Рецепт Doddak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Rava (Sooji/Semolina) – 350 gms
Jaggery – 2 tblsp
Coriander Leaves – handful, chopped
Salt as per taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
buttermilk
490.0g
chillies
32.85g
coconut
52.0g
ghee
51.25g
cucumber
146.73g
coriander
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 16.22 0.66 1.73 0.14 0.87 н/д н/д 19.62 19.62
Total Fat (g) 4.31 0.07 17.41 50.98 0.23 н/д н/д 73.01 73.01
Carbohydrates (g) 23.47 3.11 7.92 0.0 3.17 н/д н/д 37.67 37.67
Ash (g) 4.36 0.2 0.5 н/д 0.53 н/д н/д 5.59 5.59
Calories (kcal) 196.0 13.14 184.08 448.95 17.608 н/д н/д 859.778 859.778
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д н/д 0.12 0.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.92 н/д н/д 0.92 0.92
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 1.1 н/д н/д 1.1 1.1
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 441.64 28.82 24.43 0.12 141.93 н/д н/д 636.95 636.95
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 23.47 1.68 3.24 0.0 2.02 н/д н/д 30.41 30.41
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.5 4.7 0.0 1.0 н/д н/д 6.2 6.2
Calcium (mg) 568.4 5.913 7.28 2.05 20.542 н/д н/д 604.185 604.185
Iron (mg) 0.25 0.39 1.26 0.0 0.32 н/д н/д 2.23 2.23
Magnesium (mg) 53.9 8.213 16.64 0.0 17.608 н/д н/д 96.36 96.36
Phosphorus (mg) 436.1 15.111 58.76 1.538 30.813 н/д н/д 542.322 542.322
Potassium (mg) 739.9 111.69 185.12 2.563 199.553 н/д н/д 1238.825 1238.825
Sodium (mg) 514.5 2.3 10.4 1.025 2.935 н/д н/д 531.159 531.159
Zinc (mg) 2.06 0.1 0.57 0.01 0.25 н/д н/д 2.98 2.98
Copper (mg) 0.049 0.056 0.229 0.0 0.103 н/д н/д 0.436 0.436
Manganese (mg) 0.0 0.079 0.78 н/д 0.103 н/д н/д 0.962 0.962
Selenium (mcg) 9.8 0.2 5.3 0.0 0.1 н/д н/д 15.4 15.4
Vitamin A, IU (IU) 127.4 387.302 0.0 н/д 105.646 н/д н/д 620.347 620.347
Retinol (mcg) 34.3 0.0 0.0 422.3 0.0 н/д н/д 456.6 456.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 34.3 19.382 0.0 430.5 5.869 н/д н/д 490.051 490.051
Beta Carotene (mcg) 4.9 220.424 0.0 98.913 45.486 н/д н/д 369.722 369.722
Vitamin E (mg) 0.25 0.23 0.12 1.44 0.04 н/д н/д 2.08 2.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 238.163 0.0 0.0 23.477 н/д н/д 261.639 261.639
Tocopherol, beta (mg) 0.1 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1
Tocopherol, gamma (mg) 0.15 н/д 0.28 н/д 0.03 н/д н/д 0.45 0.45
Tocopherol, delta (mg) 0.1 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.1
Vitamin C (mg) 4.9 79.7 1.7 0.0 4.7 н/д н/д 91.0 91.0
Thiamin (mg) 0.147 0.03 0.036 0.0 0.044 н/д н/д 0.257 0.257
Riboflavin (mg) 0.735 0.03 0.01 0.005 0.044 н/д н/д 0.824 0.824
Niacin (mg) 0.294 0.312 0.281 0.0 0.059 н/д н/д 0.946 0.946
Pantothenic acid (mg) 1.372 0.02 0.156 н/д 0.352 н/д н/д 1.9 1.9
Vitamin B-6 (mg) 0.147 0.092 0.026 0.0 0.073 н/д н/д 0.338 0.338
Folate (mcg) 24.5 7.556 13.52 0.0 20.542 н/д н/д 66.118 66.118
Vitamin B-12 (mcg) 1.08 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 1.08 1.08
Choline (mg) 78.4 3.6 6.3 11.4 8.4 н/д н/д 108.1 108.1
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.196 0.01 0.021 н/д 0.015 н/д н/д 0.241 0.241
Threonine (g) 0.784 0.023 0.062 н/д 0.015 н/д н/д 0.884 0.884
Isoleucine (g) 0.98 0.023 0.068 н/д 0.015 н/д н/д 1.085 1.085
Leucine (g) 1.617 0.036 0.13 н/д 0.044 н/д н/д 1.827 1.827
Lysine (g) 1.372 0.03 0.078 н/д 0.044 н/д н/д 1.524 1.524
Methionine (g) 0.392 0.007 0.031 н/д 0.015 н/д н/д 0.444 0.444
Cystine (g) 0.147 0.013 0.036 н/д 0.015 н/д н/д 0.211 0.211
Phenylalanine (g) 0.833 0.02 0.088 н/д 0.044 н/д н/д 0.985 0.985
Tyrosine (g) 0.686 0.013 0.052 н/д 0.0 н/д н/д 0.751 0.751
Valine (g) 1.176 0.026 0.104 н/д 0.015 н/д н/д 1.321 1.321
Arginine (g) 0.637 0.033 0.286 н/д 0.044 н/д н/д 1.0 1.0
Histidine (g) 0.49 0.013 0.042 н/д 0.0 н/д н/д 0.545 0.545
Alanine (g) 0.588 0.026 0.088 н/д 0.044 н/д н/д 0.747 0.747
Aspartic acid (g) 1.274 0.095 0.172 н/д 0.059 н/д н/д 1.6 1.6
Glutamic acid (g) 3.136 0.085 0.395 н/д 0.293 н/д н/д 3.91 3.91
Glycine (g) 0.343 0.023 0.083 н/д 0.044 н/д н/д 0.493 0.493
Proline (g) 1.617 0.03 0.073 н/д 0.015 н/д н/д 1.734 1.734
Serine (g) 0.833 0.026 0.088 н/д 0.044 н/д н/д 0.992 0.992
Cholesterol (mg) 19.6 0.0 0.0 131.2 0.0 н/д н/д 150.8 150.8
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.695 0.007 15.444 31.734 0.015 н/д н/д 49.894 49.894
Phytosterols (mg) н/д н/д 24.44 н/д н/д н/д н/д 24.44 24.44
Monounsaturated Fat (g) 1.225 0.003 0.744 14.724 0.0 н/д н/д 16.696 16.696
Polyunsaturated (g) 0.147 0.036 0.192 1.891 0.0 н/д н/д 2.267 2.267