Рецепт Croccette di patate (Potato Croquettes) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
A scrape of nutmeg
Salt and pepper
Breadcrumbs
Oil for deep frying (see Notes)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
russet
151.2g
eggs
14.67g
parmesan cheese
18.9g
pepper
0.0g
salt
0.0g
parsley
0.05g
eggs
18.33g
breadcrumbs
0.0g
oil
0.0g
mozzarella
4.72g
ham
0.0g
mozzarella
4.72g
mozzarella
4.72g
salami
4.33g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.24 1.85 7.27 н/д н/д 0.0 2.31 н/д н/д 1.05 н/д 1.05 1.05 0.55 18.34 110.04
Total Fat (g) 0.12 1.46 5.41 н/д н/д 0.0 1.82 н/д н/д 1.06 н/д 1.06 1.06 0.96 12.94 77.64
Carbohydrates (g) 27.32 0.11 0.77 н/д н/д 0.0 0.14 н/д н/д 0.1 н/д 0.1 0.1 0.08 28.74 172.44
Ash (g) 1.71 0.13 1.52 н/д н/д 0.0 0.16 н/д н/д 0.15 н/д 0.15 0.15 0.14 4.12 24.72
Calories (kcal) 119.445 20.973 81.459 н/д н/д 0.018 26.217 н/д н/д 14.165 н/д 14.165 14.165 11.31 301.917 1811.502
Starch (g) 23.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 23.98 143.88
Sucrose (g) 0.2 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.27 1.62
Glucose (dextrose) (g) 0.38 0.03 0.03 н/д н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.03 н/д 0.55 3.3
Fructose (g) 0.35 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.01 н/д 0.43 2.58
Lactose (g) 0.0 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.07 0.42
Maltose (g) 0.0 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.08 0.48
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 118.81 11.12 3.94 н/д н/д 0.04 13.9 н/д н/д 2.36 н/д 2.36 2.36 2.6 157.5 945.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.94 0.11 0.17 н/д н/д 0.0 0.14 н/д н/д 0.05 н/д 0.05 0.05 0.07 1.57 9.42
Galactose (g) 0.0 0.02 0.03 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.01 н/д 0.09 0.54
Dietary Fiber (g) 2.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 2.0 12.0
Calcium (mg) 19.656 7.773 209.601 н/д н/д 0.068 9.717 н/д н/д 23.844 н/д 23.844 23.844 0.26 318.608 1911.648
Iron (mg) 1.3 0.27 0.17 н/д н/д 0.0 0.34 н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.02 0.1 2.23 13.38
Magnesium (mg) 34.775 1.76 7.182 н/д н/д 0.025 2.2 н/д н/д 0.944 н/д 0.944 0.944 0.563 49.338 296.028
Phosphorus (mg) 83.158 28.013 137.781 н/д н/д 0.028 35.017 н/д н/д 16.715 н/д 16.715 16.715 8.883 343.025 2058.15
Potassium (mg) 630.49 19.653 23.625 н/д н/д 0.272 24.567 н/д н/д 3.588 н/д 3.588 3.588 8.147 717.519 4305.114
Sodium (mg) 7.56 20.533 288.981 н/д н/д 0.027 25.667 н/д н/д 29.605 н/д 29.605 29.605 49.4 480.983 2885.898
Zinc (mg) 0.44 0.16 0.73 н/д н/д 0.0 0.2 н/д н/д 0.14 н/д 0.14 0.14 0.08 2.03 12.18
Copper (mg) 0.151 0.015 0.045 н/д н/д 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.008 0.239 1.434
Manganese (mg) 0.242 0.006 0.017 н/д н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.001 0.002 0.279 1.674
Selenium (mcg) 0.6 4.6 3.3 н/д н/д 0.0 5.8 н/д н/д 0.8 н/д 0.8 0.8 0.6 17.5 105.0
Vitamin A, IU (IU) 1.512 71.427 83.538 н/д н/д 4.135 89.283 н/д н/д 31.918 н/д 31.918 31.918 0.0 345.65 2073.9
Retinol (mcg) 0.0 20.387 22.113 н/д н/д 0.0 25.483 н/д н/д 8.216 н/д 8.216 8.216 0.0 92.63 555.78
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 20.533 22.68 н/д н/д 0.207 25.667 н/д н/д 8.452 н/д 8.452 8.452 0.0 94.442 566.652
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.467 5.859 н/д н/д 2.481 1.833 н/д н/д 2.691 н/д 2.691 2.691 0.0 19.714 118.284
Vitamin E (mg) 0.02 0.14 0.05 н/д н/д 0.0 0.18 н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.01 0.01 0.42 2.52
Vitamin D (IU) н/д 5.133 н/д н/д н/д н/д 6.417 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.08 13.63 81.78
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 7.56 48.547 0.0 н/д н/д 2.73 60.683 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 119.519 717.114
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.07 н/д н/д н/д 0.0 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 1.02
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Vitamin C (mg) 8.6 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 8.7 52.2
Thiamin (mg) 0.121 0.01 0.006 н/д н/д 0.0 0.013 н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.001 0.004 0.158 0.948
Riboflavin (mg) 0.045 0.07 0.093 н/д н/д 0.0 0.088 н/д н/д 0.013 н/д 0.013 0.013 0.008 0.344 2.064
Niacin (mg) 1.572 0.01 0.021 н/д н/д 0.001 0.013 н/д н/д 0.005 н/д 0.005 0.005 0.14 1.772 10.632
Pantothenic acid (mg) 0.454 0.211 0.062 н/д н/д 0.0 0.264 н/д н/д 0.007 н/д 0.007 0.007 0.041 1.052 6.312
Vitamin B-6 (mg) 0.529 0.021 0.009 н/д н/д 0.0 0.026 н/д н/д 0.002 н/д 0.002 0.002 0.008 0.598 3.588
Folate (mcg) 21.168 6.893 1.89 н/д н/д 0.075 8.617 н/д н/д 0.331 н/д 0.331 0.331 0.087 39.72 238.32
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.19 0.43 н/д н/д 0.0 0.24 н/д н/д 0.11 н/д 0.11 0.11 0.13 1.31 7.86
Choline (mg) 19.1 36.8 2.9 н/д н/д 0.0 46.0 н/д н/д 0.7 н/д 0.7 0.7 2.5 109.5 657.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.03 0.025 0.098 н/д н/д 0.0 0.031 н/д н/д 0.025 н/д 0.025 0.025 0.006 0.264 1.584
Threonine (g) 0.091 0.082 0.276 н/д н/д 0.0 0.103 н/д н/д 0.046 н/д 0.046 0.046 0.025 0.715 4.29
Isoleucine (g) 0.091 0.098 0.372 н/д н/д 0.0 0.123 н/д н/д 0.054 н/д 0.054 0.054 0.028 0.874 5.244
Leucine (g) 0.136 0.16 0.703 н/д н/д 0.0 0.2 н/д н/д 0.086 н/д 0.086 0.086 0.048 1.506 9.036
Lysine (g) 0.151 0.133 0.563 н/д н/д 0.0 0.167 н/д н/д 0.046 н/д 0.046 0.046 0.05 1.202 7.212
Methionine (g) 0.045 0.056 0.193 н/д н/д 0.0 0.07 н/д н/д 0.025 н/д 0.025 0.025 0.015 0.452 2.712
Cystine (g) 0.03 0.04 0.023 н/д н/д 0.0 0.05 н/д н/д 0.006 н/д 0.006 0.006 0.008 0.167 1.002
Phenylalanine (g) 0.272 0.1 0.393 н/д н/д 0.0 0.125 н/д н/д 0.048 н/д 0.048 0.048 0.023 1.056 6.336
Tyrosine (g) 0.06 0.073 0.44 н/д н/д 0.0 0.092 н/д н/д 0.049 н/д 0.049 0.049 0.021 0.834 5.004
Valine (g) 0.151 0.126 0.476 н/д н/д 0.0 0.158 н/д н/д 0.062 н/д 0.062 0.062 0.029 1.127 6.762
Arginine (g) 0.136 0.12 0.297 н/д н/д 0.0 0.15 н/д н/д 0.025 н/д 0.025 0.025 0.04 0.817 4.902
Histidine (g) 0.06 0.045 0.206 н/д н/д 0.0 0.057 н/д н/д 0.025 н/д 0.025 0.025 0.021 0.463 2.778
Alanine (g) 0.076 0.109 0.219 н/д н/д 0.0 0.136 н/д н/д 0.034 н/д 0.034 0.034 0.047 0.687 4.122
Aspartic acid (g) 0.756 0.195 0.505 н/д н/д 0.0 0.244 н/д н/д 0.077 н/д 0.077 0.077 0.064 1.994 11.964
Glutamic acid (g) 0.559 0.246 1.644 н/д н/д 0.0 0.308 н/д н/д 0.211 н/д 0.211 0.211 0.106 3.496 20.976
Glycine (g) 0.076 0.063 0.144 н/д н/д 0.0 0.079 н/д н/д 0.025 н/д 0.025 0.025 0.055 0.489 2.934
Proline (g) 0.091 0.075 0.873 н/д н/д 0.0 0.094 н/д н/д 0.111 н/д 0.111 0.111 0.047 1.512 9.072
Serine (g) 0.106 0.142 0.433 н/д н/д 0.0 0.178 н/д н/д 0.035 н/д 0.035 0.035 0.026 0.99 5.94
Cholesterol (mg) 0.0 62.04 16.632 н/д н/д 0.0 77.55 н/д н/д 3.73 н/д 3.73 3.73 3.077 170.489 1022.934
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.03 0.455 3.27 н/д н/д 0.0 0.568 н/д н/д 0.621 н/д 0.621 0.621 0.428 6.613 39.678
Phytosterols (mg) 7.56 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 7.562 45.372
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.559 1.584 н/д н/д 0.0 0.699 н/д н/д 0.31 н/д 0.31 0.31 0.462 4.233 25.398
Polyunsaturated (g) 0.06 0.199 0.221 н/д н/д 0.0 0.249 н/д н/д 0.036 н/д 0.036 0.036 0.045 0.885 5.31