Рецепт Double Chocolate Mousse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

2 egg yolks

4 egg whites

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	milk chocolate 75.6g	chocolate 18.9g	water 12.33g	rum 4.63g	egg yolks 0.0g	butter 9.46g	cream 20.0g	ladyfingers 15.6g	egg whites 0.0g	almonds 0.08g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.45	2.44	0.0	0.0	н/д	0.08	0.41	1.65	н/д	0.02	7.05	42.3
Total Fat (g)	0.76	9.89	0.0	0.0	н/д	7.67	7.4	1.42	н/д	0.04	27.17	163.02
Carbohydrates (g)	7.89	5.64	0.0	0.0	н/д	0.01	0.56	9.31	н/д	0.02	23.43	140.58
Ash (g)	н/д	0.68	0.01	0.0	н/д	0.2	0.09	н/д	н/д	0.0	0.98	5.88
Calories (kcal)	47.628	94.689	0.0	10.703	н/д	67.816	69.0	56.94	н/д	0.46	347.236	2083.416
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	1.5	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1.5	9.0
Water (g)	62.25	0.25	12.32	3.09	н/д	1.5	11.54	3.04	н/д	0.0	94.0	564.0
Caffeine (mg)	1.512	15.12	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	16.632	99.792
Theobromine (mg)	17.388	245.133	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	262.521	1575.126
Sugars (g)	7.51	0.17	0.0	0.0	н/д	0.01	0.02	3.96	н/д	0.0	11.68	70.08
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.4	3.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.2	н/д	0.0	3.7	22.2
Calcium (mg)	87.696	19.089	0.37	0.0	н/д	2.27	13.0	7.332	н/д	0.211	129.968	779.808
Iron (mg)	0.2	3.29	0.0	0.01	н/д	0.0	0.01	0.56	н/д	0.0	4.07	24.42
Magnesium (mg)	9.828	61.803	0.123	0.0	н/д	0.189	1.4	1.872	н/д	0.214	75.43	452.58
Phosphorus (mg)	77.868	75.6	0.0	0.232	н/д	2.27	12.4	26.988	н/д	0.387	195.745	1174.47
Potassium (mg)	128.52	156.87	0.0	0.093	н/д	2.27	15.0	17.628	н/д	0.564	320.945	1925.67
Sodium (mg)	46.116	4.536	0.493	0.046	н/д	54.48	7.6	22.932	н/д	0.001	136.204	817.224
Zinc (mg)	0.31	1.82	0.0	0.0	н/д	0.01	0.05	0.18	н/д	0.0	2.37	14.22
Copper (mg)	0.053	0.61	0.001	0.002	н/д	0.0	0.002	0.016	н/д	0.001	0.685	4.11
Manganese (mg)	н/д	0.788	0.0	0.001	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	0.791	4.746
Selenium (mcg)	1.4	1.5	0.0	0.0	н/д	0.1	0.1	3.3	н/д	0.0	6.5	39.0
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	236.364	294.0	н/д	н/д	0.001	530.365	3182.19
Retinol (mcg)	43.848	0.0	0.0	0.0	н/д	63.465	81.0	0.0	н/д	0.0	188.313	1129.878
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	43.848	0.0	0.0	0.0	н/д	64.695	82.2	0.468	н/д	0.0	191.211	1147.266
Beta Carotene (mcg)	1.512	0.0	0.0	0.0	н/д	14.944	14.4	3.432	н/д	0.001	34.289	205.734
Vitamin E (mg)	0.02	0.08	0.0	0.0	н/д	0.22	0.21	0.1	н/д	0.02	0.64	3.84
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.297	10.4	н/д	н/д	н/д	15.697	94.182
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	7.182	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	41.496	н/д	0.001	48.679	292.074
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	1.1	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	1.1	6.6
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.7	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	0.6	н/д	0.0	1.4	8.4
Thiamin (mg)	0.03	0.028	0.0	0.0	н/д	0.001	0.004	0.044	н/д	0.0	0.108	0.648
Riboflavin (mg)	0.129	0.019	0.0	0.0	н/д	0.003	0.022	0.067	н/д	0.001	0.24	1.44
Niacin (mg)	0.098	0.257	0.0	0.0	н/д	0.004	0.008	0.328	н/д	0.003	0.697	4.182
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.032	0.0	0.0	н/д	0.01	0.052	н/д	н/д	0.0	0.095	0.57
Vitamin B-6 (mg)	0.03	0.006	0.0	0.0	н/д	0.0	0.006	0.019	н/д	0.0	0.061	0.366
Folate (mcg)	3.78	5.292	0.0	0.0	н/д	0.284	0.8	9.36	н/д	0.04	19.556	117.336
Vitamin B-12 (mcg)	0.24	0.0	0.0	0.0	н/д	0.02	0.04	0.12	н/д	0.0	0.41	2.46
Choline (mg)	12.9	8.6	0.0	0.0	н/д	1.8	3.4	14.4	н/д	0.0	41.0	246.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	3.588	н/д	0.0	3.588	21.528
Tryptophan (g)	н/д	0.025	н/д	0.0	н/д	0.001	0.006	н/д	н/д	0.0	0.032	0.192
Threonine (g)	н/д	0.07	н/д	0.0	н/д	0.004	0.018	н/д	н/д	0.0	0.092	0.552
Isoleucine (g)	н/д	0.077	н/д	0.0	н/д	0.005	0.024	н/д	н/д	0.001	0.107	0.642
Leucine (g)	н/д	0.132	н/д	0.0	н/д	0.008	0.04	н/д	н/д	0.001	0.181	1.086
Lysine (g)	н/д	0.089	н/д	0.0	н/д	0.007	0.032	н/д	н/д	0.0	0.128	0.768
Methionine (g)	н/д	0.026	н/д	0.0	н/д	0.002	0.01	н/д	н/д	0.0	0.038	0.228
Cystine (g)	н/д	0.043	н/д	0.0	н/д	0.001	0.004	н/д	н/д	0.0	0.049	0.294
Phenylalanine (g)	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	0.004	0.02	н/д	н/д	0.001	0.125	0.75
Tyrosine (g)	н/д	0.081	н/д	0.0	н/д	0.004	0.02	н/д	н/д	0.0	0.105	0.63
Valine (g)	н/д	0.125	н/д	0.0	н/д	0.006	0.028	н/д	н/д	0.001	0.159	0.954
Arginine (g)	н/д	0.155	н/д	0.0	н/д	0.003	0.014	н/д	н/д	0.002	0.174	1.044
Histidine (g)	н/д	0.042	н/д	0.0	н/д	0.002	0.012	н/д	н/д	0.0	0.056	0.336
Alanine (g)	н/д	0.091	н/д	0.0	н/д	0.003	0.014	н/д	н/д	0.001	0.108	0.648
Aspartic acid (g)	н/д	0.24	н/д	0.0	н/д	0.006	0.032	н/д	н/д	0.002	0.28	1.68
Glutamic acid (g)	н/д	0.353	н/д	0.0	н/д	0.017	0.086	н/д	н/д	0.005	0.462	2.772
Glycine (g)	н/д	0.096	н/д	0.0	н/д	0.002	0.008	н/д	н/д	0.001	0.107	0.642
Proline (g)	н/д	0.166	н/д	0.0	н/д	0.008	0.04	н/д	н/д	0.001	0.215	1.29
Serine (g)	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	0.005	0.022	н/д	н/д	0.001	0.128	0.768
Cholesterol (mg)	2.268	0.0	0.0	0.0	н/д	20.335	27.4	34.476	н/д	0.0	84.479	506.874
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.469	6.114	0.0	0.0	н/д	4.859	4.606	0.479	н/д	0.003	16.53	99.18
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.227	3.045	0.0	0.0	н/д	1.988	2.138	0.585	н/д	0.025	8.007	48.042
Polyunsaturated (g)	0.03	0.295	0.0	0.0	н/д	0.288	0.274	0.222	н/д	0.01	1.118	6.708