CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Duck Wellington - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
salt and pepper
olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		duck breast
46.58g 		pastry
47.0g 		onion
99.0g 		mushrooms
194.0g 		cr
38.0g 		egg
44.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		olive oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 8.51 3.43 1.09 5.99 0.44 5.54 н/д н/д н/д 25.01 25.01
Total Fat (g) 2.77 17.91 0.1 0.66 6.2 4.37 н/д н/д н/д 32.01 32.01
Carbohydrates (g) 0.0 21.2 9.25 6.36 20.22 0.34 н/д н/д н/д 57.37 57.37
Ash (g) 0.49 0.47 0.35 1.65 0.13 0.38 н/д н/д н/д 3.47 3.47
Calories (kcal) 61.486 258.97 39.6 42.68 135.66 62.92 н/д н/д н/д 601.316 601.316
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.98 0.0 19.57 0.05 н/д н/д н/д 20.6 20.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 1.95 2.87 0.0 0.09 н/д н/д н/д 4.91 4.91
Fructose (g) н/д н/д 1.28 0.33 0.0 0.05 н/д н/д н/д 1.66 1.66
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 34.36 4.0 88.22 179.31 11.01 33.37 н/д н/д н/д 350.27 350.27
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.35 4.2 3.2 19.57 0.34 н/д н/д н/д 27.66 27.66
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.05 0.05
Dietary Fiber (g) 0.0 0.7 1.7 1.9 0.1 0.0 н/д н/д н/д 4.4 4.4
Calcium (mg) 5.124 4.7 22.77 5.82 1.52 23.32 н/д н/д н/д 63.254 63.254
Iron (mg) 1.12 1.2 0.21 0.97 0.05 0.81 н/д н/д н/д 4.35 4.35
Magnesium (mg) 8.85 7.52 9.9 17.46 6.46 5.28 н/д н/д н/д 55.47 55.47
Phosphorus (mg) 94.557 28.2 28.71 166.84 8.36 84.04 н/д н/д н/д 410.707 410.707
Potassium (mg) 126.232 28.67 144.54 616.92 38.38 58.96 н/д н/д н/д 1013.702 1013.702
Sodium (mg) 34.469 117.03 3.96 9.7 13.68 61.6 н/д н/д н/д 240.439 240.439
Zinc (mg) 0.89 0.25 0.17 1.01 0.23 0.49 н/д н/д н/д 3.03 3.03
Copper (mg) 0.116 0.052 0.04 0.621 0.091 0.044 н/д н/д н/д 0.964 0.964
Manganese (mg) 0.009 0.23 0.129 0.097 0.312 0.018 н/д н/д н/д 0.795 0.795
Selenium (mcg) 6.5 11.4 0.5 18.0 2.1 13.9 н/д н/д н/д 52.4 52.4
Vitamin A, IU (IU) 36.798 0.47 1.98 0.0 0.0 214.28 н/д н/д н/д 253.528 253.528
Retinol (mcg) 11.179 0.0 0.0 0.0 0.0 61.16 н/д н/д н/д 72.339 72.339
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 11.179 0.0 0.0 0.0 0.0 61.6 н/д н/д н/д 72.779 72.779
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.99 0.0 0.0 4.4 н/д н/д н/д 5.39 5.39
Vitamin E (mg) 0.33 0.25 0.02 0.02 0.05 0.43 н/д н/д н/д 1.1 1.1
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 34.92 н/д 15.4 н/д н/д н/д 50.32 50.32
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 20.21 3.96 0.0 0.0 145.64 н/д н/д н/д 169.81 169.81
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.24 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.03
Vitamin C (mg) 2.7 0.0 7.3 4.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 14.1 14.1
Thiamin (mg) 0.168 0.188 0.05 0.155 0.008 0.031 н/д н/д н/д 0.599 0.599
Riboflavin (mg) 0.21 0.132 0.03 0.776 0.015 0.211 н/д н/д н/д 1.373 1.373
Niacin (mg) 2.469 1.96 0.119 7.003 0.015 0.031 н/д н/д н/д 11.597 11.597
Pantothenic acid (mg) 0.745 0.0 0.119 2.91 0.061 0.634 н/д н/д н/д 4.468 4.468
Vitamin B-6 (mg) 0.158 0.009 0.119 0.194 0.011 0.062 н/д н/д н/д 0.554 0.554
Folate (mcg) 11.645 36.66 18.81 31.04 5.32 20.68 н/д н/д н/д 124.155 124.155
Vitamin B-12 (mcg) 0.19 0.0 0.0 0.08 0.0 0.57 н/д н/д н/д 0.83 0.83
Choline (mg) 25.0 3.0 6.0 33.6 2.5 110.5 н/д н/д н/д 180.6 180.6
Folic acid (mcg) 0.0 30.55 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 30.55 30.55
Tryptophan (g) 0.116 0.042 0.01 0.078 0.004 0.075 н/д н/д н/д 0.325 0.325
Threonine (g) 0.363 0.094 0.02 0.213 0.015 0.246 н/д н/д н/д 0.952 0.952
Isoleucine (g) 0.438 0.127 0.01 0.155 0.019 0.295 н/д н/д н/д 1.044 1.044
Leucine (g) 0.717 0.24 0.03 0.233 0.034 0.48 н/д н/д н/д 1.733 1.733
Lysine (g) 0.727 0.066 0.04 0.213 0.019 0.4 н/д н/д н/д 1.465 1.465
Methionine (g) 0.228 0.061 0.0 0.058 0.008 0.167 н/д н/д н/д 0.522 0.522
Cystine (g) 0.13 0.08 0.0 0.019 0.008 0.119 н/д н/д н/д 0.356 0.356
Phenylalanine (g) 0.359 0.169 0.03 0.175 0.023 0.299 н/д н/д н/д 1.054 1.054
Tyrosine (g) 0.326 0.094 0.01 0.078 0.015 0.22 н/д н/д н/д 0.743 0.743
Valine (g) 0.447 0.146 0.02 0.446 0.027 0.378 н/д н/д н/д 1.464 1.464
Arginine (g) 0.545 0.122 0.099 0.155 0.072 0.361 н/д н/д н/д 1.354 1.354
Histidine (g) 0.224 0.075 0.01 0.116 0.011 0.136 н/д н/д н/д 0.573 0.573
Alanine (g) 0.54 0.103 0.02 0.388 0.023 0.326 н/д н/д н/д 1.4 1.4
Aspartic acid (g) 0.834 0.141 0.089 0.388 0.046 0.585 н/д н/д н/д 2.083 2.083
Glutamic acid (g) 1.332 1.208 0.257 0.66 0.103 0.739 н/д н/д н/д 4.299 4.299
Glycine (g) 0.475 0.118 0.03 0.175 0.023 0.189 н/д н/д н/д 1.009 1.009
Proline (g) 0.419 0.404 0.01 0.155 0.019 0.224 н/д н/д н/д 1.232 1.232
Serine (g) 0.368 0.169 0.02 0.175 0.023 0.427 н/д н/д н/д 1.181 1.181
Cholesterol (mg) 35.867 0.0 0.0 0.0 0.0 186.12 н/д н/д н/д 221.987 221.987
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.081 4.531 0.04 0.078 5.879 1.364 н/д н/д н/д 12.971 12.971
Phytosterols (mg) н/д н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 14.85 14.85
Monounsaturated Fat (g) 0.717 10.152 0.01 0.0 0.258 1.676 н/д н/д н/д 12.814 12.814
Polyunsaturated (g) 0.349 2.298 0.02 0.272 0.061 0.598 н/д н/д н/д 3.598 3.598