Рецепт Crispy Braised Chicken Thighs With Fennel, Olives and Lemon - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 3 |
fennel bulbs
112.32g |
chicken thighs
90.06g |
salt
0.0g |
canola oil
9.33g |
onion
16.5g |
garlic
0.87g |
olives
22.17g |
pepper
0.21g |
bay leaf
1.33g |
thyme
0.0g |
wine
39.33g |
chicken stock
39.43g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.39 | 15.55 | н/д | 0.0 | 0.18 | 0.06 | 0.23 | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.03 | 0.39 | 17.94 | 53.82 |
Total Fat (g) | 0.22 | 13.73 | н/д | 9.33 | 0.02 | 0.0 | 3.4 | 0.0 | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.04 | 26.86 | 80.58 |
Carbohydrates (g) | 8.19 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.54 | 0.29 | 0.85 | 0.01 | 1.0 | н/д | 1.07 | 0.16 | 13.11 | 39.33 |
Ash (g) | 1.18 | 0.73 | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | 0.09 | 0.28 | 2.4 | 7.2 |
Calories (kcal) | 34.819 | 190.027 | н/д | 82.507 | 6.6 | 1.296 | 32.142 | 0.066 | 4.173 | н/д | 32.647 | 2.76 | 387.037 | 1161.111 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | 0.48 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.33 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.33 | 0.99 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.21 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.22 | 0.66 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.1 | 0.0 | 4.1 | 12.3 |
Water (g) | 101.32 | 60.95 | н/д | 0.0 | 14.7 | 0.51 | 16.69 | 0.2 | 0.07 | н/д | 34.05 | 38.56 | 267.06 | 801.18 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.7 | 0.01 | 0.12 | 0.01 | н/д | н/д | 0.31 | 0.0 | 1.15 | 3.45 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.5 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.4 | н/д | 0.0 | 0.2 | 5.0 | 15.0 |
Calcium (mg) | 55.037 | 9.006 | н/д | 0.0 | 3.795 | 1.575 | 11.527 | 0.015 | 11.12 | н/д | 3.147 | 2.366 | 97.587 | 292.761 |
Iron (mg) | 0.82 | 0.89 | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.01 | 0.11 | 0.0 | 0.57 | н/д | 0.15 | 0.08 | 2.67 | 8.01 |
Magnesium (mg) | 19.094 | 18.012 | н/д | 0.0 | 1.65 | 0.218 | 2.438 | 0.026 | 1.6 | н/д | 4.327 | 0.394 | 47.759 | 143.277 |
Phosphorus (mg) | 56.16 | 130.587 | н/д | 0.0 | 4.785 | 1.331 | 0.887 | 0.055 | 1.507 | н/д | 7.867 | 5.126 | 208.304 | 624.912 |
Potassium (mg) | 465.005 | 172.915 | н/д | 0.0 | 24.09 | 3.489 | 9.31 | 0.45 | 7.053 | н/д | 38.94 | 31.544 | 752.796 | 2258.388 |
Sodium (mg) | 58.406 | 68.446 | н/д | 0.0 | 0.66 | 0.148 | 344.913 | 0.009 | 0.307 | н/д | 1.967 | 62.299 | 537.154 | 1611.462 |
Zinc (mg) | 0.22 | 1.44 | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.05 | н/д | 0.05 | 0.03 | 1.84 | 5.52 |
Copper (mg) | 0.079 | 0.054 | н/д | 0.0 | 0.007 | 0.003 | 0.027 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.004 | 0.012 | 0.19 | 0.57 |
Manganese (mg) | 0.213 | 0.018 | н/д | 0.0 | 0.021 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.109 | н/д | 0.047 | 0.02 | 0.443 | 1.329 |
Selenium (mcg) | 0.8 | 11.6 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.0 | 12.9 | 38.7 |
Vitamin A, IU (IU) | 150.509 | 134.189 | н/д | 0.0 | 0.33 | 0.078 | н/д | 6.675 | 82.467 | н/д | 0.0 | 0.0 | 374.248 | 1122.744 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 36.925 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 36.925 | 110.775 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 7.862 | 39.626 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.433 | 0.335 | 4.12 | н/д | 0.0 | 0.0 | 56.377 | 169.131 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 6.304 | н/д | 0.0 | 0.165 | 0.044 | 51.205 | 3.462 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 61.18 | 183.54 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.25 | н/д | 1.63 | 0.0 | 0.0 | 0.84 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.73 | 8.19 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.66 | 0.139 | 113.05 | 0.109 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 113.958 | 341.874 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 2.55 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.55 | 7.65 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.27 |
Vitamin C (mg) | 13.5 | 2.1 | н/д | 0.0 | 1.2 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 0.6 | н/д | 0.0 | 2.8 | 20.7 | 62.1 |
Thiamin (mg) | 0.011 | 0.054 | н/д | 0.0 | 0.008 | 0.002 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.084 | 0.252 |
Riboflavin (mg) | 0.034 | 0.135 | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.008 | 0.004 | 0.195 | 0.585 |
Niacin (mg) | 0.719 | 4.89 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.006 | 0.053 | 0.002 | 0.027 | н/д | 0.067 | 0.201 | 5.985 | 17.955 |
Pantothenic acid (mg) | 0.258 | 0.928 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.005 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.016 | 0.004 | 1.231 | 3.693 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.056 | 0.234 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.011 | 0.007 | 0.001 | 0.023 | н/д | 0.02 | 0.004 | 0.375 | 1.125 |
Folate (mcg) | 30.326 | 7.205 | н/д | 0.0 | 3.135 | 0.026 | 0.665 | 0.098 | 2.4 | н/д | 0.393 | 0.0 | 44.249 | 132.747 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.27 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.29 | 0.87 |
Choline (mg) | н/д | 48.5 | н/д | 0.0 | 1.0 | 0.2 | 3.1 | 0.0 | н/д | н/д | 2.0 | н/д | 54.8 | 164.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.171 | н/д | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.173 | 0.519 |
Threonine (g) | н/д | 0.639 | н/д | н/д | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.644 | 1.932 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.775 | н/д | н/д | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.778 | 2.334 |
Leucine (g) | н/д | 1.126 | н/д | н/д | 0.005 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.133 | 3.399 |
Lysine (g) | н/д | 1.261 | н/д | н/д | 0.007 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.27 | 3.81 |
Methionine (g) | н/д | 0.414 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.415 | 1.245 |
Cystine (g) | н/д | 0.207 | н/д | н/д | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.208 | 0.624 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.603 | н/д | н/д | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.61 | 1.83 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.495 | н/д | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.498 | 1.494 |
Valine (g) | н/д | 0.757 | н/д | н/д | 0.003 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.762 | 2.286 |
Arginine (g) | н/д | 0.982 | н/д | н/д | 0.017 | 0.005 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.004 | 3.012 |
Histidine (g) | н/д | 0.459 | н/д | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.462 | 1.386 |
Alanine (g) | н/д | 0.91 | н/д | н/д | 0.003 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.914 | 2.742 |
Aspartic acid (g) | н/д | 1.387 | н/д | н/д | 0.015 | 0.004 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.407 | 4.221 |
Glutamic acid (g) | н/д | 2.27 | н/д | н/д | 0.043 | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.32 | 6.96 |
Glycine (g) | н/д | 1.027 | н/д | н/д | 0.005 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.033 | 3.099 |
Proline (g) | н/д | 0.766 | н/д | н/д | 0.002 | 0.001 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.768 | 2.304 |
Serine (g) | н/д | 0.531 | н/д | н/д | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.536 | 1.608 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 75.65 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 75.65 | 226.95 |
Trans Fat (g) | н/д | 0.198 | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.235 | 0.705 |
Saturated Fat (g) | н/д | 3.954 | н/д | 0.688 | 0.007 | 0.001 | 0.45 | 0.0 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.012 | 5.141 | 15.423 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.475 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.475 | 7.425 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 5.863 | н/д | 5.906 | 0.002 | 0.0 | 2.507 | 0.0 | 0.022 | н/д | 0.0 | 0.02 | 14.319 | 42.957 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 3.044 | н/д | 2.626 | 0.003 | 0.002 | 0.29 | 0.0 | 0.031 | н/д | 0.0 | 0.008 | 6.005 | 18.015 |