Рецепт Deep Fried Fish Squares Szechwan Style - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	mushrooms 5.82g	bamboo shoots 0.91g	chili pepper 0.0g	scallion 2.4g	ginger root 1.02g	pork 7.69g	fish 75.6g	salt 0.5g	egg 7.33g	sherry 7.38g	oil 4.53g	vinegar 0.83g	soy sauce 8.0g	oil 4.53g	chili pepper 0.19g	sherry 2.46g	soy sauce 0.88g	stock 40.0g	sherry 4.92g	cornstarch 1.33g	water 4.93g	sugar 1.05g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.18	0.02	н/д	0.04	0.02	1.68	13.62	0.0	0.92	0.01	0.0	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0.06	0.46	0.01	0.0	0.0	0.0	17.53	105.18
Total Fat (g)	0.02	0.0	н/д	0.0	0.01	0.5	1.82	0.0	0.73	0.0	4.53	0.0	0.0	4.53	0.0	0.0	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.0	12.24	73.44
Carbohydrates (g)	0.19	0.05	н/д	0.18	0.18	0.0	0.0	0.0	0.06	1.01	0.0	0.01	0.61	0.0	0.02	0.34	0.07	0.02	0.67	1.22	0.0	1.05	5.66	33.96
Ash (g)	0.05	0.01	н/д	0.02	0.01	0.08	н/д	0.5	0.06	н/д	0.0	н/д	1.22	0.0	0.0	н/д	0.14	0.42	н/д	0.0	0.0	0.0	2.51	15.06
Calories (kcal)	1.28	0.246	н/д	0.768	0.818	11.688	74.842	0.0	10.487	11.8	40.075	0.175	4.24	40.075	0.076	3.933	0.468	2.8	7.867	5.08	0.0	4.064	220.782	1324.692
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Glucose (dextrose) (g)	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.6
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	2.3	13.8
Water (g)	5.38	0.83	н/д	2.16	0.81	5.53	59.84	0.0	5.56	5.2	0.0	0.78	5.66	0.0	0.17	1.73	0.63	39.02	3.47	0.11	4.93	0.0	141.81	850.86
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.1	0.03	н/д	0.06	0.02	0.0	0.0	0.0	0.06	0.57	0.0	0.0	0.14	0.0	0.01	0.19	0.02	0.0	0.38	0.0	0.0	1.05	2.61	15.66
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Dietary Fiber (g)	0.1	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.2
Calcium (mg)	0.175	0.119	н/д	1.728	0.164	0.384	11.34	0.12	3.887	0.59	0.0	0.058	1.52	0.0	0.027	0.197	0.168	2.4	0.393	0.027	0.148	0.011	23.454	140.724
Iron (mg)	0.03	0.0	н/д	0.04	0.01	0.06	0.27	0.0	0.13	0.02	0.0	0.0	0.15	0.0	0.0	0.01	0.02	0.07	0.01	0.01	0.0	0.0	0.83	4.98
Magnesium (mg)	0.524	0.027	н/д	0.48	0.44	1.692	33.263	0.005	0.88	0.664	0.0	0.042	3.44	0.0	0.044	0.221	0.38	0.8	0.443	0.04	0.049	0.0	43.433	260.598
Phosphorus (mg)	5.005	0.538	н/д	0.888	0.348	15.917	228.307	0.0	14.007	0.664	0.0	0.067	10.0	0.0	0.082	0.221	1.104	5.2	0.443	0.173	0.0	0.0	282.964	1697.784
Potassium (mg)	18.508	4.864	н/д	6.624	4.245	32.373	256.278	0.04	9.827	6.785	0.0	0.608	17.36	0.0	0.611	2.262	1.917	21.6	4.523	0.04	0.0	0.021	388.486	2330.916
Sodium (mg)	0.291	0.037	н/д	0.384	0.133	3.46	63.503	193.79	10.267	0.664	0.0	0.042	450.96	0.0	0.017	0.221	49.794	130.4	0.443	0.12	0.197	0.0	904.721	5428.326
Zinc (mg)	0.03	0.01	н/д	0.01	0.0	0.13	0.4	0.0	0.08	0.01	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.72	4.32
Copper (mg)	0.019	0.002	н/д	0.002	0.002	0.005	0.03	0.0	0.007	0.004	0.0	0.0	0.008	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.002	0.001	0.0	0.0	0.085	0.51
Manganese (mg)	0.003	0.002	н/д	0.004	0.002	0.001	н/д	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	0.034	н/д	0.0	н/д	0.004	0.004	н/д	0.001	0.0	0.0	0.058	0.348
Selenium (mcg)	0.5	0.0	н/д	0.0	0.0	2.7	20.6	0.0	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	26.6	159.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.183	н/д	23.928	0.0	0.538	н/д	0.0	35.713	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	1.807	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	62.169	373.014
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.154	18.9	0.0	10.193	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	29.247	175.482
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.009	н/д	1.2	0.0	0.154	18.9	0.0	10.267	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.091	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.62	183.72
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.11	н/д	14.352	0.0	0.0	0.0	0.0	0.733	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.014	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	16.208	97.248
Vitamin E (mg)	0.0	0.01	н/д	0.01	0.0	0.01	0.48	0.0	0.07	0.0	0.42	0.0	0.0	0.42	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.43	8.58
Vitamin D (IU)	1.048	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.567	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.614	21.684
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	27.288	0.0	0.0	0.0	0.0	24.273	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.346	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	52.907	317.442
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	н/д	0.5	0.1	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.2	7.2
Thiamin (mg)	0.005	0.001	н/д	0.001	0.0	0.066	0.068	0.0	0.005	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.153	0.918
Riboflavin (mg)	0.023	0.001	н/д	0.002	0.0	0.021	0.06	0.0	0.035	0.001	0.0	0.0	0.014	0.0	0.0	0.0	0.002	0.008	0.001	0.0	0.0	0.0	0.169	1.014
Niacin (mg)	0.21	0.005	н/д	0.013	0.008	0.388	1.64	0.0	0.005	0.015	0.0	0.0	0.176	0.0	0.002	0.005	0.019	0.312	0.01	0.0	0.0	0.0	2.81	16.86
Pantothenic acid (mg)	0.087	0.001	н/д	0.002	0.002	0.059	н/д	0.0	0.106	н/д	0.0	н/д	0.024	0.0	0.0	н/д	0.003	0.008	н/д	0.0	0.0	0.0	0.293	1.758
Vitamin B-6 (mg)	0.006	0.002	н/д	0.001	0.002	0.036	0.098	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.012	0.0	0.001	0.0	0.001	0.004	0.0	0.0	0.0	0.0	0.174	1.044
Folate (mcg)	0.931	0.064	н/д	1.536	0.113	0.538	3.78	0.0	3.447	0.0	0.0	0.0	1.12	0.0	0.044	0.0	0.124	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	12.496	74.976
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.04	2.82	0.0	0.09	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	2.99	17.94
Choline (mg)	1.0	0.0	н/д	0.1	0.3	н/д	51.9	0.0	18.4	0.4	н/д	0.0	1.5	н/д	0.0	0.1	0.2	1.2	0.2	0.0	0.0	0.0	75.3	451.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.002	0.0	н/д	0.0	0.0	0.022	н/д	0.0	0.012	н/д	0.0	н/д	0.007	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.045	0.27
Threonine (g)	0.006	0.001	н/д	0.002	0.0	0.077	н/д	0.0	0.041	н/д	0.0	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.15	0.9
Isoleucine (g)	0.005	0.001	н/д	0.002	0.001	0.078	н/д	0.0	0.049	н/д	0.0	н/д	0.024	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.162	0.972
Leucine (g)	0.007	0.001	н/д	0.003	0.001	0.135	н/д	0.0	0.08	н/д	0.0	н/д	0.04	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.271	1.626
Lysine (g)	0.006	0.001	н/д	0.002	0.001	0.151	н/д	0.0	0.067	н/д	0.0	н/д	0.029	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.26	1.56
Methionine (g)	0.002	0.0	н/д	0.0	0.0	0.045	н/д	0.0	0.028	н/д	0.0	н/д	0.007	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.083	0.498
Cystine (g)	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	0.022	н/д	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	0.009	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.052	0.312
Phenylalanine (g)	0.005	0.001	н/д	0.001	0.001	0.067	н/д	0.0	0.05	н/д	0.0	н/д	0.026	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.154	0.924
Tyrosine (g)	0.002	н/д	н/д	0.001	0.0	0.058	н/д	0.0	0.037	н/д	0.0	н/д	0.018	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.119	0.714
Valine (g)	0.013	0.001	н/д	0.002	0.001	0.091	н/д	0.0	0.063	н/д	0.0	н/д	0.025	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.199	1.194
Arginine (g)	0.005	0.001	н/д	0.003	0.0	0.105	н/д	0.0	0.06	н/д	0.0	н/д	0.034	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.212	1.272
Histidine (g)	0.003	0.0	н/д	0.001	0.0	0.067	н/д	0.0	0.023	н/д	0.0	н/д	0.013	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.109	0.654
Alanine (g)	0.012	0.001	н/д	0.002	0.0	0.098	н/д	0.0	0.054	н/д	0.0	н/д	0.022	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.192	1.152
Aspartic acid (g)	0.012	0.004	н/д	0.004	0.002	0.155	н/д	0.0	0.098	н/д	0.0	н/д	0.054	0.0	0.001	н/д	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.335	2.01
Glutamic acid (g)	0.02	0.002	н/д	0.009	0.002	0.262	н/д	0.0	0.123	н/д	0.0	н/д	0.118	0.0	0.0	н/д	0.013	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.551	3.306
Glycine (g)	0.005	0.001	н/д	0.002	0.0	0.08	н/д	0.0	0.032	н/д	0.0	н/д	0.022	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.145	0.87
Proline (g)	0.005	0.002	н/д	0.003	0.0	0.068	н/д	0.0	0.037	н/д	0.0	н/д	0.037	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.156	0.936
Serine (g)	0.005	0.001	н/д	0.002	0.001	0.069	н/д	0.0	0.071	н/д	0.0	н/д	0.029	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.181	1.086
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	4.229	48.383	0.0	31.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	83.632	501.792
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.117	н/д	н/д	0.117	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.234	1.404
Saturated Fat (g)	0.002	0.001	н/д	0.001	0.002	0.172	0.363	0.0	0.227	0.0	0.337	0.0	0.001	0.337	0.0	0.0	0.0	0.044	0.0	0.0	0.0	0.0	1.487	8.922
Phytosterols (mg)	н/д	0.173	н/д	н/д	0.153	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	11.333	н/д	н/д	11.333	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	22.993	137.958
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.001	0.002	0.225	0.68	0.0	0.279	0.0	1.03	0.0	0.001	1.03	0.0	0.0	0.0	0.036	0.0	0.0	0.0	0.0	3.285	19.71
Polyunsaturated (g)	0.008	0.001	н/д	0.002	0.002	0.054	0.529	0.0	0.1	0.0	2.953	0.0	0.002	2.953	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.0	0.0	6.608	39.648