Рецепт Duck Breast With Apples - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	allspice 0.48g	salt 0.38g	duck breasts 46.58g	onion 24.75g	sage 0.0g	rosemary 0.3g	ham 3.55g	wine 29.5g	chicken broth 29.57g	apples 81.9g	wine vinegar 3.73g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.03	0.0	8.51	0.27	н/д	0.01	0.62	0.02	0.3	0.21	0.0	9.98	39.92
Total Fat (g)	0.04	0.0	2.77	0.02	н/д	0.05	0.22	0.0	0.03	0.14	0.0	3.27	13.08
Carbohydrates (g)	0.34	0.0	0.0	2.31	н/д	0.19	0.02	0.8	0.12	11.31	0.01	15.11	60.44
Ash (g)	0.02	0.37	0.49	0.09	н/д	0.02	0.12	0.07	0.21	0.16	0.01	1.55	6.2
Calories (kcal)	1.249	0.0	61.486	9.9	н/д	0.993	4.715	24.485	2.07	42.588	0.708	148.194	592.776
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	0.04	0.16
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.7	н/д	1.94	7.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.99	н/д	2.48	9.92
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.83	н/д	5.15	20.6
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	3.1	0.0	0.0	н/д	3.1	12.4
Water (g)	0.04	0.0	34.36	22.05	н/д	0.03	2.57	25.54	28.92	70.07	3.52	187.11	748.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.0	1.05	н/д	н/д	н/д	0.23	0.0	8.51	0.0	9.79	39.16
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	0.0	0.4	н/д	0.1	0.0	0.0	0.1	2.0	0.0	2.7	10.8
Calcium (mg)	3.14	0.09	5.124	5.693	н/д	3.84	0.248	2.36	1.774	4.914	0.224	27.406	109.624
Iron (mg)	0.03	0.0	1.12	0.05	н/д	0.09	0.04	0.11	0.06	0.1	0.02	1.61	6.44
Magnesium (mg)	0.641	0.004	8.85	2.475	н/д	0.66	0.709	3.245	0.296	4.095	0.149	21.124	84.496
Phosphorus (mg)	0.537	0.0	94.557	7.178	н/д	0.21	9.855	5.9	3.844	9.009	0.298	131.388	525.552
Potassium (mg)	4.959	0.03	126.232	36.135	н/д	2.865	9.642	29.205	23.658	87.633	1.453	321.812	1287.248
Sodium (mg)	0.366	145.343	34.469	0.99	н/д	0.15	42.895	1.475	46.725	0.819	0.298	273.529	1094.116
Zinc (mg)	0.0	0.0	0.89	0.04	н/д	0.01	0.08	0.04	0.02	0.03	0.0	1.12	4.48
Copper (mg)	0.003	0.0	0.116	0.01	н/д	0.002	0.004	0.003	0.009	0.025	0.0	0.171	0.684
Manganese (mg)	0.014	0.0	0.009	0.032	н/д	0.006	0.001	0.035	0.015	0.033	0.002	0.147	0.588
Selenium (mcg)	0.0	0.0	6.5	0.1	н/д	0.0	0.6	0.1	0.0	0.0	н/д	7.3	29.2
Vitamin A, IU (IU)	2.565	0.0	36.798	0.495	н/д	9.384	0.177	0.0	0.0	44.226	0.0	93.645	374.58
Retinol (mcg)	0.0	0.0	11.179	0.0	н/д	0.0	0.071	0.0	0.0	0.0	н/д	11.25	45.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.128	0.0	11.179	0.0	н/д	0.468	0.071	0.0	0.0	2.457	0.0	14.303	57.212
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.248	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	22.113	н/д	22.361	89.444
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.33	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.15	н/д	0.48	1.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.99	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	23.751	н/д	24.741	98.964
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.2	0.0	2.7	1.8	н/д	0.2	0.8	0.0	2.1	3.8	0.0	11.6	46.4
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.168	0.012	н/д	0.002	0.019	0.003	0.0	0.016	н/д	0.22	0.88
Riboflavin (mg)	0.0	0.0	0.21	0.007	н/д	0.001	0.007	0.006	0.003	0.025	н/д	0.259	1.036
Niacin (mg)	0.014	0.0	2.469	0.03	н/д	0.003	0.09	0.05	0.151	0.074	н/д	2.879	11.516
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.745	0.03	н/д	н/д	0.023	0.012	0.003	0.049	н/д	0.862	3.448
Vitamin B-6 (mg)	0.001	0.0	0.158	0.03	н/д	0.005	0.008	0.015	0.003	0.033	н/д	0.253	1.012
Folate (mcg)	0.171	0.0	11.645	4.703	н/д	0.921	0.142	0.295	0.0	2.457	н/д	20.333	81.332
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.19	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	0.01	0.0	н/д	0.22	0.88
Choline (mg)	н/д	0.0	25.0	1.5	н/д	н/д	н/д	1.5	н/д	2.8	н/д	30.7	122.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	0.116	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.119	0.476
Threonine (g)	н/д	0.0	0.363	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.376	1.504
Isoleucine (g)	н/д	0.0	0.438	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.449	1.796
Leucine (g)	н/д	0.0	0.717	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.733	2.932
Lysine (g)	н/д	0.0	0.727	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.745	2.98
Methionine (g)	н/д	0.0	0.228	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.228	0.912
Cystine (g)	н/д	0.0	0.13	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.13	0.52
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	0.359	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.374	1.496
Tyrosine (g)	н/д	0.0	0.326	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.329	1.316
Valine (g)	н/д	0.0	0.447	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.46	1.84
Arginine (g)	н/д	0.0	0.545	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.578	2.312
Histidine (g)	н/д	0.0	0.224	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.234	0.936
Alanine (g)	н/д	0.0	0.54	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.553	2.212
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	0.834	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	н/д	0.913	3.652
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	1.332	0.064	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.025	н/д	1.421	5.684
Glycine (g)	н/д	0.0	0.475	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.491	1.964
Proline (g)	н/д	0.0	0.419	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.43	1.72
Serine (g)	н/д	0.0	0.368	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.381	1.524
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	35.867	0.0	н/д	0.0	2.517	0.0	0.0	0.0	н/д	38.384	153.536
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.012	0.0	1.081	0.01	н/д	0.022	0.059	0.0	0.009	0.025	0.0	1.217	4.868
Phytosterols (mg)	0.29	0.0	н/д	3.713	н/д	0.174	н/д	н/д	н/д	9.828	н/д	14.004	56.016
Monounsaturated Fat (g)	0.003	0.0	0.717	0.002	н/д	0.009	0.094	0.0	0.015	0.008	н/д	0.849	3.396
Polyunsaturated (g)	0.011	0.0	0.349	0.005	н/д	0.007	0.028	0.0	0.006	0.041	н/д	0.447	1.788