Рецепт Curry Yellow Split Peas with Rice - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
14 oz. classic coconut milk
1 jalapeño – chopped with seeds
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
split peas
113.4g
onion
33.75g
carrots
29.57g
garlic
3.26g
parsley
14.25g
celery
17.8g
chicken broth
236.59g
olive oil
6.75g
curry
0.5g
sugar
0.8g
garlic
0.7g
cumin
0.53g
salt
0.75g
pepper
0.26g
paprika
0.53g
pepper
0.32g
turmeric
0.28g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 27.84 0.37 0.19 0.21 0.42 0.12 2.37 0.0 0.06 0.0 0.12 0.09 0.0 0.03 0.08 0.0 0.02 31.93 127.72
Total Fat (g) 1.32 0.03 0.04 0.02 0.11 0.03 0.24 6.75 0.07 0.0 0.01 0.12 0.0 0.01 0.07 0.0 0.03 8.83 35.32
Carbohydrates (g) 68.46 3.15 2.44 1.08 0.9 0.53 0.95 0.0 0.29 0.78 0.51 0.23 0.0 0.17 0.29 0.02 0.18 79.98 319.92
Ash (g) 3.01 0.12 0.19 0.05 0.31 0.13 1.66 0.0 0.03 0.0 0.02 0.04 0.75 0.01 0.04 0.0 0.02 6.37 25.48
Calories (kcal) 386.694 13.5 10.35 4.861 5.13 2.848 16.561 59.67 1.625 3.04 2.324 1.969 0.0 0.669 1.517 0.099 0.974 511.831 2047.324
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.33 0.8 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.76 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 1.93 7.72
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.66 0.31 н/д н/д 0.1 н/д н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.0 1.11 4.44
Fructose (g) н/д 0.44 0.3 н/д н/д 0.09 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.01 0.0 0.88 3.52
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 12.78 30.07 26.72 1.91 12.5 16.99 231.38 0.0 0.05 0.01 0.05 0.04 0.0 0.03 0.05 0.29 0.03 332.9 1331.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 9.07 1.43 1.41 0.03 0.12 0.33 0.0 0.0 0.01 0.78 0.17 0.01 0.0 0.0 0.05 0.01 0.01 13.44 53.76
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.12 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.12 0.48
Dietary Fiber (g) 28.9 0.6 0.9 0.1 0.5 0.3 0.9 0.0 0.2 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 0.2 0.0 0.1 32.7 130.8
Calcium (mg) 62.37 7.763 9.463 5.905 19.665 7.12 14.195 0.068 2.39 0.664 0.56 4.888 0.18 1.147 0.929 0.022 0.503 137.832 551.328
Iron (mg) 5.02 0.07 0.26 0.06 0.88 0.04 0.47 0.04 0.15 0.01 0.02 0.35 0.0 0.08 0.12 0.0 0.11 7.68 30.72
Magnesium (mg) 130.41 3.375 2.957 0.816 7.125 1.958 2.366 0.0 1.27 0.072 0.406 1.922 0.008 0.509 0.971 0.038 0.531 154.733 618.932
Phosphorus (mg) 415.044 9.788 8.28 4.992 8.265 4.272 30.756 0.0 1.745 0.032 2.919 2.62 0.0 0.454 1.811 0.083 0.737 491.798 1967.192
Potassium (mg) 1112.454 49.275 70.087 13.083 78.945 46.28 189.27 0.068 7.715 1.064 7.707 9.387 0.06 3.305 12.306 0.67 6.944 1608.619 6434.476
Sodium (mg) 17.01 1.35 23.067 0.555 7.98 14.24 373.808 0.135 0.26 0.224 0.182 0.882 290.685 0.116 0.179 0.013 0.105 730.789 2923.156
Zinc (mg) 3.41 0.06 0.05 0.04 0.15 0.02 0.17 0.0 0.02 0.0 0.02 0.03 0.0 0.0 0.02 0.0 0.01 4.0 16.0
Copper (mg) 0.987 0.014 0.03 0.01 0.021 0.007 0.071 0.0 0.004 0.0 0.001 0.005 0.0 0.003 0.003 0.0 0.002 1.157 4.628
Manganese (mg) 1.576 0.044 0.044 0.054 0.023 0.018 0.118 0.0 0.021 0.0 0.004 0.017 0.001 0.015 0.004 0.0 0.022 1.963 7.852
Selenium (mcg) 1.8 0.2 0.3 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.2 12.8
Vitamin A, IU (IU) 168.966 0.675 4078.048 0.294 1200.42 79.922 0.0 0.0 4.93 0.0 0.0 6.668 0.0 0.785 276.859 9.949 0.0 5827.514 23310.056
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.938 0.0 204.05 0.0 59.993 3.916 0.0 0.0 0.245 0.0 0.0 0.336 0.0 0.039 13.844 0.499 0.0 290.86 1163.44
Beta Carotene (mcg) 100.926 0.338 1889.978 0.163 720.195 48.06 0.0 0.0 2.96 0.0 0.0 4.001 0.0 0.41 145.315 5.16 0.0 2917.505 11670.02
Vitamin E (mg) 0.1 0.01 н/д 0.0 0.11 0.05 0.0 0.97 0.11 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.16 0.01 0.01 1.54 6.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.0 0.016 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.35 105.87 0.522 792.443 50.374 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.352 0.0 0.538 69.074 0.162 0.0 1022.684 4090.736
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 2.37 0.0 н/д н/д 0.08 0.0 н/д 0.06 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.02 0.0 0.0 2.54 10.16
Tocopherol, delta (mg) 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4
Vitamin C (mg) 2.0 2.5 0.8 1.0 19.0 0.6 16.6 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.4 0.4 0.1 43.5 174.0
Thiamin (mg) 0.828 0.017 0.009 0.007 0.013 0.004 0.0 0.0 0.001 0.0 0.003 0.003 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.889 3.556
Riboflavin (mg) 0.249 0.01 0.012 0.004 0.014 0.011 0.024 0.0 0.001 0.0 0.001 0.002 0.0 0.001 0.009 0.0 0.001 0.338 1.352
Niacin (mg) 3.277 0.041 0.166 0.023 0.187 0.057 1.207 0.0 0.017 0.001 0.005 0.024 0.0 0.003 0.08 0.003 0.014 5.104 20.416
Pantothenic acid (mg) 1.996 0.041 0.118 0.02 0.057 0.045 0.024 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.001 н/д 2.311 9.244
Vitamin B-6 (mg) 0.193 0.041 0.033 0.04 0.013 0.012 0.024 0.0 0.006 0.0 0.021 0.002 0.0 0.001 0.021 0.001 0.005 0.412 1.648
Folate (mcg) 310.716 6.413 7.985 0.098 21.66 6.408 0.0 0.0 0.77 0.008 0.014 0.053 0.0 0.026 0.557 0.146 0.107 354.96 1419.84
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 0.36
Choline (mg) 108.3 2.1 2.2 0.8 1.8 1.1 н/д 0.0 0.3 0.0 0.5 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.1 117.7 470.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.318 0.003 0.003 0.002 0.007 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.337 1.348
Threonine (g) 0.987 0.007 0.009 0.005 0.017 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.031 4.124
Isoleucine (g) 1.145 0.003 0.009 0.007 0.017 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.19 4.76
Leucine (g) 1.996 0.01 0.012 0.01 0.029 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.007 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.069 8.276
Lysine (g) 2.007 0.014 0.009 0.009 0.026 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.074 8.296
Methionine (g) 0.284 0.0 0.003 0.003 0.006 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.299 1.196
Cystine (g) 0.42 0.0 0.003 0.002 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.427 1.708
Phenylalanine (g) 1.281 0.01 0.009 0.006 0.021 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.335 5.34
Tyrosine (g) 0.805 0.003 0.006 0.003 0.011 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.832 3.328
Valine (g) 1.315 0.007 0.012 0.009 0.024 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.378 5.512
Arginine (g) 2.483 0.034 0.012 0.021 0.017 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.012 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.582 10.328
Histidine (g) 0.68 0.003 0.003 0.004 0.009 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.703 2.812
Alanine (g) 1.225 0.007 0.015 0.004 0.029 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.285 5.14
Aspartic acid (g) 3.289 0.03 0.033 0.016 0.041 0.021 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 3.44 13.76
Glutamic acid (g) 4.763 0.088 0.05 0.026 0.036 0.016 н/д 0.0 н/д н/д 0.015 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 4.994 19.976
Glycine (g) 1.236 0.01 0.006 0.007 0.021 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.287 5.148
Proline (g) 1.145 0.003 0.006 0.003 0.03 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.193 4.772
Serine (g) 1.225 0.007 0.009 0.006 0.02 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.274 5.096
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.181 0.014 0.006 0.003 0.019 0.007 0.071 0.932 0.011 0.0 0.001 0.008 0.0 0.003 0.011 0.0 0.009 1.275 5.1
Phytosterols (mg) 153.09 5.063 н/д н/д 0.713 1.068 н/д 14.918 0.36 н/д 0.056 0.357 0.0 0.242 0.919 н/д 0.226 177.009 708.036
Monounsaturated Fat (g) 0.272 0.003 0.003 0.0 0.043 0.005 0.118 4.925 0.028 0.0 0.0 0.074 0.0 0.003 0.006 0.0 0.005 5.485 21.94
Polyunsaturated (g) 0.567 0.007 0.021 0.008 0.017 0.014 0.047 0.71 0.013 0.0 0.003 0.017 0.0 0.003 0.044 0.0 0.006 1.477 5.908