Самая большая кухня в мире
Выберите язык
Русский
English
Español
日本語
Italiano
Языковые настройки
Зарегистрироваться
Войти
Главная
Рецепты
Пользователи
Подборки и руководства
Группы
Мои страницы
Recipe box
News
Add Recipe
Dinner Rolls - Buttermilk Cluster
by
One Perfect Bite
Текущий рейтинг: 0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
click to rate
0 голосов
| 121 визит
0 отзывов
|
0 комментариев
Pin It
Add to Recipe Box
Print Recipe
Рецепт
Reviews/Comments
Close this frame
%20In%20bowl%20of%20a%20stand%20mixer%20fitted%20with%20a%20dough%20hook,%20combine%20yeast,%20sugar,%20and%201/4%20cup%20water%20heated%20to%20115%20degrees%20F.%20and%20let%20sit%20until%20foamy,%20about%2010%20minutes.%20Whisk%20in%20buttermilk%20and%20honey,%20then%20add%20flour%20and%20salt.%20Mix%20on%20medium-low%20speed%20until%20dough%20forms%20a%20ball%20and%20pulls%20away%20from%20the%20side%20of%20bowl,%206%E2%80%938%20minutes.%20(Sprinkle%20in%20a%20little%20water%20if%20dough%20seems%20dry.)%20Cover%20bowl%20with%20plastic%20wrap%20and%20set%20aside%20in%20a%20warm%20place%20to%20let%20dough%20rise%20until%20doubled%20in%20size,%20about%202%20hours.%3C/p%3E%3Cp%3E2)%20Heat%20oven%20to%20400%20degrees%20F.%20Grease%20a%209-inch%20round%20springform%20pan%20with%20butter.%20Uncover%20dough%20and%20divide%20into%2012%20portions.%20Roll%20each%20dough%20piece%20into%20a%20ball%20and%20place%20in%20pan.%20Repeat%20with%20remaining%20dough.%20Cover%20pan%20with%20plastic%20wrap%20and%20set%20aside%20to%20let%20dough%20rise%20until%20doubled%20in%20size,%20about%201%20hour.%3C/p%3E%3Cp%3E3)%20In%20a%20small%20bowl,%20whisk%20together%20egg%20and%201%20teaspoon.%20water.%20Uncover%20dough%20and%20brush%20egg%20mixture%20over%20top;%20sprinkle%20with%20sesame%20seeds.%20Bake%20until%20golden%20brown%20and%20an%20instant-read%20thermometer%20inserted%20into%20the%20center%20of%20dough%20registers%20190%C2%B0,%20about%2035%20minutes.%20Transfer%20to%20a%20wire%20rack%20and%20let%20cool%20for%20at%20least%2015%20minutes%20before%20serving.%20Yield:%2012%20servings.%3C/p%3E%3Cp%3EOlder%20Posts%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20One%20Year%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Two%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EChocolate%20Macadamia%20Nut%20Balls%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Pumpkin%20Muffins%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Three%20Years%20Ago%20Today:%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Four%20Years%20Ago%20Today:%3C/p%3E%3Cp%3EFrench%20Chicken%20Nuggets%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20%20Crock-Pot%20Tomatillo%20Chicken%20and%20Rice%3C/p%3E){kind=link}