Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 pound egg pappardelle
kosher salt
1/4 teaspoon pure lemon oil
freshly ground black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		kosher salt
0.0g 		olive oil
27.0g 		butter
28.4g 		leeks
78.32g 		chives
24.0g 		arugula
48.0g 		parmesan cheese
33.33g 		pepper
0.0g 		prosciutto
55.28g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.24 1.17 0.43 1.24 12.82 н/д 11.32 27.23 27.23
Total Fat (g) н/д 27.0 23.04 0.23 0.02 0.32 9.54 н/д 2.99 63.14 63.14
Carbohydrates (g) н/д 0.0 0.02 11.08 1.36 1.75 1.35 н/д 0.0 15.56 15.56
Ash (g) н/д 0.0 0.01 0.82 0.16 0.67 2.68 н/д 0.58 4.92 4.92
Calories (kcal) н/д 238.68 203.628 47.775 6.0 12.0 143.652 н/д 75.184 726.92 726.92
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.0 5.09 65.01 22.03 44.02 6.95 н/д 40.3 183.4 183.4
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.02 3.05 0.5 0.98 0.3 н/д 0.0 4.86 4.86
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 1.4 0.8 0.8 0.0 н/д 0.0 3.0 3.0
Calcium (mg) н/д 0.27 6.816 46.209 14.64 76.8 369.63 н/д 3.317 517.681 517.681
Iron (mg) н/д 0.15 0.01 1.64 0.46 0.7 0.3 н/д 0.56 3.82 3.82
Magnesium (mg) н/д 0.0 0.568 21.93 4.8 22.56 12.665 н/д 13.821 76.344 76.344
Phosphorus (mg) н/д 0.0 6.816 27.412 7.92 24.96 242.976 н/д 126.597 436.681 436.681
Potassium (mg) н/д 0.27 6.816 140.976 62.4 177.12 41.663 н/д 203.992 633.237 633.237
Sodium (mg) н/д 0.54 3.124 15.664 0.96 12.96 509.616 н/д 30.405 573.269 573.269
Zinc (mg) н/д 0.0 0.03 0.09 0.11 0.23 1.29 н/д 1.25 3.0 3.0
Copper (mg) н/д 0.0 0.006 0.094 0.014 0.038 0.08 н/д 0.044 0.277 0.277
Manganese (mg) н/д 0.0 0.0 0.376 0.031 0.154 0.03 н/д 0.017 0.607 0.607
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.3 0.8 0.1 0.1 5.9 н/д 19.6 26.8 26.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 709.716 1305.594 960.0 1139.04 147.319 н/д 3.317 4264.986 4264.986
Retinol (mcg) н/д 0.0 190.564 0.0 0.0 0.0 38.996 н/д 1.106 230.666 230.666
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 194.256 65.006 48.0 57.12 39.996 н/д 1.106 405.483 405.483
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 44.872 783.2 576.0 683.52 10.332 н/д 0.0 2097.924 2097.924
Vitamin E (mg) н/д 3.87 0.66 0.72 0.05 0.21 0.09 н/д 0.09 5.69 5.69
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.0 1488.08 219.84 1706.4 0.0 н/д 0.0 3414.32 3414.32
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.22 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 0.22
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 9.4 10.9 7.2 0.0 н/д 0.5 28.0 28.0
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.003 0.047 0.017 0.019 0.01 н/д 0.486 0.582 0.582
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.009 0.023 0.034 0.043 0.163 н/д 0.127 0.399 0.399
Niacin (mg) н/д 0.0 0.011 0.313 0.048 0.149 0.037 н/д 2.952 3.51 3.51
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.031 0.11 0.014 0.211 0.11 н/д 0.448 0.924 0.924
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.0 0.18 0.014 0.034 0.017 н/д 0.276 0.521 0.521
Folate (mcg) н/д 0.0 0.852 50.125 3.36 46.56 3.333 н/д 4.975 109.205 109.205
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.05 0.0 0.0 0.0 0.75 н/д 0.39 1.19 1.19
Choline (mg) н/д 0.1 5.3 7.4 1.1 7.3 5.1 н/д 40.0 66.4 66.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.003 0.008 н/д н/д 0.173 н/д 0.144 0.328 0.328
Threonine (g) н/д 0.0 0.011 0.047 н/д н/д 0.487 н/д 0.52 1.065 1.065
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.014 0.039 н/д н/д 0.657 н/д 0.531 1.241 1.241
Leucine (g) н/д 0.0 0.023 0.078 н/д н/д 1.24 н/д 0.907 2.248 2.248
Lysine (g) н/д 0.0 0.02 0.063 н/д н/д 0.993 н/д 1.017 2.093 2.093
Methionine (g) н/д 0.0 0.006 0.016 н/д н/д 0.34 н/д 0.299 0.66 0.66
Cystine (g) н/д 0.0 0.003 0.023 н/д н/д 0.04 н/д 0.144 0.21 0.21
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.011 0.047 н/д н/д 0.693 н/д 0.453 1.205 1.205
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.011 0.031 н/д н/д 0.777 н/д 0.393 1.212 1.212
Valine (g) н/д 0.0 0.017 0.047 н/д н/д 0.84 н/д 0.614 1.518 1.518
Arginine (g) н/д 0.0 0.009 0.063 н/д н/д 0.523 н/д 0.702 1.297 1.297
Histidine (g) н/д 0.0 0.006 0.023 н/д н/д 0.363 н/д 0.453 0.846 0.846
Alanine (g) н/д 0.0 0.009 0.055 н/д н/д 0.387 н/д 0.658 1.108 1.108
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.017 0.11 н/д н/д 0.89 н/д 1.05 2.067 2.067
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.051 0.18 н/д н/д 2.9 н/д 1.775 4.906 4.906
Glycine (g) н/д 0.0 0.006 0.055 н/д н/д 0.253 н/д 0.536 0.85 0.85
Proline (g) н/д 0.0 0.023 0.055 н/д н/д 1.54 н/д 0.453 2.071 2.071
Serine (g) н/д 0.0 0.014 0.07 н/д н/д 0.763 н/д 0.47 1.318 1.318
Cholesterol (mg) н/д 0.0 61.06 0.0 0.0 0.0 29.33 н/д 37.592 127.982 127.982
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 3.729 14.589 0.031 0.005 0.043 5.766 н/д 1.034 25.197 25.197
Phytosterols (mg) н/д 59.67 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.67 59.67
Monounsaturated Fat (g) н/д 19.699 5.97 0.0 0.002 0.024 2.793 н/д 1.349 29.837 29.837
Polyunsaturated (g) н/д 2.84 0.863 0.133 0.01 0.154 0.39 н/д 0.321 4.711 4.711