Рецепт Eggplant stuffed with tomato and garlic - Iman Bayeldi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	eggplant 234.86g	pepper 24.4g	onions 33.0g	garlic 1.74g	parsley 2.38g	tomatoes 85.0g	tomatoes sauce 81.67g	olive oil 0.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	cayenne 0.0g	allspice 0.0g	basil 0.09g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.37	0.21	0.36	0.11	0.07	0.77	1.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.98	29.88
Total Fat (g)	0.45	0.04	0.03	0.01	0.02	0.16	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.86	5.16
Carbohydrates (g)	13.39	1.13	3.08	0.58	0.15	5.26	4.39	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	27.98	167.88
Ash (g)	1.64	0.1	0.12	0.03	0.05	0.99	1.63	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.57	27.42
Calories (kcal)	56.366	4.879	13.2	2.593	0.855	22.1	19.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	119.614	717.684
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.03	0.33	н/д	н/д	0.02	0.21	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.58	3.48
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.28	0.65	н/д	н/д	1.39	1.9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.22	25.32
Fructose (g)	н/д	0.27	0.43	н/д	н/д	1.6	1.36	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.65	21.9
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	217.03	22.9	29.41	1.02	2.08	77.81	74.41	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	424.75	2548.5
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	5.52	0.59	1.4	0.02	0.02	2.99	3.47	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	14.0	84.0
Galactose (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	8.0	0.4	0.6	0.0	0.1	0.9	1.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	11.2	67.2
Calcium (mg)	21.137	2.44	7.59	3.149	3.278	28.9	10.617	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.166	77.276	463.656
Iron (mg)	0.56	0.08	0.07	0.03	0.15	1.13	0.83	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.86	17.16
Magnesium (mg)	32.88	2.44	3.3	0.435	1.188	10.2	13.067	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	63.569	381.414
Phosphorus (mg)	58.714	4.879	9.57	2.662	1.378	17.0	21.233	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.053	115.489	692.934
Potassium (mg)	540.171	42.691	48.18	6.977	13.158	175.95	270.317	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.277	1097.72	6586.32
Sodium (mg)	4.697	0.732	1.32	0.296	1.33	187.85	427.933	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	624.162	3744.972
Zinc (mg)	0.38	0.03	0.06	0.02	0.03	0.14	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.82	4.92
Copper (mg)	0.188	0.017	0.013	0.005	0.004	0.094	0.098	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.419	2.514
Manganese (mg)	0.587	0.029	0.043	0.029	0.004	0.051	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.834	5.004
Selenium (mcg)	0.7	0.0	0.2	0.2	0.0	0.5	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.8	10.8
Vitamin A, IU (IU)	63.411	90.262	0.66	0.157	200.07	146.2	353.617	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.951	859.328	5155.968
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	2.349	4.391	0.0	0.0	9.999	7.65	17.967	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.248	42.603	255.618
Beta Carotene (mcg)	37.577	50.742	0.33	0.087	120.033	87.55	211.517	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.949	510.784	3064.704
Vitamin E (mg)	0.7	0.09	0.01	0.0	0.02	0.71	1.16	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.69	16.14
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3474.8	11416.183	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	14890.983	89345.898
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	83.187	1.32	0.278	132.074	107.1	18.783	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.303	348.046	2088.276
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.17	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.26	1.56
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	5.2	19.6	2.4	0.5	3.2	6.7	5.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	43.4	260.4
Thiamin (mg)	0.094	0.015	0.017	0.003	0.002	0.043	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.19	1.14
Riboflavin (mg)	0.094	0.007	0.01	0.002	0.002	0.034	0.057	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.207	1.242
Niacin (mg)	1.527	0.117	0.04	0.012	0.031	0.604	0.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	3.131	18.786
Pantothenic acid (mg)	0.658	0.024	0.04	0.01	0.01	0.094	0.253	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.088	6.528
Vitamin B-6 (mg)	0.188	0.054	0.04	0.022	0.002	0.017	0.082	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.404	2.424
Folate (mcg)	51.668	2.44	6.27	0.052	3.61	4.25	8.983	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.064	77.337	464.022
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	16.2	1.3	2.0	0.4	0.3	8.8	8.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	37.2	223.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.023	0.002	0.003	0.001	0.001	0.009	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.048	0.288
Threonine (g)	0.094	0.01	0.007	0.003	0.003	0.017	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.166	0.996
Isoleucine (g)	0.117	0.005	0.003	0.004	0.003	0.017	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.174	1.044
Leucine (g)	0.141	0.01	0.01	0.005	0.005	0.034	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.238	1.428
Lysine (g)	0.117	0.01	0.013	0.005	0.004	0.034	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.216	1.296
Methionine (g)	0.023	0.002	0.0	0.001	0.001	0.009	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.27
Cystine (g)	0.023	0.002	0.0	0.001	0.0	0.009	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.044	0.264
Phenylalanine (g)	0.094	0.022	0.01	0.003	0.004	0.026	0.082	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.24	1.44
Tyrosine (g)	0.07	0.002	0.003	0.001	0.002	0.017	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.113	0.678
Valine (g)	0.117	0.01	0.007	0.005	0.004	0.026	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.193	1.158
Arginine (g)	0.141	0.007	0.033	0.011	0.003	0.017	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.237	1.422
Histidine (g)	0.047	0.002	0.003	0.002	0.001	0.009	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.081	0.486
Alanine (g)	0.117	0.01	0.007	0.002	0.005	0.026	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.199	1.194
Aspartic acid (g)	0.376	0.051	0.03	0.009	0.007	0.111	0.163	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.746	4.476
Glutamic acid (g)	0.446	0.046	0.086	0.014	0.006	0.298	0.531	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.427	8.562
Glycine (g)	0.094	0.007	0.01	0.003	0.004	0.017	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.16	0.96
Proline (g)	0.094	0.005	0.003	0.002	0.005	0.017	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.142	0.852
Serine (g)	0.094	0.012	0.007	0.003	0.003	0.026	0.033	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.178	1.068
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.07	0.015	0.013	0.002	0.003	0.026	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.153	0.918
Phytosterols (mg)	16.44	2.196	4.95	н/д	0.119	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.704	142.224
Monounsaturated Fat (g)	0.047	0.002	0.003	0.0	0.007	0.026	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.11	0.66
Polyunsaturated (g)	0.188	0.015	0.007	0.004	0.003	0.068	0.057	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.342	2.052