Рецепт Eggplant Stuffed With Lamb And Parmesan - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3/2 lb (300 g) button mushrooms
¾ lb (350 g) roast lamb (leftovers from a leg or possibly shoulder)
Extra virgin olive oil
Table salt
Muntok white pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
eggplants
704.57g
sesame paste
16.54g
parmesan
49.57g
virgin olive oil
0.0g
table salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.12 2.99 17.72 н/д н/д 27.83 166.98
Total Fat (g) 1.34 8.41 12.8 н/д н/д 22.56 135.36
Carbohydrates (g) 40.16 3.98 1.6 н/д н/д 45.73 274.38
Ash (g) 4.93 0.89 2.99 н/д н/д 8.82 52.92
Calories (kcal) 169.097 96.915 194.308 н/д н/д 460.32 2761.92
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 651.09 0.26 14.45 н/д н/д 665.81 3994.86
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 16.56 н/д 0.4 н/д н/д 16.95 101.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 24.0 0.9 0.0 н/д н/д 24.9 149.4
Calcium (mg) 63.411 158.768 586.889 н/д н/д 809.069 4854.414
Iron (mg) 1.69 3.18 0.41 н/д н/д 5.27 31.62
Magnesium (mg) 98.64 59.869 21.81 н/д н/д 180.319 1081.914
Phosphorus (mg) 176.143 108.988 344.004 н/д н/д 629.135 3774.81
Potassium (mg) 1620.515 96.253 45.603 н/д н/д 1762.371 10574.226
Sodium (mg) 14.091 1.985 794.085 н/д н/д 810.161 4860.966
Zinc (mg) 1.13 1.21 1.36 н/д н/д 3.7 22.2
Copper (mg) 0.564 0.696 0.015 н/д н/д 1.275 7.65
Manganese (mg) 1.761 0.42 0.01 н/д н/д 2.191 13.146
Selenium (mcg) 2.1 1.0 11.2 н/д н/д 14.2 85.2
Vitamin A, IU (IU) 190.234 8.269 197.778 н/д н/д 396.281 2377.686
Retinol (mcg) 0.0 0.0 52.542 н/д н/д 52.542 315.252
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.046 0.496 53.534 н/д н/д 61.076 366.456
Beta Carotene (mcg) 112.731 н/д 13.879 н/д н/д 126.611 759.666
Vitamin E (mg) 2.11 н/д 0.11 н/д н/д 2.23 13.38
Vitamin D (IU) н/д н/д 13.879 н/д н/д 13.879 83.274
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 15.5 0.0 0.0 н/д н/д 15.5 93.0
Thiamin (mg) 0.282 0.04 0.02 н/д н/д 0.341 2.046
Riboflavin (mg) 0.282 0.033 0.164 н/д н/д 0.478 2.868
Niacin (mg) 4.58 1.108 0.134 н/д н/д 5.822 34.932
Pantothenic acid (mg) 1.973 0.008 0.223 н/д н/д 2.204 13.224
Vitamin B-6 (mg) 0.564 0.136 0.045 н/д н/д 0.744 4.464
Folate (mcg) 155.006 16.538 3.47 н/д н/д 175.014 1050.084
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.59 н/д н/д 0.59 3.54
Choline (mg) 48.6 н/д 7.6 н/д н/д 56.2 337.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.07 0.066 0.238 н/д н/д 0.375 2.25
Threonine (g) 0.282 0.124 0.654 н/д н/д 1.06 6.36
Isoleucine (g) 0.352 0.129 0.937 н/д н/д 1.418 8.508
Leucine (g) 0.423 0.23 1.71 н/д н/д 2.363 14.178
Lysine (g) 0.352 0.096 1.641 н/д н/д 2.089 12.534
Methionine (g) 0.07 0.099 0.476 н/д н/д 0.646 3.876
Cystine (g) 0.07 0.061 0.119 н/д н/д 0.251 1.506
Phenylalanine (g) 0.282 0.159 0.952 н/д н/д 1.392 8.352
Tyrosine (g) 0.211 0.126 0.991 н/д н/д 1.328 7.968
Valine (g) 0.352 0.167 1.214 н/д н/д 1.734 10.404
Arginine (g) 0.423 0.443 0.654 н/д н/д 1.52 9.12
Histidine (g) 0.141 0.088 0.684 н/д н/д 0.913 5.478
Alanine (g) 0.352 0.157 0.52 н/д н/д 1.03 6.18
Aspartic acid (g) 1.127 0.278 1.11 н/д н/д 2.515 15.09
Glutamic acid (g) 1.339 0.666 4.07 н/д н/д 6.075 36.45
Glycine (g) 0.282 0.205 0.307 н/д н/д 0.794 4.764
Proline (g) 0.282 0.137 2.072 н/д н/д 2.491 14.946
Serine (g) 0.282 0.164 1.026 н/д н/д 1.472 8.832
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 33.706 н/д н/д 33.706 202.236
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.211 1.178 8.134 н/д н/д 9.523 57.138
Phytosterols (mg) 49.32 н/д н/д н/д н/д 49.32 295.92
Monounsaturated Fat (g) 0.141 3.177 3.728 н/д н/д 7.045 42.27
Polyunsaturated (g) 0.564 3.688 0.283 н/д н/д 4.534 27.204