Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x salmon steaks (6-ounce each)
1/4 tsp Szechwan pepper extra virgin olive oil spray or possibly up to 2-tbs extra virgin olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		salmon steaks
0.0g 		cornstarch
4.0g 		onion
49.5g 		pepper
48.79g 		pepper
2.13g 		snow peas
72.0g 		soy sauce
8.0g 		chili sauce
7.05g 		sake
7.28g 		lime juice
7.57g 		honey
7.07g 		mint
2.34g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.01 0.54 0.48 0.02 2.02 0.5 0.09 0.04 0.03 0.02 0.08 3.83 7.66
Total Fat (g) н/д 0.0 0.05 0.15 0.0 0.22 0.0 0.05 0.0 0.01 0.0 0.02 0.5 1.0
Carbohydrates (g) н/д 3.65 4.62 2.94 0.13 5.18 0.61 0.06 0.36 0.64 5.82 0.2 24.22 48.44
Ash (g) н/д 0.0 0.17 0.23 0.01 0.29 1.22 0.14 0.0 0.02 0.01 0.05 2.15 4.3
Calories (kcal) н/д 15.24 19.8 15.125 0.576 30.24 4.24 0.846 9.749 1.891 21.478 1.028 120.212 240.424
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.49 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.06 н/д 0.59 1.18
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.98 0.95 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 2.53 н/д 4.49 8.98
Fructose (g) н/д н/д 0.64 1.1 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 2.89 н/д 4.68 9.36
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.1 н/д 0.1 0.2
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 н/д 1.2 2.4
Water (g) н/д 0.33 44.11 44.99 1.96 64.3 5.66 6.71 5.7 6.87 1.21 2.0 183.84 367.68
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 2.1 2.05 н/д н/д 0.14 0.01 0.0 0.13 5.8 н/д 10.22 20.44
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.22 н/д 0.22 0.44
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.8 1.0 0.0 2.2 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 4.5 9.0
Calcium (mg) н/д 0.08 11.385 3.415 0.235 36.0 1.52 0.846 0.364 1.059 0.424 4.651 59.978 119.956
Iron (mg) н/д 0.02 0.1 0.21 0.01 1.44 0.15 0.08 0.01 0.01 0.03 0.28 2.34 4.68
Magnesium (mg) н/д 0.12 4.95 5.855 0.256 16.56 3.44 0.846 0.437 0.605 0.141 1.472 34.682 69.364
Phosphorus (mg) н/д 0.52 14.355 12.685 0.512 36.72 10.0 1.622 0.437 1.059 0.283 1.402 79.594 159.188
Potassium (mg) н/д 0.12 72.27 102.947 4.52 138.24 17.36 9.024 1.819 8.851 3.674 10.703 369.528 739.056
Sodium (mg) н/д 0.36 1.98 1.952 0.043 2.88 450.96 44.627 0.146 0.151 0.283 0.701 504.081 1008.162
Zinc (mg) н/д 0.0 0.08 0.12 0.0 0.3 0.04 0.01 0.0 0.01 0.02 0.03 0.61 1.22
Copper (mg) н/д 0.002 0.02 0.01 0.002 0.058 0.008 0.006 0.001 0.002 0.003 0.006 0.117 0.234
Manganese (mg) н/д 0.002 0.064 0.054 0.003 0.173 0.034 0.008 н/д 0.002 0.006 0.026 0.37 0.74
Selenium (mcg) н/д 0.1 0.2 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 н/д 1.2 2.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.99 1527.615 4.264 100.8 0.0 115.62 0.0 3.783 0.0 94.742 1847.813 3695.626
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 76.6 0.213 5.04 0.0 5.781 0.0 0.151 0.0 4.744 92.53 185.06
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.495 792.35 2.558 н/д 0.0 64.79 0.0 2.27 0.0 н/д 862.462 1724.924
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.01 0.77 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.8 1.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 1.98 24.883 н/д н/д 0.0 0.705 0.0 0.0 0.0 н/д 27.568 55.136
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 0.14
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 3.7 62.3 3.9 15.8 0.0 0.3 0.0 2.3 0.0 0.3 88.7 177.4
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.025 0.024 0.001 0.043 0.002 0.002 0.0 0.002 0.0 0.002 0.102 0.204
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.015 0.044 0.001 0.072 0.014 0.006 0.0 0.002 0.003 0.004 0.159 0.318
Niacin (mg) н/д 0.0 0.059 0.478 0.019 0.36 0.176 0.013 0.0 0.011 0.008 0.022 1.146 2.292
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.059 0.156 0.004 0.518 0.024 0.008 н/д 0.009 0.005 0.006 0.789 1.578
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.059 0.141 0.004 0.108 0.012 0.011 0.0 0.003 0.001 0.004 0.343 0.686
Folate (mcg) н/д 0.0 9.405 22.443 0.554 28.8 1.12 0.071 0.0 0.757 0.141 2.454 65.745 131.49
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.0 3.0 2.7 н/д н/д 1.5 0.0 0.0 0.4 0.2 н/д 7.8 15.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.071 0.0 0.0 0.0 0.0 0.071 0.142
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.005 0.005 0.0 0.022 0.007 0.001 н/д 0.0 0.0 0.001 0.041 0.082
Threonine (g) н/д 0.0 0.01 0.02 0.001 0.072 0.02 0.004 н/д 0.0 0.0 0.003 0.129 0.258
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.005 0.01 0.001 0.115 0.024 0.003 н/д 0.0 0.001 0.003 0.162 0.324
Leucine (g) н/д 0.002 0.015 0.02 0.001 0.166 0.04 0.005 н/д 0.002 0.001 0.006 0.256 0.512
Lysine (g) н/д 0.0 0.02 0.02 0.001 0.144 0.029 0.004 н/д 0.002 0.001 0.003 0.223 0.446
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.0 0.007 0.007 0.001 н/д 0.0 0.0 0.001 0.022 0.044
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.022 0.009 0.002 н/д 0.0 0.0 0.001 0.044 0.088
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.015 0.024 0.001 0.065 0.026 0.003 н/д 0.001 0.001 0.004 0.14 0.28
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.005 0.005 0.0 0.072 0.018 0.002 н/д 0.0 0.001 0.002 0.106 0.212
Valine (g) н/д 0.0 0.01 0.015 0.001 0.194 0.025 0.004 н/д 0.001 0.001 0.004 0.254 0.508
Arginine (g) н/д 0.0 0.05 0.02 0.001 0.094 0.034 0.004 н/д 0.002 0.001 0.004 0.208 0.416
Histidine (g) н/д 0.0 0.005 0.01 0.0 0.014 0.013 0.002 н/д 0.0 0.0 0.002 0.046 0.092
Alanine (g) н/д 0.001 0.01 0.015 0.001 0.043 0.022 0.004 н/д 0.002 0.001 0.004 0.102 0.204
Aspartic acid (g) н/д 0.001 0.045 0.137 0.003 0.166 0.054 0.013 н/д 0.008 0.002 0.009 0.437 0.874
Glutamic acid (g) н/д 0.002 0.129 0.102 0.003 0.324 0.118 0.012 н/д 0.005 0.001 0.008 0.705 1.41
Glycine (g) н/д 0.0 0.015 0.015 0.001 0.05 0.022 0.004 н/д 0.001 0.001 0.004 0.112 0.224
Proline (g) н/д 0.001 0.005 0.01 0.001 0.043 0.037 0.004 н/д 0.002 0.006 0.003 0.112 0.224
Serine (g) н/д 0.0 0.01 0.024 0.001 0.094 0.029 0.004 н/д 0.003 0.001 0.003 0.168 0.336
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.02 0.015 0.001 0.043 0.001 0.008 0.0 0.001 0.0 0.004 0.092 0.184
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.425 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.234 7.659 15.318
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.001 0.005 0.0 н/д 0.022 0.001 0.004 0.0 0.001 0.0 0.001 0.034 0.068
Polyunsaturated (g) н/д 0.001 0.01 0.034 н/д 0.094 0.002 0.028 0.0 0.002 0.0 0.009 0.179 0.358