Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 tsp freshly-grnd black pepper
1 x brisket - (abt 4 lbs)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
paprika
4.31g
salt
4.5g
garlic
2.1g
onion
1.73g
parsley
0.59g
cumin
0.53g
coriander
0.23g
oregano
0.13g
cayenne pepper
0.45g
brisket
0.0g
beer
37.13g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.64 0.0 0.35 0.17 0.02 0.09 0.03 0.01 0.05 н/д 0.17 1.54 12.32
Total Fat (g) 0.56 0.0 0.02 0.02 0.0 0.12 0.04 0.01 0.08 н/д 0.0 0.84 6.72
Carbohydrates (g) 2.4 0.0 1.53 1.39 0.04 0.23 0.12 0.08 0.25 н/д 1.32 7.37 58.96
Ash (g) 0.3 4.49 0.07 0.05 0.01 0.04 0.01 0.01 0.03 н/д 0.06 5.08 40.64
Calories (kcal) 12.463 0.0 6.972 5.986 0.214 1.969 0.671 0.383 1.431 н/д 15.964 46.051 368.408
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.04 0.32
Glucose (dextrose) (g) 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.12 0.96
Fructose (g) 0.29 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.29 2.32
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.4 1.4 11.2
Water (g) 0.41 0.01 0.14 0.09 0.52 0.04 0.02 0.01 0.04 н/д 34.14 35.41 283.28
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.45 0.0 0.51 0.61 0.01 0.01 н/д 0.01 0.05 н/д 0.0 1.64 13.12
Galactose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Dietary Fiber (g) 1.6 0.0 0.2 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 н/д 0.0 2.3 18.4
Calcium (mg) 7.633 1.08 1.68 6.262 0.819 4.888 1.595 1.97 0.666 н/д 1.485 28.078 224.624
Iron (mg) 1.02 0.01 0.06 0.04 0.04 0.35 0.04 0.06 0.04 н/д 0.01 1.65 13.2
Magnesium (mg) 7.978 0.045 1.218 2.105 0.297 1.922 0.743 0.338 0.684 н/д 2.228 17.556 140.448
Phosphorus (mg) 14.878 0.0 8.757 5.865 0.344 2.62 0.92 0.25 1.319 н/д 5.198 40.151 321.208
Potassium (mg) 101.085 0.36 23.121 16.267 3.289 9.387 2.851 2.086 9.063 н/д 10.024 177.533 1420.264
Sodium (mg) 1.466 1744.11 0.546 0.932 0.333 0.882 0.079 0.019 0.135 н/д 1.485 1749.986 13999.888
Zinc (mg) 0.18 0.0 0.06 0.04 0.01 0.03 0.01 0.01 0.01 н/д 0.0 0.34 2.72
Copper (mg) 0.026 0.001 0.003 0.003 0.001 0.005 0.002 0.001 0.002 н/д 0.004 0.048 0.384
Manganese (mg) 0.036 0.005 0.012 0.006 0.001 0.017 0.004 0.006 0.009 н/д 0.004 0.1 0.8
Selenium (mcg) 0.2 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.2 1.4 11.2
Vitamin A, IU (IU) 2274.197 0.0 0.0 0.0 50.018 6.668 0.0 8.629 187.245 н/д 0.0 2526.756 20214.048
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 113.721 0.0 0.0 0.0 2.5 0.336 0.0 0.431 9.365 н/д 0.0 126.352 1010.816
Beta Carotene (mcg) 1193.657 0.0 0.0 0.0 30.008 4.001 н/д 5.14 98.28 н/д 0.0 1331.086 10648.688
Vitamin E (mg) 1.29 0.0 0.01 0.0 0.0 0.02 н/д 0.02 0.13 н/д 0.0 1.48 11.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 567.396 0.0 0.0 0.0 33.018 2.352 н/д 1.078 59.207 н/д 0.0 663.05 5304.4
Tocopherol, beta (mg) 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.03 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.14 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.17 1.36
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 0.08
Vitamin C (mg) 3.1 0.0 0.4 0.3 0.8 0.0 0.0 0.1 0.3 н/д 0.0 5.0 40.0
Thiamin (mg) 0.028 0.0 0.01 0.007 0.001 0.003 0.001 0.0 0.001 н/д 0.004 0.055 0.44
Riboflavin (mg) 0.075 0.0 0.003 0.001 0.001 0.002 0.001 0.0 0.004 н/д 0.011 0.098 0.784
Niacin (mg) 0.661 0.0 0.014 0.011 0.008 0.024 0.005 0.008 0.039 н/д 0.189 0.959 7.672
Pantothenic acid (mg) 0.077 0.0 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.094 0.752
Vitamin B-6 (mg) 0.173 0.0 0.062 0.021 0.001 0.002 н/д 0.002 0.011 н/д 0.019 0.29 2.32
Folate (mcg) 4.571 0.0 0.042 2.864 0.903 0.053 0.0 0.343 0.477 н/д 2.228 11.479 91.832
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.01 0.08
Choline (mg) 2.2 0.0 1.4 0.7 0.1 0.1 н/д 0.0 0.2 н/д 3.7 8.5 68.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.005 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.056
Threonine (g) н/д 0.0 0.01 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.014 0.112
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.014 0.005 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.019 0.152
Leucine (g) н/д 0.0 0.022 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.029 0.232
Lysine (g) н/д 0.0 0.012 0.008 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 0.168
Methionine (g) н/д 0.0 0.007 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.072
Cystine (g) н/д 0.0 0.004 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.007 0.056
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.01 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.015 0.12
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.005 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.072
Valine (g) н/д 0.0 0.015 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.16
Arginine (g) н/д 0.0 0.035 0.023 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.059 0.472
Histidine (g) н/д 0.0 0.007 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.009 0.072
Alanine (g) н/д 0.0 0.007 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.016 0.128
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.027 0.009 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.045 0.36
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.045 0.032 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.097 0.776
Glycine (g) н/д 0.0 0.011 0.006 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.021 0.168
Proline (g) н/д 0.0 0.005 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.029 0.232
Serine (g) н/д 0.0 0.011 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.016 0.128
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.091 0.0 0.003 0.003 0.001 0.008 0.002 0.003 0.015 н/д 0.0 0.126 1.008
Phytosterols (mg) 7.547 0.0 0.168 1.501 0.03 0.357 0.104 0.254 0.374 н/д н/д 10.333 82.664
Monounsaturated Fat (g) 0.053 0.0 0.0 0.003 0.002 0.074 0.031 0.001 0.012 н/д 0.0 0.175 1.4
Polyunsaturated (g) 0.359 0.0 0.008 0.008 0.001 0.017 0.004 0.007 0.038 н/д 0.0 0.44 3.52