CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Dal Saat Nizam (Hyderabadi) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
50 gm Chana dal
50 gm Masoor dal, (whole)
50 gm Tur dal
50 gm Moong dal, (husked)
50 gm Urad dal, (husked)
50 gm Maanh dal
45 gm Whole wheat, boiled and liquid removed
5 x Cardamom
3 x Black cardamom
5 x Cm cinnamon
5 x Bay leaves
4 tsp Ginger paste, (20 g)
12 x Mint leaves
8 x Flakes garlic
4 x Red chillies
24 x Curry leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
chili
2.0g
turmeric
0.83g
cardamom
0.0g
cloves
0.63g
cardamom
0.0g
cinnamon
0.0g
garlic paste
1.83g
tamarind
14.79g
lemon juice
7.63g
chillies
32.85g
mint
0.0g
ghee
3.2g
cumin
0.4g
ghee
3.2g
garlic
0.0g
ghee
3.2g
ghee
3.2g
curry
0.0g
ghee
3.2g
mustard
1.25g
ghee
3.2g
onions
49.5g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.11 0.06 н/д 0.04 н/д н/д 0.12 0.41 0.03 0.66 н/д 0.01 0.07 0.01 н/д 0.01 0.01 н/д 0.01 0.05 0.01 0.54 2.16 8.64
Total Fat (g) 0.11 0.08 н/д 0.13 н/д н/д 0.01 0.09 0.0 0.07 н/д 3.18 0.09 3.18 н/д 3.18 3.18 н/д 3.18 0.05 3.18 0.05 19.77 79.08
Carbohydrates (g) 0.24 0.54 н/д 0.38 н/д н/д 0.6 9.24 0.66 3.11 н/д 0.0 0.17 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.07 0.0 4.62 19.63 78.52
Ash (g) 0.03 0.05 н/д 0.04 н/д н/д 0.03 н/д 0.02 0.2 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д 0.17 0.61 2.44
Calories (kcal) 2.24 2.921 н/д 2.019 н/д н/д 2.722 35.342 1.906 13.14 н/д 28.032 1.481 28.032 н/д 28.032 28.032 н/д 28.032 0.838 28.032 19.8 250.601 1002.404
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 0.04
Sucrose (g) н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.49 0.51 2.04
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.98 0.99 3.96
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.64 0.65 2.6
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.51 0.09 н/д 0.04 н/д н/д 1.07 4.64 6.92 28.82 н/д 0.01 0.03 0.01 н/д 0.01 0.01 н/д 0.01 1.03 0.01 44.11 88.32 353.28
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 0.03 н/д 0.01 н/д н/д 0.02 8.49 0.18 1.68 н/д 0.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 2.1 12.55 50.2
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.2 н/д 0.2 н/д н/д 0.0 0.8 0.0 0.5 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.8 2.7 10.8
Calcium (mg) 0.94 1.51 н/д 4.038 н/д н/д 3.307 10.943 0.534 5.913 н/д 0.128 3.677 0.128 н/д 0.128 0.128 н/д 0.128 0.725 0.128 11.385 43.739 174.956
Iron (mg) 0.07 0.34 н/д 0.05 н/д н/д 0.03 0.41 0.0 0.39 н/д 0.0 0.26 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.02 0.0 0.1 1.69 6.76
Magnesium (mg) 0.9 1.592 н/д 1.65 н/д н/д 0.457 13.605 0.458 8.213 н/д 0.0 1.446 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.613 0.0 4.95 33.882 135.528
Phosphorus (mg) 3.08 2.211 н/д 0.656 н/д н/д 2.795 16.71 0.458 15.111 н/д 0.096 1.971 0.096 н/д 0.096 0.096 н/д 0.096 1.325 0.096 14.355 59.248 236.992
Potassium (mg) 7.3 20.831 н/д 6.888 н/д н/д 7.326 92.866 9.455 111.69 н/д 0.16 7.063 0.16 н/д 0.16 0.16 н/д 0.16 1.725 0.16 72.27 338.373 1353.492
Sodium (mg) 10.44 0.314 н/д 1.519 н/д н/д 0.311 4.141 0.076 2.3 н/д 0.064 0.664 0.064 н/д 0.064 0.064 н/д 0.064 14.188 0.064 1.98 36.314 145.256
Zinc (mg) 0.04 0.04 н/д 0.01 н/д н/д 0.02 0.01 0.0 0.1 н/д 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.08 0.33 1.32
Copper (mg) 0.002 0.005 н/д 0.002 н/д н/д 0.005 0.013 0.002 0.056 н/д 0.0 0.003 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.02 0.111 0.444
Manganese (mg) 0.003 0.065 н/д 0.188 н/д н/д 0.031 н/д 0.001 0.079 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.064 0.448 1.792
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.3 0.2 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 0.0 0.2 1.4 5.6
Vitamin A, IU (IU) 6.74 0.0 н/д 3.313 н/д н/д 0.164 н/д 1.525 387.302 н/д н/д 5.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.888 н/д 0.99 405.937 1623.748
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 26.368 0.0 26.368 н/д 26.368 26.368 н/д 26.368 0.0 26.368 0.0 158.208 632.832
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.34 0.0 н/д 0.169 н/д н/д 0.0 0.296 0.076 19.382 н/д 26.88 0.253 26.88 н/д 26.88 26.88 н/д 26.88 0.05 26.88 0.0 181.845 727.38
Beta Carotene (mcg) 3.6 0.0 н/д 0.525 н/д н/д 0.091 2.662 0.229 220.424 н/д 6.176 3.01 6.176 н/д 6.176 6.176 н/д 6.176 0.363 6.176 0.495 268.454 1073.816
Vitamin E (mg) 0.01 0.03 н/д 0.05 н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.23 н/д 0.09 0.01 0.09 н/д 0.09 0.09 н/д 0.09 0.0 0.09 0.01 0.91 3.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 21.38 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 21.38 85.52
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.14 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.292 0.0 0.686 238.163 н/д 0.0 1.77 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.225 0.0 1.98 245.256 981.024
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 н/д 0.5 н/д н/д 0.6 0.5 3.5 79.7 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 3.7 88.7 354.8
Thiamin (mg) 0.001 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.004 0.064 0.002 0.03 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.004 0.0 0.025 0.134 0.536
Riboflavin (mg) 0.002 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.002 0.022 0.001 0.03 н/д 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.015 0.079 0.316
Niacin (mg) 0.007 0.042 н/д 0.009 н/д н/д 0.013 0.287 0.008 0.312 н/д 0.0 0.018 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.007 0.0 0.059 0.762 3.048
Pantothenic acid (mg) 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.008 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.059 0.13 0.52
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.015 н/д 0.004 н/д н/д 0.023 0.01 0.004 0.092 н/д 0.0 0.002 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.001 0.0 0.059 0.212 0.848
Folate (mcg) 0.46 0.322 н/д 0.581 н/д н/д 0.055 2.07 0.991 7.556 н/д 0.0 0.04 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.088 0.0 9.405 21.567 86.268
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.4 0.4 н/д 0.2 н/д н/д 0.4 1.3 0.4 3.6 н/д 0.7 0.1 0.7 н/д 0.7 0.7 н/д 0.7 0.3 0.7 3.0 14.5 58.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.018 0.072
Threonine (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.01 0.043 0.172
Isoleucine (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.005 0.039 0.156
Leucine (g) 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.015 0.07 0.28
Lysine (g) 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.02 0.066 0.264
Methionine (g) 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.011 0.044
Cystine (g) 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.017 0.068
Phenylalanine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.015 0.046 0.184
Tyrosine (g) 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.005 0.025 0.1
Valine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.01 0.05 0.2
Arginine (g) 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.05 0.104 0.416
Histidine (g) 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.005 0.025 0.1
Alanine (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.01 0.046 0.184
Aspartic acid (g) 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.095 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.045 0.167 0.668
Glutamic acid (g) 0.018 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д н/д 0.085 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.129 0.256 1.024
Glycine (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.015 0.05 0.2
Proline (g) 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.005 0.046 0.184
Serine (g) 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.01 0.048 0.192
Cholesterol (mg) 0.34 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 8.192 0.0 8.192 н/д 8.192 8.192 н/д 8.192 0.0 8.192 0.0 49.492 197.968
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.047 0.026 н/д 0.034 н/д н/д 0.002 0.04 0.0 0.007 н/д 1.981 0.006 1.981 н/д 1.981 1.981 н/д 1.981 0.003 1.981 0.02 12.073 48.292
Phytosterols (mg) н/д 0.677 н/д 1.6 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.269 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.425 9.97 39.88
Monounsaturated Fat (g) 0.047 0.014 н/д 0.009 н/д н/д 0.0 0.027 0.0 0.003 н/д 0.919 0.055 0.919 н/д 0.919 0.919 н/д 0.919 0.033 0.919 0.005 5.709 22.836
Polyunsaturated (g) 0.007 0.018 н/д 0.044 н/д н/д 0.005 0.009 0.0 0.036 н/д 0.118 0.013 0.118 н/д 0.118 0.118 н/д 0.118 0.012 0.118 0.01 0.862 3.448