Рецепт Eggplant And Tomato Galette - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	pastry 40.75g	eggplant salt 0.0g	tomatoes 23.51g	ricotta cheese 35.44g	garlic 0.41g	basil 0.85g	rosemary 0.2g	oregano 0.25g	pepper 0.05g	mozzarella cheese 28.35g	olive oil 2.25g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.97	н/д	0.21	4.01	0.03	0.03	0.01	0.03	0.0	7.36	0.0	14.64	175.68
Total Fat (g)	15.53	н/д	0.05	3.7	0.0	0.01	0.03	0.03	0.0	5.68	2.25	27.27	327.24
Carbohydrates (g)	18.38	н/д	0.92	1.45	0.13	0.02	0.13	0.16	0.0	1.09	0.0	22.29	267.48
Ash (g)	0.41	н/д	0.12	н/д	0.01	0.01	0.01	0.02	0.0	н/д	0.0	0.57	6.84
Calories (kcal)	224.551	н/д	4.232	55.283	0.605	0.195	0.662	0.765	0.017	85.617	19.89	391.815	4701.78
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.29	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.3	3.6
Fructose (g)	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.33	3.96
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	3.46	н/д	22.22	25.89	0.24	0.78	0.02	0.02	0.05	13.17	0.0	65.85	790.2
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.3	н/д	0.62	0.1	0.0	0.0	н/д	0.01	0.0	0.17	0.0	1.21	14.52
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.6	н/д	0.3	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	1.1	13.2
Calcium (mg)	4.075	н/д	2.351	85.05	0.735	1.501	2.56	3.94	0.004	207.239	0.023	307.477	3689.724
Iron (mg)	1.04	н/д	0.06	0.15	0.01	0.03	0.06	0.11	0.0	0.07	0.01	1.54	18.48
Magnesium (mg)	6.521	н/д	2.586	4.607	0.102	0.543	0.44	0.675	0.006	7.371	0.0	22.85	274.2
Phosphorus (mg)	24.452	н/д	5.642	60.244	0.621	0.475	0.14	0.5	0.014	148.554	0.0	240.642	2887.704
Potassium (mg)	24.86	н/д	55.715	40.753	1.628	2.502	1.91	4.173	0.112	26.933	0.023	158.607	1903.284
Sodium (mg)	101.476	н/д	1.175	36.855	0.069	0.034	0.1	0.038	0.002	149.688	0.045	289.482	3473.784
Zinc (mg)	0.22	н/д	0.04	0.44	0.0	0.01	0.01	0.01	0.0	0.89	0.0	1.62	19.44
Copper (mg)	0.045	н/д	0.014	0.011	0.001	0.003	0.001	0.002	0.0	0.009	0.0	0.086	1.032
Manganese (mg)	0.2	н/д	0.026	н/д	0.007	0.01	0.004	0.012	0.0	н/д	0.0	0.258	3.096
Selenium (mcg)	9.9	н/д	0.0	5.5	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	4.6	0.0	20.1	241.2
Vitamin A, IU (IU)	0.408	н/д	195.824	н/д	0.037	44.732	6.256	17.258	1.669	н/д	0.0	266.183	3194.196
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	39.336	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	44.226	0.0	83.562	1002.744
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	9.874	40.399	0.0	2.239	0.312	0.863	0.084	45.36	0.0	99.129	1189.548
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	105.552	9.214	0.02	26.644	н/д	10.28	0.866	14.459	0.0	167.035	2004.42
Vitamin E (mg)	0.22	н/д	0.13	0.03	0.0	0.01	н/д	0.05	0.0	0.1	0.32	0.86	10.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	604.869	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	604.869	7258.428
Lutein + zeaxanthin (mcg)	17.524	н/д	28.915	0.0	0.065	47.912	н/д	2.155	0.027	0.0	0.0	96.598	1159.176
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.0	н/д	0.0	0.03	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	0.05	0.0	н/д	0.02	0.1	1.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	3.0	0.0	0.1	0.2	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	3.6	43.2
Thiamin (mg)	0.163	н/д	0.009	0.007	0.001	0.0	0.001	0.001	0.0	0.028	0.0	0.211	2.532
Riboflavin (mg)	0.114	н/д	0.005	0.067	0.0	0.001	0.001	0.001	0.0	0.094	0.0	0.283	3.396
Niacin (mg)	1.699	н/д	0.139	0.032	0.003	0.008	0.002	0.016	0.001	0.034	0.0	1.933	23.196
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	0.021	н/д	0.002	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.026	0.312
Vitamin B-6 (mg)	0.008	н/д	0.019	0.011	0.005	0.001	0.003	0.003	0.0	0.023	0.0	0.073	0.876
Folate (mcg)	31.788	н/д	3.526	4.253	0.012	0.577	0.614	0.685	0.025	2.835	0.0	44.314	531.768
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.11	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.65	0.0	0.77	9.24
Choline (mg)	2.6	н/д	1.6	6.0	0.1	0.1	н/д	0.1	0.0	4.0	0.0	14.5	174.0
Folic acid (mcg)	26.49	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	26.49	317.88
Tryptophan (g)	0.037	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.04	0.48
Threonine (g)	0.082	н/д	0.007	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.09	1.08
Isoleucine (g)	0.11	н/д	0.005	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.116	1.392
Leucine (g)	0.208	н/д	0.007	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.218	2.616
Lysine (g)	0.057	н/д	0.007	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.066	0.792
Methionine (g)	0.053	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.056	0.672
Cystine (g)	0.069	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.072	0.864
Phenylalanine (g)	0.147	н/д	0.016	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.165	1.98
Tyrosine (g)	0.082	н/д	0.002	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.085	1.02
Valine (g)	0.126	н/д	0.005	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.133	1.596
Arginine (g)	0.106	н/д	0.005	н/д	0.003	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.114	1.368
Histidine (g)	0.065	н/д	0.002	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.068	0.816
Alanine (g)	0.09	н/д	0.007	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.098	1.176
Aspartic acid (g)	0.122	н/д	0.033	н/д	0.002	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.16	1.92
Glutamic acid (g)	1.047	н/д	0.101	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.154	13.848
Glycine (g)	0.102	н/д	0.005	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.108	1.296
Proline (g)	0.35	н/д	0.005	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.356	4.272
Serine (g)	0.147	н/д	0.007	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.155	1.86
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	14.529	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.309	0.0	29.838	358.056
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.929	н/д	0.007	2.342	0.0	0.0	0.015	0.007	0.0	3.084	0.311	9.695	116.34
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.646	н/д	н/д	н/д	0.116	0.508	н/д	н/д	4.973	7.242	86.904
Monounsaturated Fat (g)	8.803	н/д	0.007	1.052	0.0	0.001	0.006	0.002	0.0	1.375	1.642	12.887	154.644
Polyunsaturated (g)	1.993	н/д	0.019	0.113	0.001	0.003	0.005	0.013	0.0	0.145	0.237	2.528	30.336