Рецепт Dee's Black Bean Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Orange juice -- plus zest
2 Tbsp. Dry black beans -- Fermented
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		onion --
16.5g 		leek --
6.53g 		bell pepper --
16.26g 		ginger --
1.86g 		garlic --
2.47g 		zest
0.0g 		oil
4.53g 		wine
18.9g 		hoisin sauce
18.9g 		water --
39.5g 		lemon juice
5.08g 		soy sauce
5.33g 		cilantro --
0.28g 		sesame oil
2.27g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.18 0.1 0.16 0.03 0.16 н/д 0.0 0.01 0.63 0.0 0.02 0.33 0.01 0.0 1.63 9.78
Total Fat (g) 0.02 0.02 0.05 0.01 0.01 н/д 4.53 0.0 0.64 0.0 0.0 0.0 0.0 2.27 7.56 45.36
Carbohydrates (g) 1.54 0.92 0.98 0.33 0.81 н/д 0.0 0.51 8.33 0.0 0.44 0.41 0.01 0.0 14.29 85.74
Ash (g) 0.06 0.07 0.08 0.01 0.04 н/д 0.0 0.05 0.94 0.04 0.01 0.82 0.0 0.0 2.11 12.66
Calories (kcal) 6.6 3.981 5.042 1.488 3.673 н/д 40.075 15.687 41.58 0.0 1.271 2.827 0.065 20.037 142.325 853.95
Starch (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.16 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.96
Glucose (dextrose) (g) 0.33 н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.64 3.84
Fructose (g) 0.21 н/д 0.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.58 3.48
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.0 12.0
Water (g) 14.7 5.42 15.0 1.47 1.44 н/д 0.0 16.36 8.36 39.46 4.61 3.77 0.26 0.0 110.86 665.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.7 0.25 0.68 0.03 0.02 н/д 0.0 0.15 5.15 0.0 0.12 0.09 0.0 0.0 7.21 43.26
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.1 0.3 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.4 8.4
Calcium (mg) 3.795 3.851 1.138 0.298 4.462 н/д 0.0 1.512 6.048 1.185 0.356 1.013 0.19 0.0 23.847 143.082
Iron (mg) 0.03 0.14 0.07 0.01 0.04 н/д 0.0 0.07 0.19 0.0 0.0 0.1 0.01 0.0 0.67 4.02
Magnesium (mg) 1.65 1.827 1.952 0.8 0.616 н/д 0.0 2.079 4.536 0.395 0.305 2.293 0.074 0.0 16.527 99.162
Phosphorus (mg) 4.785 2.284 4.228 0.632 3.771 н/д 0.0 3.78 7.182 0.0 0.305 6.667 0.136 0.0 33.771 202.626
Potassium (mg) 24.09 11.748 34.316 7.719 9.885 н/д 0.0 18.711 22.491 0.0 6.303 11.573 1.476 0.0 148.312 889.872
Sodium (mg) 0.66 1.305 0.651 0.242 0.419 н/д 0.0 0.945 305.235 1.58 0.051 300.64 0.13 0.0 611.858 3671.148
Zinc (mg) 0.03 0.01 0.04 0.01 0.03 н/д 0.0 0.02 0.06 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.23 1.38
Copper (mg) 0.007 0.008 0.003 0.004 0.007 н/д 0.0 0.002 0.025 0.004 0.002 0.005 0.001 0.0 0.067 0.402
Manganese (mg) 0.021 0.031 0.018 0.004 0.041 н/д н/д 0.023 0.047 0.0 0.001 0.022 0.001 н/д 0.21 1.26
Selenium (mcg) 0.1 0.1 0.0 0.0 0.4 н/д 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 5.4
Vitamin A, IU (IU) 0.33 108.8 509.205 0.0 0.222 н/д 0.0 0.0 1.134 0.0 1.017 0.0 19.119 0.0 639.826 3838.956
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 5.417 25.533 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.051 0.0 0.955 0.0 31.956 191.736
Beta Carotene (mcg) 0.165 65.267 264.117 0.0 0.123 н/д 0.0 0.0 0.756 0.0 0.153 0.0 11.135 0.0 341.715 2050.29
Vitamin E (mg) 0.0 0.06 0.26 0.0 0.0 н/д 0.42 0.0 0.05 0.0 0.01 0.0 0.01 0.03 0.84 5.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.66 124.007 8.294 0.0 0.394 н/д 0.0 0.0 8.505 0.0 0.458 0.0 2.451 0.0 144.769 868.614
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.12
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.2 0.8 20.8 0.1 0.8 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 26.1 156.6
Thiamin (mg) 0.008 0.004 0.008 0.001 0.005 н/д 0.0 0.002 0.0 0.0 0.002 0.002 0.0 0.0 0.031 0.186
Riboflavin (mg) 0.005 0.002 0.015 0.001 0.003 н/д 0.0 0.004 0.042 0.0 0.001 0.009 0.0 0.0 0.08 0.48
Niacin (mg) 0.02 0.026 0.159 0.014 0.017 н/д 0.0 0.032 0.221 0.0 0.005 0.117 0.003 0.0 0.615 3.69
Pantothenic acid (mg) 0.02 0.009 0.052 0.004 0.015 н/д 0.0 0.008 0.013 0.0 0.005 0.016 0.002 0.0 0.143 0.858
Vitamin B-6 (mg) 0.02 0.015 0.047 0.003 0.031 н/д 0.0 0.009 0.011 0.0 0.003 0.008 0.0 0.0 0.147 0.882
Folate (mcg) 3.135 4.177 7.481 0.205 0.074 н/д 0.0 0.189 4.347 0.0 0.661 0.747 0.176 0.0 21.191 127.146
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 1.0 0.6 0.9 0.5 0.6 н/д н/д 0.9 1.5 0.0 0.3 1.0 0.0 0.0 7.4 44.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.002 0.001 0.002 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.011 0.066
Threonine (g) 0.003 0.004 0.007 0.001 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.0 0.032 0.192
Isoleucine (g) 0.002 0.003 0.003 0.001 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.0 0.031 0.186
Leucine (g) 0.005 0.007 0.007 0.001 0.008 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.027 н/д 0.0 0.054 0.324
Lysine (g) 0.007 0.005 0.007 0.001 0.007 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.0 0.045 0.27
Methionine (g) 0.0 0.001 0.002 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.0 0.01 0.06
Cystine (g) 0.0 0.002 0.003 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.013 0.078
Phenylalanine (g) 0.005 0.004 0.008 0.001 0.004 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.018 н/д 0.0 0.04 0.24
Tyrosine (g) 0.002 0.003 0.002 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.0 0.02 0.12
Valine (g) 0.003 0.004 0.005 0.001 0.007 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.017 н/д 0.0 0.037 0.222
Arginine (g) 0.017 0.005 0.007 0.001 0.016 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.023 н/д 0.0 0.067 0.402
Histidine (g) 0.002 0.002 0.003 0.001 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.019 0.114
Alanine (g) 0.003 0.005 0.005 0.001 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.031 0.186
Aspartic acid (g) 0.015 0.009 0.046 0.004 0.012 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.036 н/д 0.0 0.121 0.726
Glutamic acid (g) 0.043 0.015 0.034 0.003 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.079 н/д 0.0 0.194 1.164
Glycine (g) 0.005 0.005 0.005 0.001 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.035 0.21
Proline (g) 0.002 0.005 0.003 0.001 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.025 н/д 0.0 0.037 0.222
Serine (g) 0.003 0.006 0.008 0.001 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.0 0.042 0.252
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.567 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.567 3.402
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 0.702
Saturated Fat (g) 0.007 0.003 0.005 0.004 0.002 н/д 0.337 0.0 0.108 0.0 0.0 0.001 0.0 0.322 0.787 4.722
Phytosterols (mg) 2.475 н/д н/д 0.279 н/д н/д 11.333 н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 19.607 33.708 202.248
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.0 0.0 0.003 0.0 н/д 1.03 0.0 0.181 0.0 0.0 0.001 0.001 0.9 2.118 12.708
Polyunsaturated (g) 0.003 0.011 0.011 0.003 0.006 н/д 2.953 0.0 0.321 0.0 0.0 0.001 0.0 0.945 4.255 25.53