Рецепт Creole Summer Squash - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 lb Baby yellow pattypan squash Or possibly baby yellow crook Stem ends trimmed
1/2 lb Baby zucchini -- stem ends
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
olive oil
3.38g
onion --
36.0g
garlic
0.65g
bell pepper
24.4g
tomatoes --
82.81g
wine
29.5g
thyme
0.13g
cayenne pepper
0.11g
salt
0.75g
pepper
0.13g
balsamic vinegar
8.0g
thyme
0.41g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.4 0.04 0.21 0.73 0.02 0.01 0.01 0.0 0.01 0.04 0.02 1.5 6.0
Total Fat (g) 3.38 0.04 0.0 0.04 0.17 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.01 3.66 14.64
Carbohydrates (g) 0.0 3.36 0.22 1.13 3.25 0.8 0.08 0.06 0.0 0.09 1.36 0.1 10.45 41.8
Ash (g) 0.0 0.13 0.01 0.1 0.41 0.07 0.01 0.01 0.75 0.01 0.03 0.01 1.54 6.16
Calories (kcal) 29.835 14.4 0.972 4.879 14.906 24.485 0.345 0.358 0.0 0.338 7.04 0.412 97.97 391.88
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.36 н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.38 1.52
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.71 н/д 0.28 1.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.61 н/д 2.63 10.52
Fructose (g) н/д 0.46 н/д 0.27 1.13 н/д н/д н/д н/д н/д 0.59 н/д 2.46 9.84
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 3.1 12.4
Water (g) 0.0 32.08 0.38 22.9 78.26 25.54 0.01 0.01 0.0 0.01 6.12 0.27 165.58 662.32
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.53 0.01 0.59 2.18 0.23 0.0 0.01 0.0 0.0 1.2 н/д 5.74 22.96
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.0 0.4 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.1 2.2 8.8
Calcium (mg) 0.034 8.28 1.181 2.44 8.281 2.36 2.363 0.167 0.18 0.579 2.16 1.652 29.676 118.704
Iron (mg) 0.02 0.08 0.01 0.08 0.22 0.11 0.15 0.01 0.0 0.04 0.06 0.07 0.85 3.4
Magnesium (mg) 0.0 3.6 0.163 2.44 9.109 3.245 0.275 0.171 0.008 0.257 0.96 0.653 20.88 83.52
Phosphorus (mg) 0.0 10.44 0.998 4.879 19.874 5.9 0.251 0.33 0.0 0.229 1.52 0.432 44.854 179.416
Potassium (mg) 0.034 52.56 2.617 42.691 196.26 29.205 1.018 2.266 0.06 1.668 8.96 2.485 339.822 1359.288
Sodium (mg) 0.068 1.44 0.111 0.732 4.141 1.475 0.069 0.034 290.685 0.058 1.84 0.037 300.688 1202.752
Zinc (mg) 0.0 0.06 0.01 0.03 0.14 0.04 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01 0.31 1.24
Copper (mg) 0.0 0.014 0.002 0.017 0.05 0.003 0.001 0.0 0.0 0.001 0.002 0.002 0.094 0.376
Manganese (mg) 0.0 0.047 0.011 0.029 0.091 0.035 0.01 0.002 0.001 0.007 0.01 0.007 0.251 1.004
Selenium (mcg) 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.4 1.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.72 0.059 90.262 689.807 0.0 4.75 46.811 0.0 0.396 0.0 19.384 852.189 3408.756
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 4.391 34.78 0.0 0.238 2.341 0.0 0.02 0.0 0.971 42.741 170.964
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.36 0.033 50.742 371.817 0.0 2.83 24.57 0.0 0.207 н/д 11.632 462.19 1848.76
Vitamin E (mg) 0.48 0.01 0.0 0.09 0.45 0.0 0.01 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 1.07 4.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 2130.701 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 н/д н/д 2130.709 8522.836
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.44 0.104 83.187 101.856 0.0 1.078 14.802 0.0 0.272 н/д н/д 202.738 810.952
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.03 0.0 н/д 0.0 0.1 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.13 0.52
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 2.7 0.2 19.6 10.5 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 33.8 135.2
Thiamin (mg) 0.0 0.018 0.001 0.015 0.033 0.003 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.071 0.284
Riboflavin (mg) 0.0 0.011 0.001 0.007 0.017 0.006 0.001 0.001 0.0 0.0 н/д 0.002 0.045 0.18
Niacin (mg) 0.0 0.043 0.005 0.117 0.489 0.05 0.006 0.01 0.0 0.002 н/д 0.007 0.728 2.912
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.043 0.004 0.024 0.075 0.012 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.16 0.64
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.043 0.008 0.054 0.066 0.015 0.001 0.003 0.0 0.0 н/д 0.001 0.191 0.764
Folate (mcg) 0.0 6.84 0.02 2.44 12.422 0.295 0.343 0.119 0.0 0.013 н/д 0.184 22.674 90.696
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.0 2.2 0.2 1.3 5.5 1.5 0.1 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 10.8 43.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.004 0.0 0.002 0.008 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.015 0.06
Threonine (g) 0.0 0.007 0.001 0.01 0.025 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.044 0.176
Isoleucine (g) 0.0 0.004 0.001 0.005 0.017 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.028 0.112
Leucine (g) 0.0 0.011 0.002 0.01 0.025 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.049 0.196
Lysine (g) 0.0 0.014 0.002 0.01 0.025 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.052 0.208
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.044
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.011 0.044
Phenylalanine (g) 0.0 0.011 0.001 0.022 0.058 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.092 0.368
Tyrosine (g) 0.0 0.004 0.001 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 0.06
Valine (g) 0.0 0.007 0.002 0.01 0.017 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 0.037 0.148
Arginine (g) 0.0 0.036 0.004 0.007 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.064 0.256
Histidine (g) 0.0 0.004 0.001 0.002 0.008 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.015 0.06
Alanine (g) 0.0 0.007 0.001 0.01 0.025 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.043 0.172
Aspartic acid (g) 0.0 0.032 0.003 0.051 0.116 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.203 0.812
Glutamic acid (g) 0.0 0.094 0.005 0.046 0.356 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.501 2.004
Glycine (g) 0.0 0.011 0.001 0.007 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.036 0.144
Proline (g) 0.0 0.004 0.001 0.005 0.017 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.026 0.104
Serine (g) 0.0 0.007 0.001 0.012 0.025 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.045 0.18
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.466 0.014 0.001 0.015 0.025 0.0 0.003 0.004 0.0 0.001 0.0 0.002 0.531 2.124
Phytosterols (mg) 7.459 5.4 н/д 2.196 5.797 н/д 0.204 0.093 0.0 0.122 н/д н/д 21.27 85.08
Monounsaturated Fat (g) 2.462 0.004 0.0 0.002 0.025 0.0 0.001 0.003 0.0 0.001 н/д 0.0 2.499 9.996
Polyunsaturated (g) 0.355 0.007 0.002 0.015 0.066 0.0 0.001 0.009 0.0 0.001 н/д 0.002 0.459 1.836