Рецепт Delicious Beef and Barley Stew with Mushrooms - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	butter 3.55g	beef chuck 120.48g	salt 0.0g	onions 54.0g	cremini mushrooms 55.0g	beef 99.79g	water 88.88g	marjoram 0.15g	pearl barley 25.0g	carrot 14.24g	pepper 0.0g	cream 14.38g	chill 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.03	31.0	н/д	0.59	1.37	18.64	0.0	0.02	2.48	0.13	н/д	0.3	н/д	54.57	436.56
Total Fat (g)	2.88	14.13	н/д	0.05	0.05	17.11	0.0	0.01	0.29	0.03	н/д	2.84	н/д	37.41	299.28
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	н/д	5.04	2.27	0.0	0.0	0.09	19.43	1.36	н/д	0.41	н/д	28.61	228.88
Ash (g)	0.0	1.31	н/д	0.19	0.54	0.91	0.09	0.02	0.28	0.14	н/д	0.12	н/д	3.6	28.8
Calories (kcal)	25.454	260.246	н/д	21.6	14.849	233.513	0.0	0.407	88.0	5.838	н/д	27.744	н/д	677.651	5421.208
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	0.0	н/д	0.2	1.6
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.53	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.51	н/д	0.0	н/д	1.05	8.4
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	1.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.0	н/д	1.15	9.2
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.0	н/д	0.77	6.16
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.5	н/д	0.5	4.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.64	74.18	н/д	48.12	50.76	61.89	88.79	0.01	2.52	12.57	н/д	10.7	н/д	350.19	2801.52
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	н/д	2.29	0.95	0.0	0.0	0.01	0.2	0.67	н/д	0.5	н/д	4.62	36.96
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.9	0.3	0.0	0.0	0.1	3.9	0.4	н/д	0.0	н/д	5.6	44.8
Calcium (mg)	0.852	8.434	н/д	12.42	9.9	6.985	2.666	2.985	7.25	4.699	н/д	15.813	н/д	72.004	576.032
Iron (mg)	0.0	3.33	н/д	0.11	0.22	1.91	0.0	0.12	0.63	0.04	н/д	0.02	н/д	6.38	51.04
Magnesium (mg)	0.071	28.916	н/д	5.4	4.95	18.96	0.889	0.519	19.75	1.709	н/д	1.438	н/д	82.602	660.816
Phosphorus (mg)	0.852	257.836	н/д	15.66	65.997	176.632	0.0	0.459	55.25	4.984	н/д	16.531	н/д	594.202	4753.616
Potassium (mg)	0.852	360.248	н/д	78.84	246.39	305.364	0.0	2.283	70.0	45.568	н/д	20.269	н/д	1129.813	9038.504
Sodium (mg)	0.391	80.724	н/д	2.16	3.3	57.879	3.555	0.116	2.25	9.826	н/д	11.5	н/д	171.7	1373.6
Zinc (mg)	0.0	10.52	н/д	0.09	0.6	3.74	0.01	0.01	0.53	0.03	н/д	0.05	н/д	15.6	124.8
Copper (mg)	0.001	0.133	н/д	0.022	0.275	0.07	0.009	0.002	0.105	0.007	н/д	0.003	н/д	0.625	5.0
Manganese (mg)	0.0	0.0	н/д	0.07	0.077	0.01	0.0	0.008	0.33	0.02	н/д	0.001	н/д	0.517	4.136
Selenium (mcg)	0.0	24.0	н/д	0.3	14.3	14.0	0.0	0.0	9.4	0.0	н/д	0.4	н/д	62.4	499.2
Vitamin A, IU (IU)	88.715	0.0	н/д	1.08	0.0	0.0	0.0	12.102	5.5	2378.934	н/д	82.8	н/д	2569.131	20553.048
Retinol (mcg)	23.821	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	23.0	н/д	46.821	374.568
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	24.282	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.605	0.25	118.904	н/д	23.288	н/д	167.328	1338.624
Beta Carotene (mcg)	5.609	0.0	н/д	0.54	н/д	0.0	0.0	7.209	3.25	1179.784	н/д	3.738	н/д	1200.13	9601.04
Vitamin E (mg)	0.08	0.2	н/д	0.01	0.01	н/д	0.0	0.0	0.01	0.09	н/д	0.06	н/д	0.47	3.76
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.142	н/д	0.0	н/д	0.142	1.136
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	2.16	н/д	0.0	0.0	1.293	40.0	36.454	н/д	0.0	н/д	79.907	639.256
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	4.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.8	н/д	0.1	н/д	5.0	40.0
Thiamin (mg)	0.0	0.145	н/д	0.027	0.055	0.1	0.0	0.0	0.048	0.01	н/д	0.006	н/д	0.39	3.12
Riboflavin (mg)	0.001	0.277	н/д	0.016	0.269	0.16	0.0	0.0	0.028	0.009	н/д	0.024	н/д	0.784	6.272
Niacin (mg)	0.001	4.53	н/д	0.065	2.09	3.223	0.0	0.006	1.15	0.14	н/д	0.016	н/д	11.221	89.768
Pantothenic acid (mg)	0.004	0.0	н/д	0.065	0.825	0.319	0.0	н/д	0.07	0.038	н/д	0.049	н/д	1.37	10.96
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.458	н/д	0.065	0.06	0.389	0.0	0.002	0.065	0.02	н/д	0.009	н/д	1.068	8.544
Folate (mcg)	0.107	9.639	н/д	10.26	7.7	5.988	0.0	0.411	5.75	2.706	н/д	1.006	н/д	43.565	348.52
Vitamin B-12 (mcg)	0.01	4.23	н/д	0.0	0.05	2.94	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.04	н/д	7.27	58.16
Choline (mg)	0.7	118.1	н/д	3.3	12.2	77.8	0.0	0.1	9.5	1.3	н/д	2.8	н/д	225.6	1804.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.337	н/д	0.005	0.033	0.21	н/д	н/д	0.043	0.001	н/д	0.006	н/д	0.635	5.08
Threonine (g)	0.001	1.434	н/д	0.011	0.06	0.818	н/д	н/д	0.085	0.027	н/д	0.017	н/д	2.454	19.632
Isoleucine (g)	0.002	1.602	н/д	0.005	0.055	0.838	н/д	н/д	0.09	0.011	н/д	0.02	н/д	2.624	20.992
Leucine (g)	0.003	2.735	н/д	0.016	0.082	1.477	н/д	н/д	0.168	0.014	н/д	0.039	н/д	4.534	36.272
Lysine (g)	0.002	2.904	н/д	0.022	0.137	1.557	н/д	н/д	0.093	0.014	н/д	0.033	н/д	4.762	38.096
Methionine (g)	0.001	0.88	н/д	0.0	0.027	0.479	н/д	н/д	0.048	0.003	н/д	0.01	н/д	1.447	11.576
Cystine (g)	0.0	0.337	н/д	0.0	0.005	0.21	н/д	н/д	0.055	0.011	н/д	0.004	н/д	0.623	4.984
Phenylalanine (g)	0.001	1.337	н/д	0.016	0.055	0.728	н/д	н/д	0.14	0.009	н/д	0.019	н/д	2.306	18.448
Tyrosine (g)	0.001	1.133	н/д	0.005	0.027	0.629	н/д	н/д	0.07	0.006	н/д	0.019	н/д	1.89	15.12
Valine (g)	0.002	1.675	н/д	0.011	0.066	0.908	н/д	н/д	0.123	0.01	н/д	0.024	н/д	2.819	22.552
Arginine (g)	0.001	2.084	н/д	0.054	0.066	1.178	н/д	н/д	0.125	0.013	н/д	0.014	н/д	3.535	28.28
Histidine (g)	0.001	1.0	н/д	0.005	0.038	0.639	н/д	н/д	0.055	0.006	н/д	0.012	н/д	1.755	14.04
Alanine (g)	0.001	1.88	н/д	0.011	0.104	1.128	н/д	н/д	0.098	0.016	н/д	0.014	н/д	3.251	26.008
Aspartic acid (g)	0.002	3.084	н/д	0.049	0.126	1.706	н/д	н/д	0.155	0.027	н/д	0.032	н/д	5.182	41.456
Glutamic acid (g)	0.006	4.964	н/д	0.14	0.236	2.804	н/д	н/д	0.648	0.053	н/д	0.082	н/д	8.934	71.472
Glycine (g)	0.001	1.482	н/д	0.016	0.06	1.018	н/д	н/д	0.09	0.007	н/д	0.009	н/д	2.683	21.464
Proline (g)	0.003	1.313	н/д	0.005	0.099	0.828	н/д	н/д	0.295	0.007	н/д	0.037	н/д	2.588	20.704
Serine (g)	0.002	1.241	н/д	0.011	0.06	0.719	н/д	н/д	0.105	0.007	н/д	0.023	н/д	2.168	17.344
Cholesterol (mg)	7.633	73.495	н/д	0.0	0.0	65.863	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	7.475	н/д	154.466	1235.728
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.824	4.711	н/д	0.022	0.005	6.896	0.0	0.001	0.06	0.006	н/д	1.655	н/д	15.178	121.424
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	8.1	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.19	65.52
Monounsaturated Fat (g)	0.746	6.542	н/д	0.005	0.0	7.405	0.0	0.001	0.038	0.001	н/д	0.729	н/д	15.468	123.744
Polyunsaturated (g)	0.108	0.518	н/д	0.011	0.022	0.629	0.0	0.007	0.14	0.017	н/д	0.121	н/д	1.572	12.576