Рецепт Dal Makhani - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	kidney beans 64.0g	butter 28.4g	cardamom 0.0g	cinnamon 0.0g	cardamoms 0.0g	cloves 1.25g	onions 72.0g	chillies 65.7g	tomatoes 223.86g	chili 3.9g	garam masala 3.6g	cream 30.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.34	0.24	н/д	н/д	н/д	0.07	0.79	1.31	1.97	0.48	0.43	0.81	9.45	9.45
Total Fat (g)	0.38	23.04	н/д	н/д	н/д	0.25	0.07	0.13	0.45	0.65	0.62	5.79	31.39	31.39
Carbohydrates (g)	9.28	0.02	н/д	н/д	н/д	0.77	6.72	6.22	8.78	2.13	2.04	1.1	37.05	37.05
Ash (g)	1.05	0.6	н/д	н/д	н/д	0.07	0.25	0.39	1.12	0.33	0.22	0.17	4.21	4.21
Calories (kcal)	53.76	203.628	н/д	н/д	н/д	4.038	28.8	26.28	40.295	12.246	11.448	58.5	438.994	438.994
Starch (g)	5.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	5.7	5.7
Sucrose (g)	1.18	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.71	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	1.93	1.93
Glucose (dextrose) (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	1.42	н/д	2.8	0.08	н/д	н/д	4.31	4.31
Fructose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.93	н/д	3.07	0.17	н/д	н/д	4.18	4.18
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	49.95	4.51	н/д	н/д	н/д	0.09	64.16	57.65	211.55	0.3	0.29	22.13	410.61	410.61
Caffeine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.18	0.02	н/д	н/д	н/д	0.03	3.05	3.35	5.89	0.28	0.37	0.04	14.22	14.22
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	3.4	0.0	н/д	н/д	н/д	0.4	1.2	1.0	2.7	1.3	1.0	0.0	11.0	11.0
Calcium (mg)	21.76	6.816	н/д	н/д	н/д	8.075	16.56	11.826	22.386	10.842	5.328	28.8	132.393	132.393
Iron (mg)	0.75	0.01	н/д	н/д	н/д	0.11	0.15	0.79	0.6	0.56	0.28	0.01	3.26	3.26
Magnesium (mg)	17.28	0.568	н/д	н/д	н/д	3.3	7.2	16.425	24.625	6.63	5.472	2.7	84.2	84.2
Phosphorus (mg)	57.6	6.816	н/д	н/д	н/д	1.313	20.88	30.222	53.726	11.817	10.548	24.0	216.922	216.922
Potassium (mg)	151.68	6.816	н/д	н/д	н/д	13.775	105.12	223.38	530.548	74.724	72.504	36.6	1215.147	1215.147
Sodium (mg)	189.44	163.584	н/д	н/д	н/д	3.038	2.88	4.599	11.193	39.39	1.08	12.0	427.204	427.204
Zinc (mg)	0.29	0.03	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12	0.2	0.38	0.11	0.09	0.08	1.31	1.31
Copper (mg)	0.09	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	0.029	0.112	0.134	0.017	0.013	0.003	0.402	0.402
Manganese (mg)	0.109	0.0	н/д	н/д	н/д	0.375	0.094	0.158	0.246	0.085	0.072	0.0	1.138	1.138
Selenium (mcg)	0.6	0.3	н/д	н/д	н/д	0.1	0.4	0.3	0.0	0.2	0.3	0.2	2.4	2.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	709.716	н/д	н/д	н/д	6.625	1.44	774.603	1864.754	1156.35	1497.96	196.8	6208.248	6208.248
Retinol (mcg)	0.0	190.564	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	53.4	243.964	243.964
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	194.256	н/д	н/д	н/д	0.338	0.0	38.763	94.021	57.837	74.916	54.3	514.431	514.431
Beta Carotene (mcg)	н/д	44.872	н/д	н/д	н/д	1.05	0.72	440.847	1005.131	585.0	786.24	11.1	2874.96	2874.96
Vitamin E (mg)	0.01	0.66	н/д	н/д	н/д	0.11	0.01	0.45	1.21	1.13	1.07	0.17	4.83	4.83
Vitamin D (IU)	н/д	15.904	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.904	15.904
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	5759.918	0.819	0.0	0.0	5760.737	5760.737
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	2.88	476.325	275.348	12.09	473.652	0.0	1240.295	1240.295
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.02	н/д	н/д	0.04	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.44	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.27	0.12	н/д	н/д	0.83	0.83
Tocopherol, delta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	0.8	0.0	н/д	н/д	н/д	1.0	5.3	159.3	28.4	2.5	2.8	0.2	200.3	200.3
Thiamin (mg)	0.077	0.003	н/д	н/д	н/д	0.002	0.036	0.059	0.09	0.014	0.012	0.009	0.3	0.3
Riboflavin (mg)	0.032	0.009	н/д	н/д	н/д	0.003	0.022	0.059	0.045	0.031	0.033	0.045	0.278	0.278
Niacin (mg)	0.262	0.011	н/д	н/д	н/д	0.018	0.086	0.624	1.321	0.308	0.313	0.018	2.962	2.962
Pantothenic acid (mg)	0.09	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.039	0.201	н/д	н/д	0.084	0.532	0.532
Vitamin B-6 (mg)	0.045	0.0	н/д	н/д	н/д	0.007	0.086	0.184	0.179	0.143	0.088	0.009	0.742	0.742
Folate (mcg)	23.04	0.852	н/д	н/д	н/д	1.163	13.68	15.111	33.579	3.9	3.816	0.6	95.741	95.741
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.11	0.11
Choline (mg)	22.3	5.3	н/д	н/д	н/д	0.5	4.4	7.3	15.0	2.6	1.9	5.0	64.3	64.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.038	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.02	0.022	н/д	н/д	0.012	0.103	0.103
Threonine (g)	0.122	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.046	0.067	н/д	н/д	0.036	0.297	0.297
Isoleucine (g)	0.16	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.046	0.045	н/д	н/д	0.048	0.32	0.32
Leucine (g)	0.288	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.072	0.067	н/д	н/д	0.078	0.55	0.55
Lysine (g)	0.237	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.029	0.059	0.067	н/д	н/д	0.063	0.475	0.475
Methionine (g)	0.045	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	0.022	н/д	н/д	0.021	0.107	0.107
Cystine (g)	0.032	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.026	0.022	н/д	н/д	0.009	0.093	0.093
Phenylalanine (g)	0.198	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.039	0.157	н/д	н/д	0.039	0.466	0.466
Tyrosine (g)	0.077	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.026	0.022	н/д	н/д	0.039	0.183	0.183
Valine (g)	0.192	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.053	0.045	н/д	н/д	0.054	0.375	0.375
Arginine (g)	0.186	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.072	0.066	0.045	н/д	н/д	0.03	0.407	0.407
Histidine (g)	0.09	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.026	0.022	н/д	н/д	0.021	0.172	0.172
Alanine (g)	0.154	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.053	0.067	н/д	н/д	0.027	0.323	0.323
Aspartic acid (g)	0.422	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	0.065	0.191	0.313	н/д	н/д	0.063	1.071	1.071
Glutamic acid (g)	0.538	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	0.187	0.171	0.963	н/д	н/д	0.171	2.08	2.08
Glycine (g)	0.134	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	0.046	0.045	н/д	н/д	0.018	0.27	0.27
Proline (g)	0.192	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.059	0.045	н/д	н/д	0.078	0.404	0.404
Serine (g)	0.211	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	0.053	0.067	н/д	н/д	0.045	0.405	0.405
Cholesterol (mg)	0.0	61.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.8	80.86	80.86
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.09	14.589	н/д	н/д	н/д	0.068	0.029	0.013	0.067	0.115	0.117	3.606	18.694	18.694
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.2	10.8	н/д	15.67	3.237	2.988	н/д	35.895	35.895
Monounsaturated Fat (g)	0.243	5.97	н/д	н/д	н/д	0.018	0.007	0.007	0.067	0.139	0.099	1.674	8.224	8.224
Polyunsaturated (g)	0.166	0.863	н/д	н/д	н/д	0.089	0.014	0.072	0.179	0.291	0.301	0.216	2.192	2.192