Рецепт Duck Breast Salad With Pomegranate And Vanilla Poached Quince - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 |
oil
2.25g |
pomegranate juice
46.69g |
vinegar
15.0g |
lemon
3.51g |
olive oil
27.0g |
quince
4.51g |
pomegranate
6.09g |
vanilla
13.0g |
duck
51.66g |
quince
70.15g |
water
59.25g |
sugar
12.5g |
vanilla
0.0g |
lemon
0.59g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.02 | 0.1 | 0.01 | 5.94 | 0.28 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 6.46 | 25.84 |
Total Fat (g) | 2.25 | 0.14 | 0.0 | 0.01 | 27.0 | 0.0 | 0.07 | 0.01 | 20.32 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 49.87 | 199.48 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 6.13 | 0.14 | 0.33 | 0.0 | 0.69 | 1.14 | 1.64 | 0.0 | 10.73 | 0.0 | 12.5 | н/д | 0.05 | 33.36 | 133.44 |
Ash (g) | 0.0 | 0.23 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.02 | 0.03 | 0.03 | 0.35 | 0.28 | 0.06 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.02 | 4.08 |
Calories (kcal) | 19.89 | 25.211 | 3.15 | 1.018 | 238.68 | 2.57 | 5.055 | 37.44 | 208.706 | 39.986 | 0.0 | 48.375 | н/д | 0.17 | 630.251 | 2521.004 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 2.93 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.93 | 11.72 |
Fructose (g) | н/д | 2.97 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.97 | 11.88 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.5 | 18.0 |
Water (g) | 0.0 | 40.13 | 14.07 | 3.12 | 0.0 | 3.78 | 4.75 | 6.84 | 25.06 | 58.79 | 59.19 | 0.0 | н/д | 0.52 | 216.24 | 864.96 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 5.91 | 0.06 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.83 | 1.64 | 0.0 | н/д | 0.0 | 12.49 | н/д | 0.01 | 21.03 | 84.12 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.8 | 7.2 |
Calcium (mg) | 0.0 | 5.136 | 1.05 | 0.913 | 0.27 | 0.496 | 0.609 | 1.43 | 5.683 | 7.717 | 1.778 | 0.125 | н/д | 0.152 | 25.357 | 101.428 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | 0.15 | 0.03 | 0.02 | 0.02 | 1.24 | 0.49 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.05 | 8.2 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 3.268 | 0.75 | 0.281 | 0.0 | 0.361 | 0.731 | 1.56 | 7.749 | 5.612 | 0.593 | 0.0 | н/д | 0.047 | 20.951 | 83.804 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 5.136 | 1.2 | 0.562 | 0.0 | 0.767 | 2.192 | 0.78 | 71.807 | 11.926 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.094 | 94.463 | 377.852 |
Potassium (mg) | 0.0 | 99.911 | 10.95 | 4.846 | 0.27 | 8.884 | 14.372 | 19.24 | 107.969 | 138.196 | 0.0 | 0.25 | н/д | 0.808 | 405.696 | 1622.784 |
Sodium (mg) | 0.0 | 4.202 | 0.75 | 0.07 | 0.54 | 0.18 | 0.183 | 1.17 | 32.546 | 2.806 | 2.37 | 0.0 | н/д | 0.012 | 44.829 | 179.316 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.04 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.01 | 0.7 | 0.03 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.82 | 3.28 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.009 | 0.002 | 0.001 | 0.0 | 0.006 | 0.01 | 0.009 | 0.124 | 0.091 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.258 | 1.032 |
Manganese (mg) | н/д | 0.047 | н/д | 0.001 | 0.0 | н/д | 0.007 | 0.03 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.095 | 0.38 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.4 | 0.4 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.0 | 7.1 | 28.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.772 | 0.0 | 1.804 | 0.0 | 0.0 | 86.789 | 28.06 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.129 | 117.554 | 470.216 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 25.83 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 25.83 | 103.32 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.035 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.0 | 25.83 | 1.403 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.006 | 27.364 | 109.456 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.105 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.018 | 0.123 | 0.492 |
Vitamin E (mg) | 0.21 | 0.18 | 0.0 | 0.01 | 3.87 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.36 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.66 | 18.64 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.386 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.064 | 0.451 | 1.804 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.88 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.9 | 0.0 | 0.7 | 0.6 | 0.0 | 1.4 | 10.5 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.3 | 15.5 | 62.0 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.009 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.004 | 0.001 | 0.103 | 0.014 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.135 | 0.54 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.009 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | 0.003 | 0.013 | 0.108 | 0.021 | 0.0 | 0.003 | н/д | 0.0 | 0.16 | 0.64 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.107 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.009 | 0.018 | 0.056 | 2.03 | 0.14 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 2.365 | 9.46 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.135 | н/д | 0.007 | 0.0 | 0.004 | 0.023 | 0.005 | 0.491 | 0.056 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.722 | 2.888 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.019 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | 0.005 | 0.004 | 0.098 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.159 | 0.636 |
Folate (mcg) | 0.0 | 11.205 | 0.0 | 0.386 | 0.0 | 0.135 | 2.314 | 0.0 | 6.716 | 2.105 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.064 | 22.925 | 91.7 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.13 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.13 | 0.52 |
Choline (mg) | н/д | 2.2 | 0.0 | 0.2 | 0.1 | н/д | 0.5 | н/д | 16.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 19.0 | 76.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.072 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.072 | 0.288 |
Threonine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.243 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.243 | 0.972 |
Isoleucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.279 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.279 | 1.116 |
Leucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.465 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.465 | 1.86 |
Lysine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.47 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.47 | 1.88 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.6 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.093 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.093 | 0.372 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.238 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.238 | 0.952 |
Tyrosine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.207 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.207 | 0.828 |
Valine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.294 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.294 | 1.176 |
Arginine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.398 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.398 | 1.592 |
Histidine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.145 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.145 | 0.58 |
Alanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.403 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.403 | 1.612 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.568 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.568 | 2.272 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.883 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.883 | 3.532 |
Glycine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.48 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.48 | 1.92 |
Proline (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.356 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.356 | 1.424 |
Serine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.253 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.253 | 1.012 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 39.262 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 39.262 | 157.048 |
Trans Fat (g) | 0.058 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.059 | 0.236 |
Saturated Fat (g) | 0.167 | 0.037 | 0.0 | 0.001 | 3.729 | 0.0 | 0.007 | 0.001 | 6.829 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 10.78 | 43.12 |
Phytosterols (mg) | 5.625 | н/д | н/д | н/д | 59.67 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 65.295 | 261.18 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.511 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | 19.699 | 0.002 | 0.005 | 0.001 | 9.655 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 29.931 | 119.724 |
Polyunsaturated (g) | 1.466 | 0.023 | 0.0 | 0.003 | 2.84 | 0.002 | 0.005 | 0.0 | 2.624 | 0.035 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 7.0 | 28.0 |