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Ингредиенты
- 170 Gr. Alcool
- 500 Gr. Acqua
- 240 Gr. Bacche Di Ginepro
- 6 Gr. Semi Di Anice
- 3 Gr. Cannella Contusa
- 500 Gr. Zucchero
Инструкции
- In un contenitore di vetro a chiusura ermetica contenente una miscela composta da 170 gr. di alcool a 95 gradi e 500 gr. d'acqua, mettere a macerare 240 gr. di bacche di ginepro moderatamente pestate, 6 gr. di semi di anice, 3 gr. di cannella contusa.
- Lasciare infondere per 10 giorni senza agitare; filtrare e aggiungere 500 gr. di zucchero.
- Quando lo zucchero si è completamente sciolto, il liquore è pronto.
- Consumare alla dose di un cucch. di minestra o di un bicchierino prima di ogni pasto per stimolare l'appetito o per aiutare la digestione.
