Рецепт Eggplant Pasta - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Red Chillies – 2, finely chopped
Extra-Virgin Olive Oil – 2 tblsp
Black Pepper Powder as per taste
Salt as per taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		penne pasta
200.0g 		eggplant
370.98g 		cherry tomatoes
182.0g 		garlic
2.61g 		basil
0.32g 		balsamic vinegar
16.0g 		tomatoes puree
39.06g 		sugar
2.8g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		cheese
33.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 26.08 3.75 1.6 0.17 0.01 0.08 0.64 0.0 н/д н/д 8.22 40.54 40.54
Total Fat (g) 3.02 0.7 0.36 0.01 0.0 0.0 0.08 0.0 н/д н/д 10.94 15.12 15.12
Carbohydrates (g) 149.34 21.15 7.13 0.86 0.01 2.72 3.51 2.8 н/д н/д 0.42 187.95 187.95
Ash (g) 1.76 2.6 0.91 0.04 0.0 0.06 0.5 0.0 н/д н/д 1.3 7.17 7.17
Calories (kcal) 742.0 89.035 32.76 3.889 0.074 14.08 14.843 10.836 н/д н/д 132.99 1040.507 1040.507
Starch (g) 124.9 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 124.9 124.9
Sucrose (g) 0.96 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.08 1.04 1.04
Glucose (dextrose) (g) 0.24 н/д 2.28 н/д 0.0 1.21 0.96 н/д н/д н/д н/д 4.68 4.68
Fructose (g) 0.22 н/д 2.49 н/д 0.0 1.18 0.93 н/д н/д н/д н/д 4.82 4.82
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.08 0.08
Maltose (g) 3.92 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.05 3.97 3.97
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 19.8 342.82 171.99 1.53 0.29 12.23 34.33 0.0 н/д н/д 12.13 595.12 595.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 5.34 8.72 4.79 0.03 0.0 2.39 1.89 2.8 н/д н/д 0.17 26.12 26.12
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 6.4 12.6 2.2 0.1 0.0 н/д 0.7 0.0 н/д н/д 0.0 22.0 22.0
Calcium (mg) 42.0 33.388 18.2 4.724 0.566 4.32 7.031 0.028 н/д н/д 237.93 348.188 348.188
Iron (mg) 6.6 0.89 0.49 0.04 0.01 0.12 0.7 0.0 н/д н/д 0.22 9.07 9.07
Magnesium (mg) 106.0 51.937 20.02 0.653 0.205 1.92 8.984 0.0 н/д н/д 9.24 198.958 198.958
Phosphorus (mg) 378.0 92.745 43.68 3.993 0.179 3.04 15.624 0.0 н/д н/д 168.96 706.222 706.222
Potassium (mg) 446.0 853.254 431.34 10.466 0.944 17.92 171.473 0.056 н/д н/д 32.34 1963.794 1963.794
Sodium (mg) 12.0 7.42 9.1 0.444 0.013 3.68 155.849 0.0 н/д н/д 204.93 393.436 393.436
Zinc (mg) 2.82 0.59 0.31 0.03 0.0 0.01 0.14 0.0 н/д н/д 1.03 4.94 4.94
Copper (mg) 0.58 0.297 0.109 0.008 0.001 0.005 0.113 0.0 н/д н/д 0.01 1.123 1.123
Manganese (mg) 1.84 0.927 0.2 0.044 0.004 0.021 0.066 0.0 н/д н/д 0.003 3.105 3.105
Selenium (mcg) 126.4 1.1 0.0 0.4 0.0 н/д 0.3 0.0 н/д н/д 4.6 132.8 132.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 100.165 1516.06 0.235 16.88 0.0 199.206 0.0 н/д н/д 330.66 2163.206 2163.206
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 85.14 85.14 85.14
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 3.71 76.44 0.0 0.845 0.0 10.156 0.0 н/д н/д 87.45 178.6 178.6
Beta Carotene (mcg) 0.0 59.357 817.18 0.131 10.054 н/д 119.524 0.0 н/д н/д 28.05 1034.295 1034.295
Vitamin E (mg) 0.22 1.11 0.98 0.0 0.0 н/д 0.77 0.0 н/д н/д 0.1 3.19 3.19
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.96 3.96 3.96
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 4682.86 0.0 0.0 н/д 8497.112 0.0 н/д н/д 0.0 13179.972 13179.972
Lutein + zeaxanthin (mcg) 36.0 0.0 223.86 0.418 18.08 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 278.358 278.358
Tocopherol, beta (mg) 0.12 н/д 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.14 0.14
Tocopherol, gamma (mg) 1.76 н/д 0.22 н/д 0.0 н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.0 2.07 2.07
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 8.2 23.1 0.8 0.1 0.0 4.1 0.0 н/д н/д 0.0 36.3 36.3
Thiamin (mg) 1.78 0.148 0.073 0.005 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.01 2.028 2.028
Riboflavin (mg) 0.8 0.148 0.036 0.003 0.0 н/д 0.031 0.001 н/д н/д 0.125 1.145 1.145
Niacin (mg) 14.36 2.411 1.074 0.018 0.003 н/д 0.574 0.0 н/д н/д 0.026 18.467 18.467
Pantothenic acid (mg) 0.86 1.039 0.164 0.016 0.001 н/д 0.172 0.0 н/д н/д 0.135 2.386 2.386
Vitamin B-6 (mg) 0.28 0.297 0.146 0.032 0.001 н/д 0.051 0.0 н/д н/д 0.023 0.829 0.829
Folate (mcg) 474.0 81.616 27.3 0.078 0.218 н/д 4.297 0.0 н/д н/д 5.94 593.448 593.448
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.27 0.27 0.27
Choline (mg) 30.2 25.6 12.2 0.6 0.0 н/д 6.9 0.0 н/д н/д 5.4 81.0 81.0
Folic acid (mcg) 438.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 438.0 438.0
Tryptophan (g) 0.38 0.037 0.018 0.002 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.106 0.547 0.547
Threonine (g) 0.92 0.148 0.055 0.004 0.0 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.294 1.437 1.437
Isoleucine (g) 1.02 0.185 0.036 0.006 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.512 1.771 1.771
Leucine (g) 1.98 0.223 0.055 0.008 0.001 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.789 3.074 3.074
Lysine (g) 0.6 0.185 0.055 0.007 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.683 1.55 1.55
Methionine (g) 0.3 0.037 0.018 0.002 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.215 0.576 0.576
Cystine (g) 0.52 0.037 0.018 0.002 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.043 0.624 0.624
Phenylalanine (g) 1.34 0.148 0.127 0.005 0.0 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.432 2.069 2.069
Tyrosine (g) 0.48 0.111 0.018 0.002 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.396 1.016 1.016
Valine (g) 1.18 0.185 0.036 0.008 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.548 1.969 1.969
Arginine (g) 0.94 0.223 0.036 0.016 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.31 1.538 1.538
Histidine (g) 0.6 0.074 0.018 0.003 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.287 0.994 0.994
Alanine (g) 0.88 0.185 0.055 0.003 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.231 1.374 1.374
Aspartic acid (g) 1.24 0.594 0.255 0.013 0.001 н/д 0.109 н/д н/д н/д 0.528 2.739 2.739
Glutamic acid (g) 9.2 0.705 0.783 0.021 0.001 н/д 0.316 н/д н/д н/д 2.01 13.036 13.036
Glycine (g) 0.88 0.148 0.036 0.005 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.142 1.224 1.224
Proline (g) 3.14 0.148 0.036 0.003 0.0 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.927 4.271 4.271
Serine (g) 1.24 0.148 0.055 0.005 0.0 н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.482 1.946 1.946
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 34.65 34.65 34.65
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.56 0.111 0.055 0.002 0.0 0.0 0.012 0.0 н/д н/д 6.96 7.7 7.7
Phytosterols (mg) н/д 25.969 12.74 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 38.709 38.709
Monounsaturated Fat (g) 0.34 0.074 0.055 0.0 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д н/д 3.099 3.58 3.58
Polyunsaturated (g) 1.12 0.297 0.146 0.007 0.001 н/д 0.035 0.0 н/д н/д 0.31 1.916 1.916