Рецепт Eletta's Frozen Chocolate Mousse With Pistachios - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
chocolate
17.72g |
chocolate
5.32g |
butter
7.1g |
marsala
9.22g |
egg yolks
0.0g |
egg whites
0.0g |
cream of tartar
0.05g |
sugar
12.5g |
whipping cream
29.75g |
espresso
2.81g |
water
14.81g |
marsala
9.83g |
chocolate
14.18g |
sugar
2.63g |
butter
3.55g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 2.29 | 0.69 | 0.06 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.61 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 1.83 | 0.0 | 0.03 | 5.54 | 44.32 |
Total Fat (g) | 9.27 | 2.78 | 5.76 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 11.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 7.41 | 0.0 | 2.88 | 39.12 | 312.96 |
Carbohydrates (g) | 5.29 | 1.59 | 0.0 | 1.26 | н/д | н/д | 0.03 | 12.5 | 0.83 | 0.0 | 0.0 | 1.35 | 4.23 | 2.62 | 0.0 | 29.7 | 237.6 |
Ash (g) | 0.64 | 0.19 | 0.15 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | 0.51 | 0.0 | 0.07 | 1.6 | 12.8 |
Calories (kcal) | 88.771 | 26.634 | 50.907 | 14.75 | н/д | н/д | 0.123 | 48.375 | 102.638 | 0.056 | 0.0 | 15.734 | 71.017 | 10.159 | 25.454 | 454.617 | 3636.936 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.4 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.9 | 23.2 |
Water (g) | 0.24 | 0.07 | 1.13 | 6.5 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 17.17 | 2.75 | 14.8 | 6.93 | 0.19 | 0.0 | 0.56 | 50.35 | 402.8 |
Caffeine (mg) | 14.175 | 4.253 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.963 | 0.0 | 0.0 | 11.34 | 0.0 | 0.0 | 35.731 | 285.848 |
Theobromine (mg) | 229.812 | 68.952 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 183.85 | 0.0 | 0.0 | 482.614 | 3860.912 |
Sugars (g) | 0.16 | 0.05 | 0.0 | 0.72 | н/д | н/д | 0.0 | 12.49 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.77 | 0.13 | 2.62 | 0.0 | 16.97 | 135.76 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 2.9 | 0.9 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.4 | 0.0 | 0.0 | 6.2 | 49.6 |
Calcium (mg) | 17.896 | 5.369 | 1.704 | 0.738 | н/д | н/д | 0.004 | 0.125 | 19.338 | 0.056 | 0.444 | 0.787 | 14.317 | 0.026 | 0.852 | 61.655 | 493.24 |
Iron (mg) | 3.08 | 0.93 | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 2.47 | 0.0 | 0.0 | 6.54 | 52.32 |
Magnesium (mg) | 57.94 | 17.384 | 0.142 | 0.83 | н/д | н/д | 0.001 | 0.0 | 2.083 | 2.25 | 0.148 | 0.885 | 46.352 | 0.0 | 0.071 | 128.086 | 1024.688 |
Phosphorus (mg) | 70.875 | 21.265 | 1.704 | 0.83 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 18.445 | 0.197 | 0.0 | 0.885 | 56.7 | 0.0 | 0.852 | 171.755 | 1374.04 |
Potassium (mg) | 147.066 | 44.125 | 1.704 | 8.481 | н/д | н/д | 7.838 | 0.25 | 22.313 | 3.234 | 0.0 | 9.047 | 117.653 | 0.053 | 0.852 | 362.614 | 2900.912 |
Sodium (mg) | 4.253 | 1.276 | 40.896 | 0.83 | н/д | н/д | 0.025 | 0.0 | 11.305 | 0.394 | 0.593 | 0.885 | 3.402 | 0.0 | 20.448 | 84.305 | 674.44 |
Zinc (mg) | 1.71 | 0.51 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 1.37 | 0.0 | 0.0 | 3.68 | 29.44 |
Copper (mg) | 0.572 | 0.172 | 0.0 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.001 | 0.001 | 0.005 | 0.458 | 0.0 | 0.0 | 1.217 | 9.736 |
Manganese (mg) | 0.739 | 0.222 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.591 | 0.0 | 0.0 | 1.553 | 12.424 |
Selenium (mcg) | 1.4 | 0.4 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | 3.5 | 28.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 177.429 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 88.715 | 266.144 | 2129.152 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 47.641 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 120.488 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 23.821 | 191.949 | 1535.592 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 48.564 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 122.273 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 24.282 | 195.119 | 1560.952 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 11.218 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 21.42 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.609 | 38.247 | 305.976 |
Vitamin E (mg) | 0.07 | 0.02 | 0.16 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.0 | 0.08 | 0.71 | 5.68 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 3.976 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.988 | 5.964 | 47.712 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 6.733 | 2.02 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 5.387 | 0.0 | 0.0 | 14.14 | 113.12 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 1.03 | 0.31 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.83 | н/д | 0.0 | 2.17 | 17.36 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 1.6 |
Thiamin (mg) | 0.027 | 0.008 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.021 | 0.0 | 0.0 | 0.067 | 0.536 |
Riboflavin (mg) | 0.018 | 0.005 | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | 0.003 | 0.033 | 0.005 | 0.0 | 0.002 | 0.014 | 0.001 | 0.001 | 0.085 | 0.68 |
Niacin (mg) | 0.241 | 0.072 | 0.003 | 0.019 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.012 | 0.147 | 0.0 | 0.021 | 0.193 | 0.0 | 0.001 | 0.709 | 5.672 |
Pantothenic acid (mg) | 0.03 | 0.009 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.024 | 0.0 | 0.004 | 0.076 | 0.608 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.005 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.16 |
Folate (mcg) | 4.961 | 1.489 | 0.213 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.19 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | 3.969 | 0.0 | 0.107 | 11.956 | 95.648 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.07 | 0.56 |
Choline (mg) | 8.1 | 2.4 | 1.3 | 0.5 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 5.0 | 0.1 | 0.0 | 0.5 | 6.5 | 0.0 | 0.7 | 25.0 | 200.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.023 | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | 0.0 | 0.049 | 0.392 |
Threonine (g) | 0.066 | 0.02 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.052 | н/д | 0.001 | 0.142 | 1.136 |
Isoleucine (g) | 0.073 | 0.022 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | 0.002 | 0.158 | 1.264 |
Leucine (g) | 0.124 | 0.037 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.099 | н/д | 0.003 | 0.269 | 2.152 |
Lysine (g) | 0.083 | 0.025 | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | 0.002 | 0.182 | 1.456 |
Methionine (g) | 0.025 | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | 0.001 | 0.054 | 0.432 |
Cystine (g) | 0.041 | 0.012 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.033 | н/д | 0.0 | 0.087 | 0.696 |
Phenylalanine (g) | 0.094 | 0.028 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.075 | н/д | 0.001 | 0.201 | 1.608 |
Tyrosine (g) | 0.076 | 0.023 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.061 | н/д | 0.001 | 0.164 | 1.312 |
Valine (g) | 0.117 | 0.035 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.094 | н/д | 0.002 | 0.252 | 2.016 |
Arginine (g) | 0.145 | 0.044 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.116 | н/д | 0.001 | 0.308 | 2.464 |
Histidine (g) | 0.039 | 0.012 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.031 | н/д | 0.001 | 0.084 | 0.672 |
Alanine (g) | 0.085 | 0.026 | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.068 | н/д | 0.001 | 0.182 | 1.456 |
Aspartic acid (g) | 0.225 | 0.068 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.18 | н/д | 0.002 | 0.479 | 3.832 |
Glutamic acid (g) | 0.331 | 0.099 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.265 | н/д | 0.006 | 0.715 | 5.72 |
Glycine (g) | 0.09 | 0.027 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.072 | н/д | 0.001 | 0.192 | 1.536 |
Proline (g) | 0.156 | 0.047 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.125 | н/д | 0.003 | 0.336 | 2.688 |
Serine (g) | 0.094 | 0.028 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.075 | н/д | 0.002 | 0.203 | 1.624 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 15.265 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 40.758 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 7.633 | 63.655 | 509.24 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 5.732 | 1.72 | 3.647 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 6.851 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 4.586 | 0.0 | 1.824 | 24.362 | 194.896 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.854 | 0.856 | 1.492 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.18 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.284 | 0.0 | 0.746 | 11.413 | 91.304 |
Polyunsaturated (g) | 0.276 | 0.083 | 0.216 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.408 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 0.221 | 0.0 | 0.108 | 1.314 | 10.512 |