Рецепт Dhokla - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 cup Sooji (Semolina, ఉప్మా రవ్వ)
Salt to taste
Baking Soda or Eno ½ tsp
Oil
Mustard seeds
Cumin seeds
Sesame seeds
Cut Coriander Leaves (Cilantro, కొత్తిమీర)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
besan
0.96g
turmeric
0.55g
salt
0.0g
lemon juice
23.5g
baking soda
0.0g
yogurt
7.66g
oil
0.0g
mustard
0.0g
cumin
0.0g
sesame
0.0g
chillies
16.43g
coriander
0.0g
coconut
103.22g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.21 0.04 н/д 0.09 н/д 0.27 н/д н/д н/д н/д 0.33 н/д 3.44 4.38 8.76
Total Fat (g) 0.06 0.05 н/д 0.0 н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 34.57 34.97 69.94
Carbohydrates (g) 0.56 0.36 н/д 2.03 н/д 0.36 н/д н/д н/д н/д 1.55 н/д 15.72 20.57 41.14
Ash (g) 0.03 0.03 н/д 0.06 н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д 1.0 1.28 2.56
Calories (kcal) 3.715 1.947 н/д 5.875 н/д 4.67 н/д н/д н/д н/д 6.57 н/д 365.399 388.176 776.352
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.02
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.1 0.06 н/д 21.32 н/д 6.73 н/д н/д н/д н/д 14.41 н/д 48.5 91.13 182.26
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.1 0.02 н/д 0.56 н/д 0.36 н/д н/д н/д н/д 0.84 н/д 6.43 8.31 16.62
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.1 н/д 0.1 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.2 н/д 9.3 9.8 19.6
Calcium (mg) 0.432 1.007 н/д 1.645 н/д 9.263 н/д н/д н/д н/д 2.957 н/д 14.451 29.753 59.506
Iron (mg) 0.05 0.23 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.2 н/д 2.51 2.99 5.98
Magnesium (mg) 1.594 1.062 н/д 1.41 н/д 0.919 н/д н/д н/д н/д 4.106 н/д 33.03 42.12 84.24
Phosphorus (mg) 3.053 1.474 н/д 1.41 н/д 7.272 н/д н/д н/д н/д 7.556 н/д 116.639 137.403 274.806
Potassium (mg) 8.122 13.888 н/д 29.14 н/д 11.865 н/д н/д н/д н/д 55.845 н/д 367.463 486.323 972.646
Sodium (mg) 0.614 0.209 н/д 0.235 н/д 3.521 н/д н/д н/д н/д 1.15 н/д 20.644 26.373 52.746
Zinc (mg) 0.03 0.02 н/д 0.01 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 1.14 1.29 2.58
Copper (mg) 0.009 0.003 н/д 0.007 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.028 н/д 0.454 0.502 1.004
Manganese (mg) 0.015 0.043 н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.039 н/д 1.548 1.648 3.296
Selenium (mcg) 0.1 0.0 н/д 0.0 н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д 10.4 10.8 21.6
Vitamin A, IU (IU) 0.394 0.0 н/д 4.7 н/д 7.578 н/д н/д н/д н/д 193.651 н/д 0.0 206.323 412.646
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 2.067 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 2.067 4.134
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.019 0.0 н/д 0.235 н/д 2.067 н/д н/д н/д н/д 9.691 н/д 0.0 12.012 24.024
Beta Carotene (mcg) 0.24 0.0 н/д 0.705 н/д 0.383 н/д н/д н/д н/д 110.212 н/д 0.0 111.54 223.08
Vitamin E (mg) 0.01 0.02 н/д 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.25 0.43 0.86
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 2.115 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 119.081 н/д 0.0 121.196 242.392
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.55 0.55 1.1
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 н/д 10.8 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 39.8 н/д 3.4 54.2 108.4
Thiamin (mg) 0.005 0.001 н/д 0.007 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.072 0.102 0.204
Riboflavin (mg) 0.001 0.001 н/д 0.002 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.021 0.051 0.102
Niacin (mg) 0.017 0.028 н/д 0.024 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.156 н/д 0.557 0.788 1.576
Pantothenic acid (mg) 0.006 н/д н/д 0.024 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.31 0.379 0.758
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.01 н/д 0.012 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.052 0.126 0.252
Folate (mcg) 4.195 0.215 н/д 3.055 н/д 0.536 н/д н/д н/д н/д 3.778 н/д 26.837 38.616 77.232
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.06
Choline (mg) н/д 0.3 н/д 1.2 н/д 1.2 н/д н/д н/д н/д 1.8 н/д 12.5 16.9 33.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.041 0.048 0.096
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.124 0.146 0.292
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.134 0.16 0.32
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.258 0.303 0.606
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.155 0.193 0.386
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.062 0.073 0.146
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.072 0.081 0.162
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.175 0.2 0.4
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.103 0.124 0.248
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.022 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.206 0.242 0.484
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.568 0.592 1.184
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.083 0.096 0.192
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.175 0.2 0.4
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.048 н/д 0.341 0.41 0.82
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.052 н/д н/д н/д н/д 0.043 н/д 0.784 0.879 1.758
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.165 0.183 0.366
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.031 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.145 0.191 0.382
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.175 0.205 0.41
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.995 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.995 1.99
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.007 0.017 н/д 0.0 н/д 0.161 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 30.656 30.844 61.688
Phytosterols (mg) 0.374 0.451 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 48.513 49.339 98.678
Monounsaturated Fat (g) 0.014 0.009 н/д 0.0 н/д 0.068 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 1.476 1.569 3.138
Polyunsaturated (g) 0.029 0.012 н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.382 0.447 0.894