Рецепт Creole Vegetable and Beef Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Leftover cooked rice or pasta (Feel free to make fresh rice or pasta if you don't have leftovers. We used leftover rice the first day, and cooked fresh rice when eating the next day. Both were great!)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
beef brisket
79.38g
onion
16.88g
celery
8.9g
turnip
12.35g
seasoning
0.55g
water
355.2g
tomatoes
23.75g
cabbage
11.13g
carrots
20.36g
turnip
12.35g
celery
8.9g
onion
7.87g
potato
19.97g
parsley
0.9g
corn
37.25g
rice
0.0g
onion
0.86g
garlic
1.05g
oregano
0.38g
basil
0.26g
thyme
0.17g
pepper
0.4g
pepper
0.4g
cayenne pepper
0.33g
celery
0.41g
paprika
2.16g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 16.45 0.19 0.06 0.11 0.05 0.0 0.19 0.14 0.19 0.11 0.06 0.09 0.4 0.03 0.98 н/д 0.09 0.18 0.04 0.04 0.02 0.04 0.04 0.04 0.07 0.32 19.92 159.36
Total Fat (g) 5.85 0.02 0.02 0.01 0.04 0.0 0.03 0.01 0.05 0.01 0.02 0.01 0.02 0.01 0.35 н/д 0.01 0.01 0.04 0.01 0.01 0.01 0.01 0.06 0.1 0.28 6.98 55.84
Carbohydrates (g) 0.0 1.58 0.26 0.79 0.36 0.0 0.95 0.65 1.95 0.79 0.26 0.74 3.49 0.06 7.0 н/д 0.7 0.76 0.24 0.16 0.11 0.26 0.26 0.19 0.17 1.2 22.93 183.44
Ash (g) 0.81 0.06 0.07 0.09 0.03 0.36 0.19 0.07 0.2 0.09 0.07 0.03 0.22 0.02 0.34 н/д 0.03 0.03 0.03 0.04 0.02 0.02 0.02 0.02 0.04 0.15 3.02 24.16
Calories (kcal) 123.036 6.75 1.424 3.459 1.689 0.0 4.038 2.781 8.347 3.459 1.424 3.15 15.376 0.325 30.173 н/д 2.993 3.486 1.148 0.659 0.466 1.02 1.02 1.053 1.593 6.232 225.098 1800.784
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.29 н/д 0.0 0.0 3.08 н/д 4.86 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.24 65.92
Sucrose (g) н/д 0.17 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.73 н/д 0.01 0.08 0.03 н/д 0.64 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 1.7 13.6
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.33 0.05 н/д н/д н/д 0.26 0.19 0.12 н/д 0.05 0.16 0.07 н/д 0.18 н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 1.46 11.68
Fructose (g) н/д 0.22 0.05 н/д н/д н/д 0.3 0.16 0.11 н/д 0.05 0.1 0.05 н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 1.29 10.32
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.08 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.08 0.64
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 55.79 15.04 8.49 11.35 0.05 354.84 22.39 10.26 17.97 11.35 8.49 7.02 15.84 0.79 28.57 н/д 0.04 0.07 0.03 0.02 0.01 0.04 0.04 0.03 0.02 0.21 568.77 4550.16
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.72 0.16 0.47 0.02 0.0 0.57 0.36 0.97 0.47 0.16 0.33 0.16 0.01 1.13 н/д 0.31 0.26 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.22 6.36 50.88
Galactose (g) н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.06 0.0 0.0 н/д 0.13 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.26 2.08
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.1 0.2 0.1 0.0 0.2 0.3 0.6 0.2 0.1 0.1 0.4 0.0 0.7 н/д 0.0 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.8 5.1 40.8
Calcium (mg) 3.969 3.881 3.56 3.706 5.478 10.656 7.363 4.45 6.718 3.706 3.56 1.811 2.396 1.245 1.863 н/д 3.131 0.84 5.91 5.547 3.189 1.748 1.748 0.49 7.178 3.817 97.96 783.68
Iron (mg) 1.52 0.04 0.02 0.04 0.19 0.0 0.23 0.05 0.06 0.04 0.02 0.02 0.16 0.06 0.27 н/д 0.02 0.03 0.17 0.11 0.21 0.12 0.12 0.03 0.18 0.51 4.19 33.52
Magnesium (mg) 18.257 1.688 0.979 1.359 1.232 3.552 2.613 1.335 2.443 1.359 0.979 0.787 4.593 0.451 5.588 н/д 1.052 0.609 1.013 1.108 0.371 0.776 0.776 0.504 1.788 3.989 59.198 473.584
Phosphorus (mg) 159.55 4.894 2.136 3.335 0.941 0.0 4.513 2.893 7.126 3.335 2.136 2.284 11.382 0.523 17.88 н/д 2.933 4.379 0.75 1.286 0.339 0.692 0.692 0.971 2.222 7.439 244.629 1957.032
Potassium (mg) 261.948 24.638 23.14 23.593 3.762 0.0 44.65 18.913 65.148 23.593 23.14 11.497 84.068 5.0 50.288 н/д 8.133 11.561 6.259 9.012 1.374 5.036 5.036 6.671 5.688 50.543 772.689 6181.512
Sodium (mg) 62.709 0.675 7.12 8.276 0.149 14.208 33.963 2.003 14.048 8.276 7.12 0.315 1.198 0.505 111.005 н/д 0.466 0.273 0.056 0.089 0.093 0.176 0.176 0.099 0.65 0.733 274.38 2195.04
Zinc (mg) 3.42 0.03 0.01 0.03 0.02 0.04 0.03 0.02 0.05 0.03 0.01 0.01 0.06 0.01 0.14 н/д 0.02 0.03 0.02 0.02 0.01 0.01 0.01 0.01 0.03 0.09 4.14 33.12
Copper (mg) 0.064 0.007 0.004 0.011 0.005 0.036 0.017 0.002 0.01 0.011 0.004 0.003 0.022 0.001 0.019 н/д 0.002 0.002 0.004 0.004 0.001 0.005 0.005 0.001 0.006 0.013 0.255 2.04
Manganese (mg) 0.008 0.022 0.009 0.016 0.038 0.0 0.019 0.018 0.029 0.016 0.009 0.01 0.03 0.001 0.052 н/д 0.003 0.006 0.018 0.008 0.013 0.023 0.023 0.007 0.031 0.018 0.425 3.4
Selenium (mcg) 13.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.3 н/д 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 14.5 116.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.338 39.961 0.0 14.476 0.0 27.788 10.903 3401.133 0.0 39.961 0.157 0.399 76.027 16.763 н/д 0.0 0.0 25.886 24.609 6.413 1.196 1.196 137.833 0.211 1137.098 4962.347 39698.776
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 1.958 0.0 0.726 0.0 1.425 0.556 169.996 0.0 1.958 0.0 0.0 3.8 0.745 н/д 0.0 0.0 1.294 1.231 0.321 0.06 0.06 6.893 0.012 56.86 247.895 1983.16
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.169 24.03 0.0 8.624 0.0 16.625 4.673 1686.722 0.0 24.03 0.079 0.2 45.612 8.195 н/д 0.0 0.0 15.42 14.658 3.821 0.624 0.624 72.345 0.126 596.828 2523.404 20187.232
Vitamin E (mg) 0.25 0.0 0.02 0.0 0.01 0.0 0.16 0.02 0.13 0.0 0.02 0.0 0.0 0.01 0.03 н/д 0.0 0.01 0.07 0.02 0.01 0.0 0.0 0.1 0.0 0.64 1.53 12.24
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.0 657.163 0.0 0.204 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.032 0.0 0.024 0.024 0.0 0.0 0.0 658.457 5267.656
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.675 25.187 0.0 2.767 0.0 20.425 3.338 52.118 0.0 25.187 0.315 1.598 50.188 65.56 н/д 0.0 0.0 3.233 3.019 1.455 0.82 0.82 43.583 0.0 283.698 583.983 4671.864
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.04 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.06 0.48
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д 0.0 0.0 0.07 0.0 н/д 0.02 0.02 н/д 0.0 0.07 0.28 2.24
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.02 0.16
Vitamin C (mg) 0.0 1.2 0.3 2.6 0.1 0.0 2.2 4.1 1.2 2.6 0.3 0.6 3.9 1.2 0.3 н/д 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.3 0.1 1.5 23.3 186.4
Thiamin (mg) 0.079 0.008 0.002 0.005 0.001 0.0 0.012 0.007 0.014 0.005 0.002 0.004 0.016 0.001 0.007 н/д 0.004 0.005 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.001 0.014 0.192 1.536
Riboflavin (mg) 0.135 0.005 0.005 0.004 0.001 0.0 0.014 0.004 0.012 0.004 0.005 0.002 0.006 0.001 0.019 н/д 0.001 0.002 0.001 0.001 0.001 0.001 0.001 0.003 0.001 0.038 0.266 2.128
Niacin (mg) 3.128 0.02 0.028 0.049 0.016 0.0 0.169 0.026 0.2 0.049 0.028 0.009 0.21 0.012 0.142 н/д 0.006 0.007 0.023 0.018 0.008 0.005 0.005 0.029 0.012 0.33 4.53 36.24
Pantothenic acid (mg) 0.278 0.02 0.022 0.025 н/д 0.0 0.029 0.023 0.055 0.025 0.022 0.009 0.06 0.004 0.134 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.038 0.744 5.952
Vitamin B-6 (mg) 0.333 0.02 0.006 0.011 0.007 0.0 0.026 0.013 0.029 0.011 0.006 0.009 0.06 0.001 0.026 н/д 0.011 0.031 0.005 0.006 0.001 0.001 0.001 0.008 0.004 0.087 0.714 5.712
Folate (mcg) 5.556 3.206 3.204 1.853 0.759 0.0 1.9 4.784 3.868 1.853 3.204 1.496 3.195 1.372 16.018 н/д 1.432 0.021 1.028 0.719 0.462 0.04 0.04 0.351 0.041 2.286 58.687 469.496
Vitamin B-12 (mcg) 1.93 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.93 15.44
Choline (mg) 68.7 1.0 0.5 1.4 0.2 0.0 1.7 1.2 1.8 1.4 0.5 0.5 2.4 0.1 6.1 н/д 0.3 0.7 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.2 0.1 1.1 90.3 722.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.183 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 0.001 0.002 0.001 0.001 0.001 0.006 0.0 0.011 н/д 0.001 0.002 н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.217 1.736
Threonine (g) 0.722 0.003 0.002 0.004 н/д н/д 0.01 0.004 0.039 0.004 0.002 0.002 0.016 0.001 0.03 н/д 0.002 0.005 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.846 6.768
Isoleucine (g) 0.738 0.002 0.002 0.005 н/д н/д 0.005 0.003 0.016 0.005 0.002 0.001 0.016 0.001 0.034 н/д 0.003 0.007 н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.841 6.728
Leucine (g) 1.302 0.005 0.003 0.004 н/д н/д 0.007 0.004 0.02 0.004 0.003 0.002 0.024 0.002 0.127 н/д 0.003 0.011 н/д 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 1.524 12.192
Lysine (g) 1.365 0.007 0.003 0.005 н/д н/д 0.007 0.004 0.02 0.005 0.003 0.003 0.026 0.002 0.093 н/д 0.004 0.006 н/д 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 1.555 12.44
Methionine (g) 0.421 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.002 0.001 0.004 0.001 0.001 0.0 0.006 0.0 0.022 н/д 0.001 0.004 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.466 3.728
Cystine (g) 0.183 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 0.001 0.016 0.001 0.0 0.0 0.006 0.0 0.015 н/д 0.002 0.002 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.23 1.84
Phenylalanine (g) 0.643 0.005 0.002 0.002 н/д н/д 0.007 0.003 0.012 0.002 0.002 0.002 0.018 0.001 0.048 н/д 0.002 0.005 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.758 6.064
Tyrosine (g) 0.556 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.005 0.002 0.008 0.001 0.001 0.001 0.016 0.001 0.037 н/д 0.002 0.002 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.637 5.096
Valine (g) 0.802 0.003 0.003 0.004 н/д н/д 0.005 0.004 0.014 0.004 0.003 0.002 0.024 0.002 0.048 н/д 0.002 0.007 н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.929 7.432
Arginine (g) 1.04 0.017 0.002 0.002 н/д н/д 0.005 0.009 0.018 0.002 0.002 0.008 0.02 0.001 0.041 н/д 0.012 0.018 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.198 9.584
Histidine (g) 0.564 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.005 0.002 0.008 0.001 0.001 0.001 0.01 0.001 0.026 н/д 0.001 0.003 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.627 5.016
Alanine (g) 0.992 0.003 0.002 0.005 н/д н/д 0.007 0.004 0.022 0.005 0.002 0.002 0.012 0.002 0.082 н/д 0.002 0.004 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.148 9.184
Aspartic acid (g) 1.5 0.015 0.011 0.007 н/д н/д 0.038 0.013 0.039 0.007 0.011 0.007 0.102 0.003 0.071 н/д 0.004 0.014 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.846 14.768
Glutamic acid (g) 2.469 0.044 0.008 0.016 н/д н/д 0.114 0.032 0.075 0.016 0.008 0.02 0.07 0.002 0.197 н/д 0.016 0.022 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.115 24.92
Glycine (g) 0.897 0.005 0.002 0.004 н/д н/д 0.005 0.003 0.01 0.004 0.002 0.002 0.012 0.001 0.037 н/д 0.003 0.006 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.994 7.952
Proline (g) 0.73 0.002 0.002 0.004 н/д н/д 0.005 0.006 0.01 0.004 0.002 0.001 0.014 0.002 0.127 н/д 0.004 0.003 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.915 7.32
Serine (g) 0.627 0.003 0.002 0.004 н/д н/д 0.007 0.006 0.01 0.004 0.002 0.002 0.018 0.001 0.056 н/д 0.002 0.005 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.75 6.0
Cholesterol (mg) 49.215 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 49.215 393.72
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.056 0.007 0.004 0.001 0.018 0.0 0.005 0.003 0.008 0.001 0.004 0.003 0.006 0.001 0.063 н/д 0.002 0.001 0.01 0.001 0.005 0.004 0.004 0.011 0.009 0.045 2.271 18.168
Phytosterols (mg) н/д 2.531 0.534 0.865 0.528 н/д н/д 1.224 н/д 0.865 0.534 1.181 0.998 0.045 н/д н/д 0.75 0.084 0.761 0.278 0.275 0.368 0.368 0.275 0.244 3.773 16.482 131.856
Monounsaturated Fat (g) 2.746 0.002 0.003 0.001 0.007 0.0 0.005 0.002 0.002 0.001 0.003 0.001 0.0 0.003 0.089 н/д 0.001 0.0 0.003 0.001 0.001 0.004 0.004 0.009 0.065 0.027 2.979 23.832
Polyunsaturated (g) 0.183 0.003 0.007 0.006 0.011 0.0 0.012 0.002 0.024 0.006 0.007 0.002 0.008 0.001 0.171 н/д 0.004 0.004 0.02 0.006 0.002 0.005 0.005 0.028 0.015 0.179 0.71 5.68