Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
A pinch of asafoetida
1 cup or slightly more water
Salt to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		potatoes
319.5g 		ghee
8.54g 		ginger
1.86g 		chili
32.85g 		yogurt
122.5g 		chickpea flour
1.92g 		salt
0.0g 		turmeric
0.28g 		coriander
0.9g 		chili
0.65g 		cilantro
1.89g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.45 0.02 0.03 0.66 4.25 0.43 н/д 0.02 0.11 0.08 0.04 12.1 12.1
Total Fat (g) 0.29 8.5 0.01 0.07 3.98 0.13 н/д 0.03 0.16 0.11 0.01 13.28 13.28
Carbohydrates (g) 55.82 0.0 0.33 3.11 5.71 1.11 н/д 0.18 0.49 0.36 0.07 67.17 67.17
Ash (g) 3.45 н/д 0.01 0.2 0.88 0.05 н/д 0.02 0.05 0.06 0.03 4.75 4.75
Calories (kcal) 246.015 74.81 1.488 13.14 74.725 7.43 н/д 0.991 2.682 2.041 0.434 423.757 423.757
Starch (g) 49.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 49.33 49.33
Sucrose (g) 0.54 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.55 0.55
Glucose (dextrose) (g) 1.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 1.07 1.07
Fructose (g) 0.86 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.89 0.89
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 253.49 0.02 1.47 28.82 107.68 0.2 н/д 0.03 0.08 0.05 1.74 393.58 393.58
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.49 0.0 0.03 1.68 5.71 0.21 н/д 0.01 н/д 0.05 0.02 10.19 10.19
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 7.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.2 н/д 0.1 0.4 0.2 0.1 8.5 8.5
Calcium (mg) 38.34 0.342 0.298 5.913 148.225 0.864 н/д 0.512 6.381 1.807 1.264 203.946 203.946
Iron (mg) 2.49 0.0 0.01 0.39 0.06 0.09 н/д 0.12 0.15 0.09 0.03 3.44 3.44
Magnesium (mg) 73.485 0.0 0.8 8.213 14.7 3.187 н/д 0.54 2.97 1.105 0.491 105.491 105.491
Phosphorus (mg) 182.115 0.256 0.632 15.111 116.375 6.106 н/д 0.75 3.681 1.97 0.906 327.902 327.902
Potassium (mg) 1345.095 0.427 7.719 111.69 189.875 16.243 н/д 7.07 11.403 12.454 9.831 1711.807 1711.807
Sodium (mg) 19.17 0.171 0.242 2.3 56.35 1.229 н/д 0.106 0.315 6.565 0.868 87.315 87.315
Zinc (mg) 0.93 0.0 0.01 0.1 0.72 0.05 н/д 0.01 0.04 0.02 0.01 1.89 1.89
Copper (mg) 0.351 0.0 0.004 0.056 0.012 0.017 н/д 0.002 0.009 0.003 0.004 0.459 0.459
Manganese (mg) 0.479 н/д 0.004 0.079 0.0 0.031 н/д 0.022 0.017 0.014 0.008 0.654 0.654
Selenium (mcg) 1.0 0.0 0.0 0.2 2.7 0.2 н/д 0.0 0.2 0.0 0.0 4.3 4.3
Vitamin A, IU (IU) 6.39 н/д 0.0 387.302 121.275 0.787 н/д 0.0 0.0 192.725 127.335 835.813 835.813
Retinol (mcg) 0.0 70.37 0.0 0.0 33.075 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 103.445 103.445
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 71.736 0.0 19.382 33.075 0.038 н/д 0.0 0.0 9.64 6.359 140.23 140.23
Beta Carotene (mcg) 3.195 16.482 0.0 220.424 6.125 0.48 н/д 0.0 н/д 97.5 74.159 418.365 418.365
Vitamin E (mg) 0.03 0.24 0.0 0.23 0.07 0.02 н/д 0.01 н/д 0.19 0.05 0.84 0.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.137 0.0 0.137 0.137
Lutein + zeaxanthin (mcg) 25.56 0.0 0.0 238.163 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 2.015 16.323 282.06 282.06
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 0.02 0.02
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 62.9 0.0 0.1 79.7 0.6 0.0 н/д 0.1 0.2 0.4 0.5 144.5 144.5
Thiamin (mg) 0.256 0.0 0.001 0.03 0.037 0.009 н/д 0.0 0.002 0.002 0.001 0.338 0.338
Riboflavin (mg) 0.096 0.001 0.001 0.03 0.172 0.002 н/д 0.001 0.003 0.005 0.003 0.312 0.312
Niacin (mg) 3.355 0.0 0.014 0.312 0.098 0.034 н/д 0.014 0.019 0.051 0.021 3.918 3.918
Pantothenic acid (mg) 0.959 н/д 0.004 0.02 0.478 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.011 1.482 1.482
Vitamin B-6 (mg) 0.959 0.0 0.003 0.092 0.037 0.009 н/д 0.005 н/д 0.024 0.003 1.131 1.131
Folate (mcg) 51.12 0.0 0.205 7.556 8.575 8.39 н/д 0.109 0.0 0.65 1.17 77.775 77.775
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.45 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.45 0.45
Choline (mg) 38.7 1.9 0.5 3.6 18.6 н/д н/д 0.1 н/д 0.4 0.2 64.2 64.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.096 н/д 0.0 0.01 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.13 0.13
Threonine (g) 0.256 н/д 0.001 0.023 0.172 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.451 0.451
Isoleucine (g) 0.256 н/д 0.001 0.023 0.233 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.512 0.512
Leucine (g) 0.383 н/д 0.001 0.036 0.429 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.85 0.85
Lysine (g) 0.415 н/д 0.001 0.03 0.38 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.826 0.826
Methionine (g) 0.096 н/д 0.0 0.007 0.123 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.225 0.225
Cystine (g) 0.096 н/д 0.0 0.013 0.037 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.146 0.146
Phenylalanine (g) 0.288 н/д 0.001 0.02 0.233 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.541 0.541
Tyrosine (g) 0.256 н/д 0.0 0.013 0.221 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 0.49
Valine (g) 0.383 н/д 0.001 0.026 0.355 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.766 0.766
Arginine (g) 0.32 н/д 0.001 0.033 0.123 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.476 0.476
Histidine (g) 0.16 н/д 0.001 0.013 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.284 0.284
Alanine (g) 0.192 н/д 0.001 0.026 0.184 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.402 0.402
Aspartic acid (g) 1.629 н/д 0.004 0.095 0.343 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.072 2.072
Glutamic acid (g) 1.118 н/д 0.003 0.085 0.833 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.04 2.04
Glycine (g) 0.192 н/д 0.001 0.023 0.098 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.313 0.313
Proline (g) 0.224 н/д 0.001 0.03 0.502 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.756 0.756
Serine (g) 0.288 н/д 0.001 0.026 0.27 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.584 0.584
Cholesterol (mg) 0.0 21.862 0.0 0.0 15.925 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 37.787 37.787
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.096 5.288 0.004 0.007 2.573 0.013 н/д 0.009 0.009 0.019 0.0 8.017 8.017
Phytosterols (mg) 15.975 н/д 0.279 н/д н/д 0.749 н/д 0.23 0.414 0.54 0.094 18.28 18.28
Monounsaturated Fat (g) 0.0 2.454 0.003 0.003 1.09 0.029 н/д 0.005 0.122 0.023 0.005 3.734 3.734
Polyunsaturated (g) 0.128 0.315 0.003 0.036 0.11 0.057 н/д 0.006 0.016 0.048 0.001 0.72 0.72