Рецепт Danthal (Spicy Cauliflower Stems) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cauliflowers 156.0g	mustard oil 54.5g	onions 99.0g	ginger 2.05g	chillies 32.85g	tomatoes 56.42g	salt 0.0g	coriander 0.0g	cumin 0.0g	fenugreek 0.0g	turmeric 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.09	0.0	1.09	0.04	0.66	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.37	5.37
Total Fat (g)	0.16	54.5	0.1	0.02	0.07	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	54.95	54.95
Carbohydrates (g)	8.27	0.0	9.25	0.36	3.11	2.21	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.2	23.2
Ash (g)	1.11	0.0	0.35	0.02	0.2	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.95	1.95
Calories (kcal)	39.0	481.78	39.6	1.637	13.14	10.156	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	585.312	585.312
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.98	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	1.95	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.66	2.66
Fructose (g)	н/д	н/д	1.28	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.05	2.05
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	143.38	0.0	88.22	1.61	28.82	53.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	315.35	315.35
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	3.74	н/д	4.2	0.03	1.68	1.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.14	11.14
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.9	0.0	1.7	0.0	0.5	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.8	6.8
Calcium (mg)	34.32	0.0	22.77	0.327	5.913	5.642	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	68.972	68.972
Iron (mg)	0.69	0.0	0.21	0.01	0.39	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.45	1.45
Magnesium (mg)	23.4	0.0	9.9	0.88	8.213	6.206	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	48.598	48.598
Phosphorus (mg)	68.64	0.0	28.71	0.696	15.111	13.541	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	126.697	126.697
Potassium (mg)	472.68	0.0	144.54	8.491	111.69	133.715	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	871.116	871.116
Sodium (mg)	46.8	0.0	3.96	0.266	2.3	2.821	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	56.146	56.146
Zinc (mg)	0.44	0.0	0.17	0.01	0.1	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.81	0.81
Copper (mg)	0.062	0.0	0.04	0.005	0.056	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.196	0.196
Manganese (mg)	0.25	0.0	0.129	0.005	0.079	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.524	0.524
Selenium (mcg)	0.9	0.0	0.5	0.0	0.2	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.6	1.6
Vitamin A, IU (IU)	20.28	0.0	1.98	0.0	387.302	469.979	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	879.54	879.54
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1.56	0.0	0.0	0.0	19.382	23.696	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	44.638	44.638
Beta Carotene (mcg)	12.48	н/д	0.99	0.0	220.424	253.326	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	487.219	487.219
Vitamin E (mg)	0.12	н/д	0.02	0.01	0.23	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.68	0.68
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	1451.687	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	51.48	н/д	3.96	0.0	238.163	69.397	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	362.999	362.999
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.31	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.38	0.38
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	72.4	0.0	7.3	0.1	79.7	7.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	166.6	166.6
Thiamin (mg)	0.094	0.0	0.05	0.001	0.03	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.196	0.196
Riboflavin (mg)	0.094	0.0	0.03	0.001	0.03	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.165	0.165
Niacin (mg)	0.827	0.0	0.119	0.015	0.312	0.333	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.606	1.606
Pantothenic acid (mg)	1.014	0.0	0.119	0.004	0.02	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.207	1.207
Vitamin B-6 (mg)	0.343	0.0	0.119	0.003	0.092	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.602	0.602
Folate (mcg)	88.92	0.0	18.81	0.225	7.556	8.463	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	123.974	123.974
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	70.5	н/д	6.0	0.6	3.6	3.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	84.6	84.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.047	н/д	0.01	0.0	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.072	0.072
Threonine (g)	0.109	н/д	0.02	0.001	0.023	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.17
Isoleucine (g)	0.125	н/д	0.01	0.001	0.023	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.17
Leucine (g)	0.187	н/д	0.03	0.001	0.036	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.271	0.271
Lysine (g)	0.172	н/д	0.04	0.001	0.03	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.259	0.259
Methionine (g)	0.047	н/д	0.0	0.0	0.007	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	0.059
Cystine (g)	0.031	н/д	0.0	0.0	0.013	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Phenylalanine (g)	0.109	н/д	0.03	0.001	0.02	0.039	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.199	0.199
Tyrosine (g)	0.062	н/д	0.01	0.0	0.013	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.091	0.091
Valine (g)	0.156	н/д	0.02	0.001	0.026	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.215	0.215
Arginine (g)	0.156	н/д	0.099	0.001	0.033	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.3	0.3
Histidine (g)	0.062	н/д	0.01	0.001	0.013	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.092	0.092
Alanine (g)	0.156	н/д	0.02	0.001	0.026	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	0.22
Aspartic acid (g)	0.359	н/д	0.089	0.004	0.095	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.626	0.626
Glutamic acid (g)	0.406	н/д	0.257	0.003	0.085	0.243	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.994	0.994
Glycine (g)	0.094	н/д	0.03	0.001	0.023	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.158	0.158
Proline (g)	0.14	н/д	0.01	0.001	0.03	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.192
Serine (g)	0.156	н/д	0.02	0.001	0.026	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	0.22
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.031	6.311	0.04	0.004	0.007	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.409	6.409
Phytosterols (mg)	28.08	н/д	14.85	0.307	н/д	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	47.186	47.186
Monounsaturated Fat (g)	0.016	32.259	0.01	0.003	0.003	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	32.307	32.307
Polyunsaturated (g)	0.078	11.57	0.02	0.003	0.036	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.752	11.752