Рецепт EASTERN SHORE CRAB CAKES - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
crabmeat
113.4g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
egg
11.0g |
butter
28.35g |
lemon juice
3.81g |
egg
0.0g |
worcestershire sauce
4.25g |
bread crumbs
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 23.27 | н/д | н/д | 1.38 | 0.24 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 24.91 | 99.64 |
Total Fat (g) | 1.39 | н/д | н/д | 1.09 | 22.99 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 25.48 | 101.92 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.02 | 0.33 | н/д | 0.83 | н/д | 1.26 | 5.04 |
Ash (g) | 2.32 | н/д | н/д | 0.09 | 0.6 | 0.01 | н/д | 0.09 | н/д | 3.11 | 12.44 |
Calories (kcal) | 112.264 | н/д | н/д | 15.73 | 203.27 | 0.953 | н/д | 3.315 | н/д | 335.531 | 1342.124 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.08 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 86.36 | н/д | н/д | 8.34 | 4.5 | 3.46 | н/д | 3.34 | н/д | 106.0 | 424.0 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.02 | 0.09 | н/д | 0.43 | н/д | 0.62 | 2.48 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Calcium (mg) | 114.531 | н/д | н/д | 5.83 | 6.804 | 0.267 | н/д | 4.548 | н/д | 131.98 | 527.92 |
Iron (mg) | 0.95 | н/д | н/д | 0.2 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.23 | н/д | 1.39 | 5.56 |
Magnesium (mg) | 44.225 | н/д | н/д | 1.32 | 0.567 | 0.229 | н/д | 0.553 | н/д | 46.893 | 187.572 |
Phosphorus (mg) | 294.834 | н/д | н/д | 21.01 | 6.804 | 0.229 | н/д | 2.55 | н/д | 325.426 | 1301.704 |
Potassium (mg) | 424.107 | н/д | н/д | 14.74 | 6.804 | 4.728 | н/д | 34.0 | н/д | 484.378 | 1937.512 |
Sodium (mg) | 377.614 | н/д | н/д | 15.4 | 163.296 | 0.038 | н/д | 41.65 | н/д | 597.998 | 2391.992 |
Zinc (mg) | 4.56 | н/д | н/д | 0.12 | 0.03 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | 4.72 | 18.88 |
Copper (mg) | 0.862 | н/д | н/д | 0.011 | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.009 | н/д | 0.882 | 3.528 |
Manganese (mg) | 0.215 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.88 |
Selenium (mcg) | 36.1 | н/д | н/д | 3.5 | 0.3 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 39.9 | 159.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 7.938 | н/д | н/д | 53.57 | 708.467 | 0.763 | н/д | 3.358 | н/д | 774.094 | 3096.376 |
Retinol (mcg) | 2.268 | н/д | н/д | 15.29 | 190.229 | 0.0 | н/д | 0.043 | н/д | 207.829 | 831.316 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.268 | н/д | н/д | 15.4 | 193.914 | 0.038 | н/д | 0.213 | н/д | 211.833 | 847.332 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 1.1 | 44.793 | 0.114 | н/д | 1.828 | н/д | 47.835 | 191.34 |
Vitamin E (mg) | 2.09 | н/д | н/д | 0.11 | 0.66 | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | 2.86 | 11.44 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 3.85 | 15.876 | н/д | н/д | н/д | н/д | 19.726 | 78.904 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 36.41 | 0.0 | 0.343 | н/д | 2.04 | н/д | 38.793 | 155.172 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.24 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.05 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.2 |
Vitamin C (mg) | 3.1 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.8 | н/д | 0.6 | н/д | 5.4 | 21.6 |
Thiamin (mg) | 0.091 | н/д | н/д | 0.008 | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.003 | н/д | 0.105 | 0.42 |
Riboflavin (mg) | 0.091 | н/д | н/д | 0.053 | 0.009 | 0.0 | н/д | 0.006 | н/д | 0.158 | 0.632 |
Niacin (mg) | 1.554 | н/д | н/д | 0.008 | 0.011 | 0.004 | н/д | 0.03 | н/д | 1.606 | 6.424 |
Pantothenic acid (mg) | 0.408 | н/д | н/д | 0.158 | 0.031 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.602 | 2.408 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.17 | н/д | н/д | 0.015 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | 0.187 | 0.748 |
Folate (mcg) | 48.761 | н/д | н/д | 5.17 | 0.851 | 0.496 | н/д | 0.34 | н/д | 55.617 | 222.468 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.52 | н/д | н/д | 0.14 | 0.05 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.71 | 2.84 |
Choline (mg) | 38.1 | н/д | н/д | 27.6 | 5.3 | 0.2 | н/д | 0.1 | н/д | 71.4 | 285.6 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.329 | н/д | н/д | 0.019 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.35 | 1.4 |
Threonine (g) | 0.941 | н/д | н/д | 0.062 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.014 | 4.056 |
Isoleucine (g) | 1.134 | н/д | н/д | 0.074 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.222 | 4.888 |
Leucine (g) | 1.848 | н/д | н/д | 0.12 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.991 | 7.964 |
Lysine (g) | 2.03 | н/д | н/д | 0.1 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.15 | 8.6 |
Methionine (g) | 0.658 | н/д | н/д | 0.042 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.705 | 2.82 |
Cystine (g) | 0.261 | н/д | н/д | 0.03 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.293 | 1.172 |
Phenylalanine (g) | 0.987 | н/д | н/д | 0.075 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.073 | 4.292 |
Tyrosine (g) | 0.771 | н/д | н/д | 0.055 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.837 | 3.348 |
Valine (g) | 1.1 | н/д | н/д | 0.095 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.212 | 4.848 |
Arginine (g) | 2.03 | н/д | н/д | 0.09 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.129 | 8.516 |
Histidine (g) | 0.476 | н/д | н/д | 0.034 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.516 | 2.064 |
Alanine (g) | 1.315 | н/д | н/д | 0.081 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.405 | 5.62 |
Aspartic acid (g) | 2.404 | н/д | н/д | 0.146 | 0.017 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.567 | 10.268 |
Glutamic acid (g) | 3.969 | н/д | н/д | 0.185 | 0.051 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.205 | 16.82 |
Glycine (g) | 1.406 | н/д | н/д | 0.047 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.459 | 5.836 |
Proline (g) | 0.771 | н/д | н/д | 0.056 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.85 | 3.4 |
Serine (g) | 0.919 | н/д | н/д | 0.107 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.039 | 4.156 |
Cholesterol (mg) | 100.924 | н/д | н/д | 46.53 | 60.953 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 208.406 | 833.624 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.283 | н/д | н/д | 0.341 | 14.563 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 15.188 | 60.752 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.249 | н/д | н/д | 0.419 | 5.959 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 6.628 | 26.512 |
Polyunsaturated (g) | 0.499 | н/д | н/д | 0.15 | 0.862 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 1.51 | 6.04 |