Рецепт Duck Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Garlic salt

Meat tenderizer

Salt and pepper

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	duck 76.08g	butter 9.42g	garlic salt 0.0g	tenderizer 0.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	8.74	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	8.82	105.84
Total Fat (g)	29.93	7.64	н/д	н/д	н/д	н/д	37.57	450.84
Carbohydrates (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Ash (g)	0.52	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.72	8.64
Calories (kcal)	307.363	67.518	н/д	н/д	н/д	н/д	374.881	4498.572
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	36.9	1.49	н/д	н/д	н/д	н/д	38.39	460.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Calcium (mg)	8.369	2.26	н/д	н/д	н/д	н/д	10.629	127.548
Iron (mg)	1.83	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.83	21.96
Magnesium (mg)	11.412	0.188	н/д	н/д	н/д	н/д	11.6	139.2
Phosphorus (mg)	105.751	2.26	н/д	н/д	н/д	н/д	108.011	1296.132
Potassium (mg)	159.007	2.26	н/д	н/д	н/д	н/д	161.267	1935.204
Sodium (mg)	47.93	54.24	н/д	н/д	н/д	н/д	102.17	1226.04
Zinc (mg)	1.03	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	1.04	12.48
Copper (mg)	0.183	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.183	2.196
Manganese (mg)	0.015	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	0.18
Selenium (mcg)	9.4	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	9.5	114.0
Vitamin A, IU (IU)	127.814	235.323	н/д	н/д	н/д	н/д	363.137	4357.644
Retinol (mcg)	38.04	63.186	н/д	н/д	н/д	н/д	101.226	1214.712
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	38.04	64.41	н/д	н/д	н/д	н/д	102.45	1229.4
Beta Carotene (mcg)	0.0	14.878	н/д	н/д	н/д	н/д	14.878	178.536
Vitamin E (mg)	0.53	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	0.75	9.0
Vitamin D (IU)	н/д	5.273	н/д	н/д	н/д	н/д	5.273	63.276
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.1	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.1	25.2
Thiamin (mg)	0.152	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.153	1.836
Riboflavin (mg)	0.16	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.163	1.956
Niacin (mg)	2.99	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	2.994	35.928
Pantothenic acid (mg)	0.723	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.733	8.796
Vitamin B-6 (mg)	0.145	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.145	1.74
Folate (mcg)	9.89	0.283	н/д	н/д	н/д	н/д	10.173	122.076
Vitamin B-12 (mcg)	0.19	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	2.52
Choline (mg)	23.6	1.8	н/д	н/д	н/д	н/д	25.4	304.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.107	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.107	1.284
Threonine (g)	0.358	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.361	4.332
Isoleucine (g)	0.411	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.416	4.992
Leucine (g)	0.685	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.692	8.304
Lysine (g)	0.692	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.699	8.388
Methionine (g)	0.221	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.223	2.676
Cystine (g)	0.137	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.138	1.656
Phenylalanine (g)	0.35	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.354	4.248
Tyrosine (g)	0.304	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.308	3.696
Valine (g)	0.434	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.439	5.268
Arginine (g)	0.586	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.589	7.068
Histidine (g)	0.213	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.215	2.58
Alanine (g)	0.593	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.596	7.152
Aspartic acid (g)	0.837	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.843	10.116
Glutamic acid (g)	1.301	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	1.318	15.816
Glycine (g)	0.708	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.709	8.508
Proline (g)	0.525	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.532	6.384
Serine (g)	0.373	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.378	4.536
Cholesterol (mg)	57.821	20.246	н/д	н/д	н/д	н/д	78.067	936.804
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	10.058	4.837	н/д	н/д	н/д	н/д	14.895	178.74
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	14.219	1.979	н/д	н/д	н/д	н/д	16.199	194.388
Polyunsaturated (g)	3.865	0.286	н/д	н/д	н/д	н/д	4.151	49.812