CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Crispy Southwest Polenta Hash - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olive oil
10.13g
butter
2.37g
onion
36.0g
jalapeno
3.88g
chile
1.45g
garlic
0.61g
corn kernels
45.1g
cherry tomatoes
67.8g
beans
72.75g
water
103.69g
salt
1.5g
cornmeal
59.63g
water
59.25g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.02 0.4 0.05 0.01 0.04 1.48 0.6 15.71 0.0 0.0 4.32 0.0 22.63 90.52
Total Fat (g) 10.13 1.92 0.04 0.02 0.0 0.0 0.35 0.14 1.03 0.0 0.0 1.07 0.0 14.7 58.8
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 3.36 0.23 0.07 0.2 10.6 2.66 45.37 0.0 0.0 47.19 0.0 109.68 438.72
Ash (g) 0.0 0.05 0.13 0.02 0.02 0.01 0.29 0.34 2.62 0.1 1.5 0.32 0.06 5.45 21.8
Calories (kcal) 89.505 16.957 14.4 1.165 0.304 0.907 44.198 12.203 248.078 0.0 0.0 220.016 0.0 647.733 2590.932
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 43.87 н/д 43.87 175.48
Sucrose (g) н/д н/д 0.36 н/д н/д н/д 1.09 0.0 н/д н/д н/д 0.44 н/д 1.88 7.52
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.71 н/д н/д н/д 0.27 0.85 н/д н/д н/д 0.34 н/д 2.16 8.64
Fructose (g) н/д н/д 0.46 н/д н/д н/д 0.25 0.93 н/д н/д н/д 0.11 н/д 1.75 7.0
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.0 н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.21 0.84
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 0.38 32.08 3.56 1.35 0.36 32.38 64.07 8.02 103.58 0.0 6.71 59.19 311.67 1246.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 1.53 0.13 н/д 0.01 1.7 1.78 1.54 0.0 0.0 0.99 0.0 7.69 30.76
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.6 0.1 0.0 0.0 1.3 0.8 11.1 0.0 0.0 2.4 0.0 16.3 65.2
Calcium (mg) 0.101 0.568 8.28 0.388 0.521 1.102 1.804 6.78 89.483 3.111 0.36 1.789 1.778 116.063 464.252
Iron (mg) 0.06 0.0 0.08 0.03 0.02 0.01 0.31 0.18 3.65 0.0 0.0 0.66 0.0 4.99 19.96
Magnesium (mg) 0.0 0.047 3.6 0.738 0.058 0.152 14.432 7.457 124.403 1.037 0.015 20.869 0.593 173.4 693.6
Phosphorus (mg) 0.0 0.568 10.44 1.204 0.159 0.932 39.237 16.271 256.08 0.0 0.0 62.606 0.0 387.496 1549.984
Potassium (mg) 0.101 0.568 52.56 8.347 1.636 2.442 132.594 160.674 1078.883 0.0 0.12 90.63 0.0 1528.554 6114.216
Sodium (mg) 0.203 13.622 1.44 0.039 5.747 0.104 2.255 3.39 3.638 4.148 581.37 4.174 2.37 622.497 2489.988
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.06 0.01 0.0 0.01 0.32 0.12 2.66 0.01 0.0 0.42 0.01 3.61 14.44
Copper (mg) 0.0 0.0 0.014 0.005 н/д 0.002 0.023 0.041 0.611 0.01 0.0 0.048 0.006 0.76 3.04
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.047 0.01 н/д 0.01 0.072 0.075 0.771 0.0 0.002 0.107 0.0 1.093 4.372
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 0.4 0.0 2.3 0.0 0.0 6.9 0.0 9.9 39.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 59.101 0.72 31.02 1.824 0.055 110.044 564.732 0.0 0.0 0.0 127.598 0.0 895.094 3580.376
Retinol (mcg) 0.0 15.869 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.869 63.476
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 16.177 0.0 1.553 0.087 0.0 5.412 28.474 0.0 0.0 0.0 6.559 0.0 58.261 233.044
Beta Carotene (mcg) 0.0 3.737 0.36 17.665 н/д 0.03 27.511 304.4 0.0 0.0 0.0 57.836 0.0 411.539 1646.156
Vitamin E (mg) 1.45 0.05 0.01 0.02 н/д 0.0 0.04 0.37 0.15 0.0 0.0 0.1 0.0 2.19 8.76
Vitamin D (IU) н/д 1.324 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 1.324 5.296
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1744.365 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1744.365 6977.46
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.44 19.101 н/д 0.097 404.547 83.388 0.0 0.0 0.0 807.919 0.0 1316.492 5265.968
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.08 0.08 н/д н/д н/д 0.35 н/д 0.59 2.36
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 2.7 1.7 0.5 0.2 3.2 8.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.9 67.6
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.018 0.005 0.0 0.001 0.045 0.027 0.655 0.0 0.0 0.083 0.0 0.835 3.34
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.011 0.002 0.0 0.001 0.041 0.014 0.138 0.0 0.0 0.03 0.0 0.237 0.948
Niacin (mg) 0.0 0.001 0.043 0.043 0.009 0.004 0.758 0.4 1.426 0.0 0.0 0.596 0.0 3.281 13.124
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.003 0.043 0.009 0.001 0.004 0.131 0.061 0.655 0.0 0.0 0.167 0.0 1.073 4.292
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.043 0.02 0.002 0.008 0.081 0.054 0.211 0.0 0.0 0.119 0.0 0.538 2.152
Folate (mcg) 0.0 0.071 6.84 1.825 0.782 0.018 18.04 10.169 323.01 0.0 0.0 17.888 0.0 378.642 1514.568
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 0.4 2.2 0.3 н/д 0.1 н/д 4.5 48.3 0.0 0.0 6.4 0.0 62.4 249.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.004 0.001 0.0 0.0 0.009 0.007 0.189 н/д 0.0 0.024 н/д 0.234 0.936
Threonine (g) 0.0 0.001 0.007 0.002 0.0 0.001 0.059 0.02 0.662 н/д 0.0 0.107 н/д 0.86 3.44
Isoleucine (g) 0.0 0.001 0.004 0.002 0.0 0.001 0.059 0.014 0.691 н/д 0.0 0.149 н/д 0.92 3.68
Leucine (g) 0.0 0.002 0.011 0.003 0.001 0.002 0.158 0.02 1.259 н/д 0.0 0.614 н/д 2.069 8.276
Lysine (g) 0.0 0.002 0.014 0.002 0.0 0.002 0.063 0.02 1.077 н/д 0.0 0.066 н/д 1.246 4.984
Methionine (g) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.032 0.007 0.24 н/д 0.0 0.101 н/д 0.382 1.528
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.014 0.007 0.175 н/д 0.0 0.095 н/д 0.292 1.168
Phenylalanine (g) 0.0 0.001 0.011 0.002 0.0 0.001 0.068 0.047 0.851 н/д 0.0 0.221 н/д 1.202 4.808
Tyrosine (g) 0.0 0.001 0.004 0.001 0.0 0.0 0.059 0.007 0.444 н/д 0.0 0.113 н/д 0.629 2.516
Valine (g) 0.0 0.001 0.007 0.002 0.0 0.002 0.086 0.014 0.822 н/д 0.0 0.203 н/д 1.137 4.548
Arginine (g) 0.0 0.001 0.036 0.002 0.0 0.004 0.059 0.014 0.975 н/д 0.0 0.143 н/д 1.233 4.932
Histidine (g) 0.0 0.0 0.004 0.001 0.0 0.001 0.041 0.007 0.437 н/д 0.0 0.107 н/д 0.597 2.388
Alanine (g) 0.0 0.001 0.007 0.002 0.0 0.001 0.135 0.02 0.662 н/д 0.0 0.34 н/д 1.169 4.676
Aspartic acid (g) 0.0 0.001 0.032 0.007 0.001 0.003 0.113 0.095 1.899 н/д 0.0 0.28 н/д 2.432 9.728
Glutamic acid (g) 0.0 0.004 0.094 0.007 0.001 0.005 0.293 0.292 2.393 н/д 0.0 0.882 н/д 3.972 15.888
Glycine (g) 0.0 0.0 0.011 0.002 0.0 0.001 0.059 0.014 0.611 н/д 0.0 0.131 н/д 0.829 3.316
Proline (g) 0.0 0.002 0.004 0.002 0.0 0.001 0.135 0.014 0.669 н/д 0.0 0.453 н/д 1.28 5.12
Serine (g) 0.0 0.001 0.007 0.002 0.0 0.001 0.072 0.02 0.858 н/д 0.0 0.209 н/д 1.172 4.688
Cholesterol (mg) 0.0 5.085 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.085 20.34
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.398 1.215 0.014 0.002 0.0 0.001 0.054 0.02 0.269 0.0 0.0 0.113 0.0 3.088 12.352
Phytosterols (mg) 22.376 н/д 5.4 н/д н/д н/д н/д 4.746 н/д н/д 0.0 н/д н/д 32.522 130.088
Monounsaturated Fat (g) 7.387 0.497 0.004 0.001 0.0 0.0 0.104 0.02 0.087 0.0 0.0 0.209 0.0 8.309 33.236
Polyunsaturated (g) 1.065 0.072 0.007 0.012 0.002 0.002 0.167 0.054 0.444 0.0 0.0 0.435 0.0 2.261 9.044