Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x bulb of garlic separated and peeled butter
1 tsp muscovado sugar
1 x salt and black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		balsamic vinegar
4.0g 		chicken stock
25.0g 		onion
24.75g 		thyme
0.68g 		salt
0.0g 		chicken livers
125.0g 		brandy
6.95g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.02 0.25 0.27 0.06 н/д 21.15 0.0 21.75 87.0
Total Fat (g) 0.0 0.03 0.02 0.05 н/д 6.04 0.0 6.14 24.56
Carbohydrates (g) 0.68 0.1 2.31 0.43 н/д 0.0 0.0 3.52 14.08
Ash (g) 0.01 0.18 0.09 0.08 н/д 1.33 н/д 1.68 6.72
Calories (kcal) 3.52 1.75 9.9 1.863 н/д 145.0 16.055 178.088 712.352
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д 0.25 н/д н/д н/д н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) 0.3 н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д 0.79 3.16
Fructose (g) 0.3 н/д 0.32 н/д н/д н/д н/д 0.61 2.44
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 2.3 2.3 9.2
Water (g) 3.06 24.45 22.05 0.05 н/д 95.58 4.63 149.82 599.28
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.6 0.0 1.05 0.01 н/д 0.0 0.0 1.66 6.64
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.4 0.2 н/д 0.0 0.0 0.8 3.2
Calcium (mg) 1.08 1.5 5.693 12.758 н/д 10.0 0.0 31.03 124.12
Iron (mg) 0.03 0.05 0.05 0.83 н/д 11.24 0.0 12.21 48.84
Magnesium (mg) 0.48 0.25 2.475 1.485 н/д 23.75 0.0 28.44 113.76
Phosphorus (mg) 0.76 3.25 7.178 1.357 н/д 371.25 0.278 384.072 1536.288
Potassium (mg) 4.48 20.0 36.135 5.495 н/д 287.5 0.139 353.749 1414.996
Sodium (mg) 0.92 39.5 0.99 0.371 н/д 88.75 0.07 130.601 522.404
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.04 0.04 н/д 3.34 0.0 3.44 13.76
Copper (mg) 0.001 0.008 0.01 0.006 н/д 0.613 0.001 0.638 2.552
Manganese (mg) 0.005 0.013 0.032 0.053 н/д 0.325 н/д 0.428 1.712
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.1 0.0 н/д 68.3 0.0 68.4 273.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.495 25.65 н/д 13847.5 н/д 13873.645 55494.58
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 4112.5 0.0 4112.5 16450.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 1.283 н/д 4120.0 0.0 4121.283 16485.132
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.248 15.282 н/д 70.0 0.0 85.53 342.12
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.0 0.05 н/д 0.88 0.0 0.93 3.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 50.0 0.0 50.0 200.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 0.99 5.819 н/д 0.0 0.0 6.809 27.236
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.39 н/д 0.39 1.56
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.8 1.8 0.3 н/д 22.4 0.0 26.3 105.2
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.012 0.003 н/д 0.388 0.001 0.404 1.616
Riboflavin (mg) н/д 0.003 0.007 0.003 н/д 2.225 0.0 2.238 8.952
Niacin (mg) н/д 0.128 0.03 0.033 н/д 12.163 0.001 12.354 49.416
Pantothenic acid (mg) н/д 0.003 0.03 н/д н/д 7.788 н/д 7.82 31.28
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.003 0.03 0.004 н/д 1.063 0.0 1.098 4.392
Folate (mcg) н/д 0.0 4.703 1.85 н/д 735.0 0.0 741.552 2966.208
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 20.73 0.0 20.74 82.96
Choline (mg) н/д н/д 1.5 0.3 н/д 243.0 0.0 244.8 979.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.002 0.001 н/д 0.225 н/д 0.229 0.916
Threonine (g) н/д н/д 0.005 0.002 н/д 0.913 н/д 0.919 3.676
Isoleucine (g) н/д н/д 0.002 0.003 н/д 1.013 н/д 1.018 4.072
Leucine (g) н/д н/д 0.007 0.003 н/д 1.888 н/д 1.898 7.592
Lysine (g) н/д н/д 0.01 0.001 н/д 1.663 н/д 1.674 6.696
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.538 н/д 0.538 2.152
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.338 н/д 0.338 1.352
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.007 н/д н/д 1.025 н/д 1.032 4.128
Tyrosine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.813 н/д 0.815 3.26
Valine (g) н/д н/д 0.005 0.003 н/д 1.25 н/д 1.258 5.032
Arginine (g) н/д н/д 0.025 н/д н/д 1.363 н/д 1.387 5.548
Histidine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.638 н/д 0.64 2.56
Alanine (g) н/д н/д 0.005 н/д н/д 1.238 н/д 1.242 4.968
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.022 н/д н/д 1.988 н/д 2.01 8.04
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.064 н/д н/д 2.613 н/д 2.677 10.708
Glycine (g) н/д н/д 0.007 н/д н/д 1.063 н/д 1.07 4.28
Proline (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.913 н/д 0.915 3.66
Serine (g) н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.925 н/д 0.93 3.72
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 431.25 0.0 431.25 1725.0
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.088 н/д 0.088 0.352
Saturated Fat (g) 0.0 0.008 0.01 0.018 н/д 1.95 0.0 1.986 7.944
Phytosterols (mg) н/д н/д 3.713 1.1 н/д н/д н/д 4.813 19.252
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.013 0.002 0.003 н/д 1.563 0.0 1.581 6.324
Polyunsaturated (g) н/д 0.005 0.005 0.008 н/д 1.638 0.0 1.655 6.62