CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

South american Рецепты

Сортировать по: Popular Newest Rating
Показать:
Cumin Chicken

Cumin Chicken

The combined flavors of cumin and oregano in this seasoning is just phenomenal with poultry. This recipe is adapted from Allen Susser's New World…

John Spottiswood
апр. 2008
Продвинутый
33 голоса
30355 визитов
Slow-cooker Beef Stew from Argentina

Slow-cooker Beef Stew from Argentina

I slightly adapted thie famous Argentine beef stew to be slightly more flavorful...and thus to my liking. The…

John Spottiswood
июля 2010
Продвинутый
8 голосов
14293 визита
Steak Tacos

Steak Tacos

Jeremy Cheng
июля 2008
Профессионал
8 голосов
18357 визитов
Peruvian Roast Chicken

Peruvian Roast Chicken

This is a fantastic recipe that I adapted from the Cook's Illustrated Cookbook. I was looking for a new family favorite to rival my Cumin Chicken…

John Spottiswood
янв. 2013
Продвинутый
7 голосов
15565 визитов
Grilled Chicken Breast with Chimichurri

Grilled Chicken Breast with Chimichurri

This simple to make sauce and marinade is one of the best parts of Argentinian cooking. While I've normally…

Nancy Miyasaki
авг. 2008
Средний
7 голосов
40329 визитов
Brazilian Chicken

Brazilian Chicken

After watching Brazil come back from 2-0 to beat the US 3-2 in soccer last weekend, I got an itch to try some Brazilian BBQ. If figured if I can't…

John Spottiswood
июля 2009
Продвинутый
7 голосов
23783 визита
Chilean empanadas

Chilean empanadas

Some years ago I tried them and since then I've been a fan!

Arturo Féliz-Camilo
июля 2011
Профессионал
4 голоса
18453 визита
Chimichurri

Chimichurri

Jeremy Cheng
июля 2008
Профессионал
4 голоса
12590 визитов
Shrimp appetizers

Shrimp appetizers

georges skaf
мая 2008
Начинающий
4 голоса
37881 визит
lemon mousse

lemon mousse

you can make this also with passion fruit, or pineaple

georges skaf
февр. 2008
Начинающий
4 голоса
7464 визита
Brazil: Empadinhas de Camarao (Shrimp Empanadas)

Brazil: Empadinhas de Camarao (Shrimp Empanadas)

“Empadas (pies), Pasteis (turnovers) are among the famous Brazilian appetizers called salgadinhos (salty…

Danielle Pallaske
февр. 2010
Продвинутый
3 голоса
12615 визитов
Smashed Avocado

Smashed Avocado

Jeremy Cheng
июля 2008
Профессионал
3 голоса
10323 визита
Grilled Salmon with Brazilian Garlic Marinade

Grilled Salmon with Brazilian Garlic Marinade

I adapted this recipe from one in Steven Raichlen's The BBQ Bible. It come originally from a famous seafood…

John Spottiswood
сент. 2015
Продвинутый
3 голоса
10778 визитов
Dulce de Leche Cortada

Dulce de Leche Cortada

Andrea Faz
окт. 2008
Средний
3 голоса
34218 визитов
Layered Fish with Vegetables and Ginger

Layered Fish with Vegetables and Ginger

Peruvian dish from the Amazon region!

Susan
мая 2008
Средний
4 голоса
5297 визитов