Рецепт Curt's Christmas Cake - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	flour 31.25g	cinnamon 0.22g	nutmeg 0.19g	baking soda 0.77g	sugar 33.33g	cloves 0.09g	salt 0.25g	butter 18.92g	raisins 6.88g	dates 9.86g	raisins 6.88g	egg 3.67g	buttermilk 40.83g	nuts 5.71g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.23	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.16	0.21	0.18	0.21	0.46	1.35	0.99	6.8	81.6
Total Fat (g)	0.31	0.0	0.19	0.0	0.0	0.02	0.0	15.34	0.03	0.01	0.03	0.36	0.36	2.94	19.6	235.2
Carbohydrates (g)	23.85	0.17	0.0	0.0	33.33	0.05	0.0	0.01	5.44	7.39	5.44	0.03	1.96	1.45	79.12	949.44
Ash (g)	0.15	0.01	0.0	0.28	0.0	0.01	0.25	0.4	0.13	0.17	0.13	0.03	0.36	0.24	2.15	25.8
Calories (kcal)	113.75	0.535	1.658	0.0	129.0	0.283	0.0	135.633	20.556	27.305	20.556	5.243	16.333	33.908	504.76	6057.12
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	0.19	н/д	н/д	н/д	0.37	4.44
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.05	0.03	0.0	н/д	н/д	0.12	1.44
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.91	3.32	1.91	0.01	н/д	н/д	7.15	85.8
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	2.04	3.15	2.04	0.0	н/д	н/д	7.24	86.88
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.03	0.0	0.0	н/д	н/д	0.03	0.36
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	3.73	0.02	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	3.0	1.06	2.1	1.06	2.78	36.8	0.1	50.68	608.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.08	0.0	0.0	0.0	33.3	0.0	0.0	0.01	4.07	6.55	4.07	0.03	1.96	0.26	50.35	604.2
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.8	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.7	0.3	0.0	0.0	0.5	2.7	32.4
Calcium (mg)	4.688	2.171	0.0	0.0	0.333	0.565	0.06	4.54	3.438	6.309	3.438	1.943	47.367	3.996	78.847	946.164
Iron (mg)	1.45	0.02	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.13	0.09	0.13	0.07	0.02	0.21	2.13	25.56
Magnesium (mg)	6.875	0.13	0.0	0.0	0.0	0.231	0.003	0.378	2.2	5.323	2.2	0.44	4.492	12.844	35.115	421.38
Phosphorus (mg)	33.75	0.139	0.0	0.0	0.0	0.092	0.0	4.54	6.944	6.112	6.944	7.003	36.342	24.831	126.696	1520.352
Potassium (mg)	33.438	0.934	0.0	0.0	0.667	0.964	0.02	4.54	51.494	68.608	51.494	4.913	61.658	34.079	312.808	3753.696
Sodium (mg)	0.625	0.022	0.0	209.76	0.0	0.213	96.895	108.96	0.756	0.099	0.756	5.133	42.875	38.189	504.282	6051.384
Zinc (mg)	0.22	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.02	0.04	0.02	0.04	0.17	0.22	0.74	8.88
Copper (mg)	0.044	0.001	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.022	0.035	0.022	0.004	0.004	0.073	0.205	2.46
Manganese (mg)	0.213	0.038	н/д	0.0	0.0	0.026	0.0	0.0	0.021	0.03	0.021	0.001	0.0	0.111	0.46	5.52
Selenium (mcg)	10.6	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.2	0.0	н/д	0.0	1.2	0.8	0.4	13.5	162.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.639	0.0	0.0	0.0	0.464	0.0	472.728	0.0	14.688	0.0	17.857	10.617	0.285	517.277	6207.324
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	126.931	0.0	н/д	0.0	5.097	2.858	0.0	134.886	1618.632
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.033	0.0	0.0	0.0	0.024	0.0	129.39	0.0	0.69	0.0	5.133	2.858	0.0	138.128	1657.536
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.243	0.0	0.0	0.0	0.074	0.0	29.888	0.0	8.773	0.0	0.367	0.408	0.171	39.924	479.088
Vitamin E (mg)	0.02	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.44	0.01	н/д	0.01	0.04	0.02	0.62	1.17	14.04
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.593	н/д	н/д	н/д	1.283	н/д	н/д	11.877	142.524
Lycopene (mcg)	0.0	0.033	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.033	0.396
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5.625	0.481	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.267	0.0	12.137	0.0	1.199	21.709	260.508
Tocopherol, beta (mg)	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	0.03	0.36
Tocopherol, gamma (mg)	0.12	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.01	н/д	0.18	2.16
Tocopherol, delta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	0.02	0.24
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.2	0.0	0.2	0.0	0.4	0.0	0.8	9.6
Thiamin (mg)	0.247	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.002	0.008	0.005	0.008	0.003	0.012	0.011	0.295	3.54
Riboflavin (mg)	0.153	0.0	0.0	0.0	0.007	0.0	0.0	0.006	0.009	0.006	0.009	0.018	0.061	0.011	0.28	3.36
Niacin (mg)	1.844	0.003	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.008	0.053	0.159	0.053	0.003	0.025	0.268	2.415	28.98
Pantothenic acid (mg)	0.138	0.001	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.021	0.007	0.08	0.007	0.053	0.114	0.069	0.489	5.868
Vitamin B-6 (mg)	0.013	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.012	0.025	0.012	0.005	0.012	0.017	0.096	1.152
Folate (mcg)	57.188	0.013	0.0	0.0	0.0	0.081	0.0	0.568	0.344	1.479	0.344	1.723	2.042	2.854	66.635	799.62
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	н/д	0.0	0.05	0.09	0.0	0.17	2.04
Choline (mg)	3.3	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	3.6	0.8	1.0	0.8	9.2	6.5	3.1	28.2	338.4
Folic acid (mcg)	48.125	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	48.125	577.5
Tryptophan (g)	0.041	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.003	0.001	0.003	0.006	0.016	0.015	0.088	1.056
Threonine (g)	0.088	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	0.006	0.004	0.006	0.021	0.065	0.034	0.23	2.76
Isoleucine (g)	0.113	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.004	0.005	0.004	0.025	0.082	0.042	0.284	3.408
Leucine (g)	0.222	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.007	0.008	0.007	0.04	0.135	0.078	0.512	6.144
Lysine (g)	0.072	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.013	0.006	0.005	0.006	0.033	0.114	0.041	0.29	3.48
Methionine (g)	0.056	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.001	0.002	0.001	0.014	0.033	0.013	0.125	1.5
Cystine (g)	0.069	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.005	0.001	0.01	0.012	0.017	0.117	1.404
Phenylalanine (g)	0.163	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	0.01	0.005	0.01	0.025	0.069	0.054	0.343	4.116
Tyrosine (g)	0.097	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.008	0.001	0.002	0.001	0.018	0.057	0.039	0.222	2.664
Valine (g)	0.131	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.006	0.007	0.006	0.032	0.098	0.053	0.344	4.128
Arginine (g)	0.131	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.028	0.006	0.028	0.03	0.053	0.128	0.411	4.932
Histidine (g)	0.072	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.005	0.003	0.005	0.011	0.041	0.027	0.168	2.016
Alanine (g)	0.103	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	0.008	0.008	0.008	0.027	0.049	0.046	0.255	3.06
Aspartic acid (g)	0.138	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.008	0.022	0.008	0.049	0.106	0.118	0.459	5.508
Glutamic acid (g)	1.088	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.034	0.011	0.027	0.011	0.062	0.261	0.252	1.746	20.952
Glycine (g)	0.116	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	0.006	0.009	0.006	0.016	0.029	0.061	0.245	2.94
Proline (g)	0.375	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.015	0.017	0.011	0.017	0.019	0.135	0.05	0.64	7.68
Serine (g)	0.163	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	0.005	0.006	0.005	0.036	0.069	0.053	0.345	4.14
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	40.671	0.0	н/д	0.0	15.51	1.633	0.0	57.814	693.768
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.05	0.001	0.169	0.0	0.0	0.005	0.0	9.717	0.004	н/д	0.004	0.114	0.225	0.394	10.682	128.184
Phytosterols (mg)	н/д	0.056	0.0	н/д	н/д	0.224	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.28	3.36
Monounsaturated Fat (g)	0.028	0.001	0.009	0.0	0.0	0.001	0.0	3.976	0.003	н/д	0.003	0.14	0.102	1.792	6.056	72.672
Polyunsaturated (g)	0.128	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.0	0.575	0.003	н/д	0.003	0.05	0.012	0.615	1.392	16.704