Рецепт Crown Roast Of Lamb With Shallots, Mustard And Mint - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	butter 42.6g	mustard 17.5g	rosemary 2.4g	shallots 0.0g	wine 236.0g	chicken stock 59.15g	mint 7.01g	potatoes 680.39g	carrot 10.0g	asparagus 240.4g	butter 42.6g	mint 7.01g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.36	0.76	0.12	н/д	0.17	0.59	0.23	12.86	0.06	5.29	0.36	0.23	21.04	21.04
Total Fat (g)	34.55	0.7	0.37	н/д	0.0	0.06	0.05	0.95	0.01	0.29	34.55	0.05	71.59	71.59
Carbohydrates (g)	0.03	0.93	1.54	н/д	6.42	0.24	0.59	108.18	0.82	9.33	0.03	0.59	128.69	128.69
Ash (g)	0.9	0.64	0.16	н/д	0.57	0.41	0.14	7.48	0.06	1.39	0.9	0.14	12.8	12.8
Calories (kcal)	305.442	11.725	7.944	н/д	195.88	4.141	3.085	476.273	3.5	48.081	305.442	3.085	1364.597	1364.597
Starch (g)	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	90.83	0.0	н/д	н/д	н/д	90.94	90.94
Sucrose (g)	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.97	0.27	0.55	н/д	н/д	2.84	2.84
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.72	0.1	1.56	н/д	н/д	4.47	4.47
Fructose (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.11	0.1	2.4	н/д	н/д	4.64	4.64
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	24.5	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	24.5	24.5
Water (g)	6.76	14.46	0.22	н/д	204.33	57.85	6.0	550.84	9.04	224.1	6.76	6.0	1086.36	1086.36
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.03	0.15	н/д	н/д	1.86	0.0	н/д	6.8	0.48	4.52	0.03	н/д	13.87	13.87
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.6	1.0	н/д	0.0	0.2	0.5	11.6	0.3	5.0	0.0	0.5	19.7	19.7
Calcium (mg)	10.224	10.15	30.72	н/д	18.88	3.549	13.952	68.039	3.2	57.697	10.224	13.952	240.586	240.586
Iron (mg)	0.01	0.26	0.7	н/д	0.87	0.12	0.83	4.97	0.09	5.14	0.01	0.83	13.84	13.84
Magnesium (mg)	0.852	8.575	5.28	н/д	25.96	0.592	4.417	149.686	1.0	33.656	0.852	4.417	235.287	235.287
Phosphorus (mg)	10.224	18.55	1.68	н/д	47.2	7.69	4.207	415.038	2.8	125.009	10.224	4.207	646.828	646.828
Potassium (mg)	10.224	24.15	22.92	н/д	233.64	47.32	32.11	3095.775	23.7	485.613	10.224	32.11	4017.787	4017.787
Sodium (mg)	245.376	198.625	1.2	н/д	11.8	93.457	2.103	40.823	7.8	4.808	245.376	2.103	853.472	853.472
Zinc (mg)	0.04	0.11	0.08	н/д	0.31	0.04	0.08	2.25	0.02	1.3	0.04	0.08	4.33	4.33
Copper (mg)	0.0	0.016	0.013	н/д	0.024	0.018	0.017	0.885	0.01	0.457	0.0	0.017	1.455	1.455
Manganese (mg)	0.0	0.074	0.045	н/д	0.283	0.03	0.079	0.953	0.015	0.385	0.0	0.079	1.94	1.94
Selenium (mcg)	0.4	5.8	0.1	н/д	0.5	0.0	н/д	3.4	0.1	5.5	0.4	н/д	16.2	16.2
Vitamin A, IU (IU)	1064.574	12.425	75.072	н/д	0.0	0.0	284.226	47.627	1379.0	1817.444	1064.574	284.226	6029.169	6029.169
Retinol (mcg)	285.846	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	285.846	0.0	571.692	571.692
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	291.384	0.7	3.744	н/д	0.0	0.0	14.232	0.0	69.0	91.353	291.384	14.232	776.03	776.03
Beta Carotene (mcg)	67.308	5.075	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	27.216	639.1	1079.408	67.308	н/д	1885.415	1885.415
Vitamin E (mg)	0.99	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.07	н/д	2.72	0.99	н/д	4.82	4.82
Vitamin D (IU)	23.856	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.856	н/д	47.712	47.712
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	3.15	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	142.882	35.8	1706.859	0.0	н/д	1888.691	1888.691
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.36	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.22	0.0	н/д	0.58	0.58
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	0.3	1.5	н/д	0.0	4.1	0.9	58.5	0.3	13.5	0.0	0.9	80.0	80.0
Thiamin (mg)	0.004	0.06	0.012	н/д	0.024	0.0	0.006	0.544	0.003	0.337	0.004	0.006	0.999	0.999
Riboflavin (mg)	0.013	0.005	0.01	н/д	0.047	0.006	0.013	0.204	0.004	0.337	0.013	0.013	0.664	0.664
Niacin (mg)	0.017	0.091	0.024	н/д	0.401	0.302	0.067	7.824	0.056	2.356	0.017	0.067	11.222	11.222
Pantothenic acid (mg)	0.047	0.053	н/д	н/д	0.094	0.006	0.018	1.905	0.04	0.649	0.047	0.018	2.876	2.876
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.011	0.042	н/д	0.118	0.006	0.011	1.157	0.011	0.216	0.0	0.011	1.583	1.583
Folate (mcg)	1.278	1.225	7.368	н/д	2.36	0.0	7.362	122.47	2.7	125.009	1.278	7.362	278.412	278.412
Vitamin B-12 (mcg)	0.07	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	0.17	0.17
Choline (mg)	8.0	3.9	н/д	н/д	11.8	н/д	н/д	111.6	0.8	38.5	8.0	н/д	182.5	182.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.136	0.001	0.072	0.004	0.004	0.226	0.226
Threonine (g)	0.017	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.408	0.003	0.192	0.017	0.01	0.687	0.687
Isoleucine (g)	0.021	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.408	0.003	0.192	0.021	0.01	0.692	0.692
Leucine (g)	0.034	0.053	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.612	0.004	0.313	0.034	0.018	1.085	1.085
Lysine (g)	0.03	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.612	0.003	0.24	0.03	0.01	0.982	0.982
Methionine (g)	0.009	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.204	0.001	0.072	0.009	0.004	0.315	0.315
Cystine (g)	0.004	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.136	0.001	0.072	0.004	0.003	0.237	0.237
Phenylalanine (g)	0.017	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	1.089	0.003	0.192	0.017	0.012	1.372	1.372
Tyrosine (g)	0.017	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.204	0.002	0.12	0.017	0.007	0.399	0.399
Valine (g)	0.026	0.035	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.612	0.004	0.288	0.026	0.011	1.013	1.013
Arginine (g)	0.013	0.046	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.612	0.004	0.216	0.013	0.011	0.925	0.925
Histidine (g)	0.009	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.204	0.001	0.12	0.009	0.005	0.373	0.373
Alanine (g)	0.013	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	0.408	0.005	0.288	0.013	0.012	0.781	0.781
Aspartic acid (g)	0.026	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	2.79	0.011	1.226	0.026	0.027	4.202	4.202
Glutamic acid (g)	0.077	0.131	н/д	н/д	н/д	н/д	0.025	1.837	0.017	0.553	0.077	0.025	2.742	2.742
Glycine (g)	0.009	0.042	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.34	0.002	0.216	0.009	0.011	0.64	0.64
Proline (g)	0.034	0.065	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.34	0.002	0.168	0.034	0.01	0.663	0.663
Serine (g)	0.021	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.476	0.003	0.264	0.021	0.009	0.841	0.841
Cholesterol (mg)	91.59	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	91.59	0.0	183.18	183.18
Trans Fat (g)	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.002
Saturated Fat (g)	21.884	0.044	0.177	н/д	0.0	0.018	0.013	0.204	0.002	0.096	21.884	0.013	44.335	44.335
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	1.392	н/д	н/д	н/д	0.701	н/д	н/д	57.697	н/д	0.701	60.491	60.491
Monounsaturated Fat (g)	8.955	0.46	0.072	н/д	0.0	0.03	0.002	0.0	0.001	0.0	8.955	0.002	18.476	18.476
Polyunsaturated (g)	1.295	0.166	0.056	н/д	0.0	0.012	0.027	0.408	0.007	0.12	1.295	0.027	3.414	3.414