.575	5.972	0.298	н/д	9.323	3.87	8.8	4.507	0.38	н/д	46.453	278.718
Iron (mg)	0.0	0.07	0.03	0.01	0.05	0.01	н/д	0.62	0.07	0.54	0.32	0.01	н/д	1.74	10.44
Magnesium (mg)	0.0	3.45	1.65	0.218	2.172	0.8	н/д	4.139	15.75	7.7	7.28	0.147	н/д	43.305	259.83
Phosphorus (mg)	0.0	10.005	4.785	1.331	6.334	0.632	н/д	3.691	0.63	68.565	18.72	0.272	н/д	114.965	689.79
Potassium (mg)	0.0	50.37	24.09	3.489	57.909	7.719	н/д	26.859	25.92	115.498	51.653	2.952	н/д	366.459	2198.754
Sodium (mg)	0.0	1.38	0.66	0.148	12.487	0.242	н/д	0.939	694.8	19.066	2.08	0.261	н/д	732.062	4392.372
Zinc (mg)	0.0	0.06	0.03	0.01	0.04	0.01	н/д	0.03	0.02	1.3	0.14	0.0	н/д	1.64	9.84
Copper (mg)	0.0	0.014	0.007	0.003	0.009	0.004	н/д	0.024	0.005	0.026	0.055	0.001	н/д	0.147	0.882
Manganese (mg)	н/д	0.045	0.021	0.015	0.025	0.004	н/д	0.12	0.021	0.004	0.066	0.002	н/д	0.323	1.938
Selenium (mcg)	0.0	0.2	0.1	0.1	0.0	0.0	н/д	0.1	0.8	8.4	0.2	0.0	н/д	9.9	59.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.69	0.33	0.078	3023.229	0.0	н/д	6.379	1.08	0.0	7.28	38.239	н/д	3077.305	18463.83
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.36	0.0	0.0	0.0	н/д	0.36	2.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	151.107	0.0	н/д	0.32	0.36	0.0	0.347	1.91	н/д	154.044	924.264
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.345	0.165	0.044	1499.309	0.0	н/д	3.328	0.0	0.0	2.08	22.27	н/д	1527.54	9165.24
Vitamin E (mg)	0.35	0.01	0.0	0.0	0.12	0.0	н/д	0.02	0.0	0.13	0.03	0.01	н/д	0.68	4.08
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.181	0.0	н/д	0.128	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.309	1.854
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1.38	0.66	0.139	46.327	0.0	н/д	4.373	0.0	0.0	0.0	4.902	н/д	57.782	346.692
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.36	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.46	2.76
Tocopherol, delta (mg)	0.03	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.18
Vitamin C (mg)	0.0	2.6	1.2	0.3	1.1	0.1	н/д	0.4	0.0	0.0	4.6	0.2	н/д	10.4	62.4
Thiamin (mg)	0.0	0.017	0.008	0.002	0.013	0.001	н/д	0.002	0.001	0.022	0.028	0.0	н/д	0.094	0.564
Riboflavin (mg)	0.0	0.01	0.005	0.001	0.011	0.001	н/д	0.005	0.005	0.037	0.042	0.001	н/д	0.117	0.702
Niacin (mg)	0.0	0.041	0.02	0.006	0.177	0.014	н/д	0.024	0.208	2.196	0.26	0.006	н/д	2.953	17.718
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.041	0.02	0.005	0.049	0.004	н/д	н/д	0.011	0.213	0.132	0.003	н/д	0.477	2.862
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.041	0.02	0.011	0.025	0.003	н/д	0.007	0.036	0.202	0.031	0.001	н/д	0.377	2.262
Folate (mcg)	0.0	6.555	3.135	0.026	3.438	0.205	н/д	0.213	4.59	4.033	21.147	0.351	н/д	43.694	262.164
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.04	0.38	0.0	0.0	н/д	0.43	2.58
Choline (mg)	0.0	2.1	1.0	0.2	1.6	0.5	н/д	0.2	1.2	31.1	5.0	0.1	н/д	43.0	258.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.003	0.002	0.001	0.002	0.0	н/д	н/д	н/д	0.048	0.014	н/д	н/д	0.069	0.414
Threonine (g)	0.0	0.007	0.003	0.001	0.034	0.001	н/д	н/д	н/д	0.297	0.028	н/д	н/д	0.371	2.226
Isoleucine (g)	0.0	0.003	0.002	0.002	0.014	0.001	н/д	н/д	н/д	0.337	0.045	н/д	н/д	0.405	2.43
Leucine (g)	0.0	0.01	0.005	0.003	0.018	0.001	н/д	н/д	н/д	0.594	0.062	н/д	н/д	0.694	4.164
Lysine (g)	0.0	0.014	0.007	0.002	0.018	0.001	н/д	н/д	н/д	0.631	0.059	н/д	н/д	0.732	4.392
Methionine (g)	0.0	0.0	0.0	0.001	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	0.194	0.01	н/д	н/д	0.209	1.254
Cystine (g)	0.0	0.0	0.0	0.001	0.014	0.0	н/д	н/д	н/д	0.095	0.007	н/д	н/д	0.118	0.708
Phenylalanine (g)	0.0	0.01	0.005	0.002	0.011	0.001	н/д	н/д	н/д	0.293	0.042	н/д	н/д	0.364	2.184
Tyrosine (g)	0.0	0.003	0.002	0.001	0.007	0.0	н/д	н/д	н/д	0.238	0.017	н/д	н/д	0.269	1.614
Valine (g)	0.0	0.007	0.003	0.003	0.013	0.001	н/д	н/д	н/д	0.37	0.045	н/д	н/д	0.442	2.652
Arginine (g)	0.0	0.035	0.017	0.005	0.016	0.001	н/д	н/д	н/д	0.48	0.069	н/д	н/д	0.623	3.738
Histidine (g)	0.0	0.003	0.002	0.001	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.238	0.024	н/д	н/д	0.276	1.656
Alanine (g)	0.0	0.007	0.003	0.001	0.02	0.001	н/д	н/д	н/д	0.451	0.035	н/д	н/д	0.517	3.102
Aspartic acid (g)	0.0	0.031	0.015	0.004	0.034	0.004	н/д	н/д	н/д	0.678	0.166	н/д	н/д	0.933	5.598
Glutamic acid (g)	0.0	0.09	0.043	0.007	0.067	0.003	н/д	н/д	н/д	1.118	0.055	н/д	н/д	1.383	8.298
Glycine (g)	0.0	0.01	0.005	0.002	0.009	0.001	н/д	н/д	н/д	0.455	0.021	н/д	н/д	0.502	3.012
Proline (g)	0.0	0.003	0.002	0.001	0.009	0.001	н/д	н/д	н/д	0.356	н/д	н/д	н/д	0.371	2.226
Serine (g)	0.0	0.007	0.003	0.002	0.009	0.001	н/д	н/д	н/д	0.293	0.01	н/д	н/д	0.326	1.956
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	17.233	0.0	0.0	н/д	17.233	103.398
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.38	0.014	0.007	0.001	0.007	0.004	н/д	0.021	0.0	1.881	0.017	0.0	н/д	2.332	13.992
Phytosterols (mg)	4.658	5.175	2.475	н/д	н/д	0.279	н/д	1.963	н/д	н/д	5.2	0.028	н/д	19.778	118.668
Monounsaturated Fat (g)	1.04	0.003	0.002	0.0	0.002	0.003	н/д	0.022	0.0	1.995	0.007	0.002	н/д	3.074	18.444
Polyunsaturated (g)	0.72	0.007	0.003	0.002	0.022	0.003	н/д	0.024	0.0	0.176	0.021	0.0	н/д	0.978	5.868