CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Curried Pumpkin (Labu Masak Curry) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
(Note: otherwise, cook with the rest of the ingredients by pouring in water to soften)
4 shallots - sliced thinly
1 tsp white ulundu/urad dhal (can be replaced with black mustard
seeds)
Salt for taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
pumpkin
3.5g
shallots
0.0g
ginger
0.51g
chili
0.94g
yoghurt
3.83g
cumin
0.53g
fennel
0.33g
coriander
0.45g
coriander
3.75g
oil
6.8g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.04 н/д 0.01 0.11 0.13 0.09 0.0 0.06 0.46 0.0 н/д 1.92 7.68
Total Fat (g) 1.72 н/д 0.0 0.16 0.12 0.12 0.0 0.08 0.67 6.8 н/д 9.67 38.68
Carbohydrates (g) 0.51 н/д 0.09 0.51 0.18 0.23 0.02 0.25 2.06 0.0 н/д 3.86 15.44
Ash (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.03 0.04 0.0 0.03 0.23 0.0 н/д 0.41 1.64
Calories (kcal) 20.09 н/д 0.409 2.944 2.335 1.969 0.101 1.341 11.175 60.112 н/д 100.475 401.9
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.07 н/д 0.4 0.07 3.36 0.04 0.29 0.04 0.33 0.0 н/д 4.62 18.48
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 н/д 0.01 0.07 0.18 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.31 1.24
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 н/д 0.0 0.3 0.0 0.1 0.0 0.2 1.6 0.0 н/д 2.4 9.6
Calcium (mg) 1.82 н/д 0.082 2.606 4.631 4.888 0.16 3.191 26.588 0.0 н/д 43.965 175.86
Iron (mg) 0.28 н/д 0.0 0.13 0.0 0.35 0.0 0.07 0.61 0.0 н/д 1.46 5.84
Magnesium (mg) 19.25 н/д 0.22 1.594 0.459 1.922 0.055 1.485 12.375 0.0 н/д 37.36 149.44
Phosphorus (mg) 41.09 н/д 0.174 2.841 3.636 2.62 0.163 1.841 15.338 0.0 н/д 67.701 270.804
Potassium (mg) 27.58 н/д 2.123 17.963 5.933 9.387 1.349 5.702 47.513 0.0 н/д 117.548 470.192
Sodium (mg) 0.63 н/д 0.066 9.469 1.761 0.882 0.169 0.158 1.313 0.0 н/д 14.447 57.788
Zinc (mg) 0.27 н/д 0.0 0.03 0.02 0.03 0.0 0.02 0.18 0.0 н/д 0.54 2.16
Copper (mg) 0.045 н/д 0.001 0.004 0.0 0.005 0.0 0.004 0.037 0.0 н/д 0.096 0.384
Manganese (mg) н/д н/д 0.001 0.02 0.0 0.017 0.001 0.009 0.071 н/д н/д 0.119 0.476
Selenium (mcg) 0.3 н/д 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 1.0 0.0 н/д 1.6 6.4
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 0.0 277.969 3.789 6.668 0.437 0.0 0.0 0.0 н/д 288.862 1155.448
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 1.033 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 1.033 4.132
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 13.903 1.033 0.336 0.023 0.0 0.0 0.0 н/д 15.295 61.18
Beta Carotene (mcg) 0.175 н/д 0.0 140.625 0.191 4.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 144.992 579.968
Vitamin E (mg) 0.02 н/д 0.0 0.27 0.0 0.02 н/д н/д н/д 0.63 н/д 0.94 3.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.197 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.197 0.788
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.05 н/д 0.0 2.906 0.0 2.352 н/д н/д н/д 0.0 н/д 6.308 25.232
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 н/д 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.8 0.0 н/д 1.7 6.8
Thiamin (mg) 0.002 н/д 0.0 0.003 0.001 0.003 0.0 0.001 0.009 0.0 н/д 0.02 0.08
Riboflavin (mg) 0.005 н/д 0.0 0.007 0.005 0.002 0.0 0.001 0.011 0.0 н/д 0.032 0.128
Niacin (mg) 0.155 н/д 0.004 0.074 0.003 0.024 0.002 0.01 0.08 0.0 н/д 0.352 1.408
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.001 н/д 0.015 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.068
Vitamin B-6 (mg) 0.004 н/д 0.001 0.034 0.001 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.042 0.168
Folate (mcg) 1.995 н/д 0.056 0.938 0.268 0.053 0.088 0.0 0.0 0.0 н/д 3.397 13.588
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.04
Choline (mg) 2.2 н/д 0.1 0.6 0.6 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д 3.7 14.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Threonine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.024
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.032
Leucine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.014 0.056
Lysine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.048
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.016
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.032
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.028
Valine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.044
Arginine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.016
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.016
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.024
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.001 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.048
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.001 н/д 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.027 0.108
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.012
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.016 0.064
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.036
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.498 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.498 1.992
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) 0.299 н/д 0.001 0.028 0.08 0.008 н/д 0.004 0.037 0.505 н/д 0.963 3.852
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.077 0.778 н/д 0.357 н/д 0.207 1.725 17.0 н/д 20.144 80.576
Monounsaturated Fat (g) 0.551 н/д 0.001 0.033 0.034 0.074 н/д 0.061 0.509 1.546 н/д 2.809 11.236
Polyunsaturated (g) 0.695 н/д 0.001 0.07 0.003 0.017 н/д 0.008 0.066 4.43 н/д 5.289 21.156