Рецепт Dal Makhani - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	oil 13.6g	ginger 1.86g	garlic 2.61g	chilli 32.85g	cloves 0.5g	cinnamon 0.0g	onion 99.0g	tomato 56.42g	salt 0.0g	turmeric 0.0g	chili 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.03	0.17	0.66	0.03	н/д	1.09	0.5	н/д	н/д	н/д	2.47	2.47
Total Fat (g)	13.6	0.01	0.01	0.07	0.1	н/д	0.1	0.11	н/д	н/д	н/д	14.0	14.0
Carbohydrates (g)	0.0	0.33	0.86	3.11	0.31	н/д	9.25	2.21	н/д	н/д	н/д	16.07	16.07
Ash (g)	0.0	0.01	0.04	0.2	0.03	н/д	0.35	0.28	н/д	н/д	н/д	0.91	0.91
Calories (kcal)	120.224	1.488	3.889	13.14	1.615	н/д	39.6	10.156	н/д	н/д	н/д	190.112	190.112
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.98	0.0	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	1.95	0.71	н/д	н/д	н/д	2.66	2.66
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	1.28	0.77	н/д	н/д	н/д	2.06	2.06
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.0	1.47	1.53	28.82	0.03	н/д	88.22	53.32	н/д	н/д	н/д	173.39	173.39
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.03	0.03	1.68	0.01	н/д	4.2	1.48	н/д	н/д	н/д	7.43	7.43
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.1	0.5	0.2	н/д	1.7	0.7	н/д	н/д	н/д	3.1	3.1
Calcium (mg)	0.0	0.298	4.724	5.913	3.23	н/д	22.77	5.642	н/д	н/д	н/д	42.577	42.577
Iron (mg)	0.0	0.01	0.04	0.39	0.04	н/д	0.21	0.15	н/д	н/д	н/д	0.86	0.86
Magnesium (mg)	0.0	0.8	0.653	8.213	1.32	н/д	9.9	6.206	н/д	н/д	н/д	27.091	27.091
Phosphorus (mg)	0.0	0.632	3.993	15.111	0.525	н/д	28.71	13.541	н/д	н/д	н/д	62.513	62.513
Potassium (mg)	0.0	7.719	10.466	111.69	5.51	н/д	144.54	133.715	н/д	н/д	н/д	413.641	413.641
Sodium (mg)	0.0	0.242	0.444	2.3	1.215	н/д	3.96	2.821	н/д	н/д	н/д	10.981	10.981
Zinc (mg)	0.0	0.01	0.03	0.1	0.01	н/д	0.17	0.1	н/д	н/д	н/д	0.4	0.4
Copper (mg)	0.0	0.004	0.008	0.056	0.002	н/д	0.04	0.034	н/д	н/д	н/д	0.143	0.143
Manganese (mg)	н/д	0.004	0.044	0.079	0.15	н/д	0.129	0.062	н/д	н/д	н/д	0.468	0.468
Selenium (mcg)	0.0	0.0	0.4	0.2	0.0	н/д	0.5	0.0	н/д	н/д	н/д	1.1	1.1
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.235	387.302	2.65	н/д	1.98	469.979	н/д	н/д	н/д	862.145	862.145
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	19.382	0.135	н/д	0.0	23.696	н/д	н/д	н/д	43.213	43.213
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.131	220.424	0.42	н/д	0.99	253.326	н/д	н/д	н/д	475.29	475.29
Vitamin E (mg)	1.25	0.0	0.0	0.23	0.04	н/д	0.02	0.3	н/д	н/д	н/д	1.85	1.85
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	1451.687	н/д	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.418	238.163	0.0	н/д	3.96	69.397	н/д	н/д	н/д	311.937	311.937
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.07	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.1	0.8	79.7	0.4	н/д	7.3	7.2	н/д	н/д	н/д	95.5	95.5
Thiamin (mg)	0.0	0.001	0.005	0.03	0.001	н/д	0.05	0.023	н/д	н/д	н/д	0.108	0.108
Riboflavin (mg)	0.0	0.001	0.003	0.03	0.001	н/д	0.03	0.011	н/д	н/д	н/д	0.075	0.075
Niacin (mg)	0.0	0.014	0.018	0.312	0.007	н/д	0.119	0.333	н/д	н/д	н/д	0.803	0.803
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.004	0.016	0.02	н/д	н/д	0.119	0.051	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.003	0.032	0.092	0.003	н/д	0.119	0.045	н/д	н/д	н/д	0.294	0.294
Folate (mcg)	0.0	0.205	0.078	7.556	0.465	н/д	18.81	8.463	н/д	н/д	н/д	35.576	35.576
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	0.5	0.6	3.6	0.2	н/д	6.0	3.8	н/д	н/д	н/д	14.8	14.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.0	0.002	0.01	н/д	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Threonine (g)	0.0	0.001	0.004	0.023	н/д	н/д	0.02	0.017	н/д	н/д	н/д	0.065	0.065
Isoleucine (g)	0.0	0.001	0.006	0.023	н/д	н/д	0.01	0.011	н/д	н/д	н/д	0.051	0.051
Leucine (g)	0.0	0.001	0.008	0.036	н/д	н/д	0.03	0.017	н/д	н/д	н/д	0.092	0.092
Lysine (g)	0.0	0.001	0.007	0.03	н/д	н/д	0.04	0.017	н/д	н/д	н/д	0.094	0.094
Methionine (g)	0.0	0.0	0.002	0.007	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	0.014	0.014
Cystine (g)	0.0	0.0	0.002	0.013	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	0.021	0.021
Phenylalanine (g)	0.0	0.001	0.005	0.02	н/д	н/д	0.03	0.039	н/д	н/д	н/д	0.095	0.095
Tyrosine (g)	0.0	0.0	0.002	0.013	н/д	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	0.031	0.031
Valine (g)	0.0	0.001	0.008	0.026	н/д	н/д	0.02	0.011	н/д	н/д	н/д	0.066	0.066
Arginine (g)	0.0	0.001	0.016	0.033	н/д	н/д	0.099	0.011	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Histidine (g)	0.0	0.001	0.003	0.013	н/д	н/д	0.01	0.006	н/д	н/д	н/д	0.032	0.032
Alanine (g)	0.0	0.001	0.003	0.026	н/д	н/д	0.02	0.017	н/д	н/д	н/д	0.067	0.067
Aspartic acid (g)	0.0	0.004	0.013	0.095	н/д	н/д	0.089	0.079	н/д	н/д	н/д	0.28	0.28
Glutamic acid (g)	0.0	0.003	0.021	0.085	н/д	н/д	0.257	0.243	н/д	н/д	н/д	0.61	0.61
Glycine (g)	0.0	0.001	0.005	0.023	н/д	н/д	0.03	0.011	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Proline (g)	0.0	0.001	0.003	0.03	н/д	н/д	0.01	0.011	н/д	н/д	н/д	0.054	0.054
Serine (g)	0.0	0.001	0.005	0.026	н/д	н/д	0.02	0.017	н/д	н/д	н/д	0.069	0.069
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	0.351	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.351	0.351
Saturated Fat (g)	1.01	0.004	0.002	0.007	0.027	н/д	0.04	0.017	н/д	н/д	н/д	1.107	1.107
Phytosterols (mg)	34.0	0.279	н/д	н/д	1.28	н/д	14.85	3.949	н/д	н/д	н/д	54.358	54.358
Monounsaturated Fat (g)	3.091	0.003	0.0	0.003	0.007	н/д	0.01	0.017	н/д	н/д	н/д	3.132	3.132
Polyunsaturated (g)	8.859	0.003	0.007	0.036	0.035	н/д	0.02	0.045	н/д	н/д	н/д	9.005	9.005